風(fēng)起雪落知寒意,馥香美酒暖人心!
2023年12月12日
中國食品新聞網(wǎng)訊(馬潤東)暑天宜飲清茶,雪夜宜溫盞酒。尤其大雪紛飛時,是飲用馥香美酒的最佳時期。
孟郊的《夷門雪贈主人》中“夷門貧士空吟雪,夷門豪士皆飲酒。酒聲歡閑入雪銷, 雪聲激切悲枯朽?!睂懗隽搜┡c酒的情感交鳴。白居易“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”道出了大雪飲酒的意境。
冬雪中飲酒的唯美畫面隨詩詞流轉(zhuǎn)至今,在冬雪中不喝一頓馥香美酒似乎都不美滿。
皇溝馥香秋釀冬藏,遵循“春開壇、夏制曲、秋立窖、冬封藏”的自然之法。在寒冷的冬天,圍爐小聚,與知己飲一杯醇和甘潤的馥香美酒,才是大雪紛飛時該有的愜意。
大雪時喝酒,一定要喝出品質(zhì)、喝出品味。酌一杯馥香佳釀,細品文化底蘊,可微醺、可酣醉?;蕼橡ハ阍卺勗熘胁捎枚嗉Z多曲共酵,多香多味馥合的獨特秘法,具備“三香一快”的獨特口感,飲后不上頭。
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