恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)，于2009年由北京中恒興業(yè)科技集團(tuán)投資組建而成，總部設(shè)立在千年古都重慶市豐都縣。自成立之初，恒都集團(tuán)便以成為牛肉制品的行業(yè)模范為目標(biāo)，積極探索行業(yè)基礎(chǔ)和額外資源，致力于打造國內(nèi)領(lǐng)先、世界領(lǐng)先的肉牛品牌。2011年，恒都集團(tuán)入駐泌陽，依托中國第一個(gè)肉牛品種——夏南牛，累計(jì)投入資金62億元，建成了占地2000畝的夏南牛產(chǎn)業(yè)園，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值300億元。2012年，恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)入駐內(nèi)蒙古赤峰市，恒都肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目成為內(nèi)蒙古自治區(qū)重點(diǎn)調(diào)度的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。如今的恒都集團(tuán)已發(fā)展成為擁有重慶豐都、河南泌陽、內(nèi)蒙古赤峰三大養(yǎng)殖屠宰加工基地，旗下?lián)碛?1家全資子公司，現(xiàn)有員工達(dá)5000余人，綜合產(chǎn)值突破100億元，建成集牧草種植、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、市場營銷、科技研發(fā)于一體的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈，先后獲評農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家科技富民強(qiáng)縣重點(diǎn)扶持企業(yè)、重慶市十大扶貧龍頭企業(yè)、全國肉牛養(yǎng)殖示范企業(yè)，入選廈門金磚五國會晤指定供應(yīng)商、成都大運(yùn)會指定供應(yīng)商。強(qiáng)國必先強(qiáng)農(nóng)，強(qiáng)農(nóng)需重畜牧。恒都集團(tuán)始終圍繞黨中央農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的戰(zhàn)略構(gòu)想，致力打造生產(chǎn)水平優(yōu)、加工能力強(qiáng)、市場容量大，產(chǎn)業(yè)鏈條長的中國牛業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。在國家政策的引領(lǐng)下，恒都集團(tuán)推動肉牛養(yǎng)殖加工朝著集約化、規(guī)模化、生態(tài)化、數(shù)字化方向轉(zhuǎn)變。在產(chǎn)業(yè)報(bào)國、奉獻(xiàn)社會的企業(yè)宗旨的推動下，恒都集團(tuán)向農(nóng)民增收、環(huán)境友好、技術(shù)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)進(jìn)一步邁進(jìn)，持續(xù)為我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展積蓄能量。

自成立至今的14年來，恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)累計(jì)建成牧草基地1.5萬畝，建成萬頭以上的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化育肥場6個(gè)，常年存欄肉牛10萬頭以上，包括投資1億元的5000頭優(yōu)質(zhì)安格斯基礎(chǔ)母牛繁育項(xiàng)目，其中溧陽雙廟肉牛養(yǎng)殖場規(guī)模躍居亞洲第一，恒都集團(tuán)已然成為全國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模較大的企業(yè)。作為中國肉牛品質(zhì)的堅(jiān)守者，從飼養(yǎng)源頭確保肉牛的優(yōu)質(zhì)與安全，恒都集團(tuán)始終堅(jiān)持生態(tài)健康養(yǎng)殖理念，選育優(yōu)良肉牛品種，嚴(yán)控每一道養(yǎng)殖細(xì)節(jié)，統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一運(yùn)維。恒都集團(tuán)在各大養(yǎng)殖場周邊流轉(zhuǎn)數(shù)萬畝優(yōu)質(zhì)牧草和優(yōu)質(zhì)玉米種植示范基地，并與當(dāng)?shù)夭輼I(yè)農(nóng)民合作訂單，生產(chǎn)建成標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠3個(gè)，年加工肉牛飼料20萬余噸。綠色低碳常發(fā)展，生態(tài)富民路更寬。在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展之余，恒都集團(tuán)深入踐行十四五全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃，秉持低碳環(huán)保的核心理念，打造種養(yǎng)結(jié)合的農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系，推行雨污分流、干濕分離的糞污處理方式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場糞污零排放。  通過工業(yè)化治污，將牛糞生產(chǎn)成有機(jī)肥、利用牛尿發(fā)電并生產(chǎn)沼氣，采用還田種植等處理方式，確保達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，以此走出了一條谷物飼養(yǎng)、牛糞還田、利用牛糞種植食用菌等綠色循環(huán)發(fā)展的新路子，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的良性循環(huán)。

在推動先進(jìn)化生產(chǎn)方面，恒都集團(tuán)從美國、德國等國家引進(jìn)了全套自動化屠宰及加工設(shè)備，先后在重慶、河南、內(nèi)蒙古建立多個(gè)肉牛屠宰加工廠，技術(shù)工藝全國遙遙領(lǐng)先，通過安樂屠宰、恒溫分割、冷卻排酸、電刺激熟化4大關(guān)鍵階段控制，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化分割達(dá)16個(gè)部位，年屠宰肉牛產(chǎn)能達(dá)20萬噸，除去屠宰分割初加工，恒都集團(tuán)還在各大核心基地，建立了多個(gè)牛肉精深加工廠，應(yīng)用自主創(chuàng)新的牛肉預(yù)處理等工藝，年加工產(chǎn)品已達(dá)40萬噸。恒都集團(tuán)在高新技術(shù)的賦能下，持續(xù)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的集聚發(fā)展提檔升級增添動力。泌陽10萬噸牛肉精深加工項(xiàng)目便是恒都集團(tuán)緊跟時(shí)代發(fā)展，在河南泌陽搶灘布局的重大舉措。該項(xiàng)目占地220畝，總投資16億元，于2023年3月投產(chǎn)，建設(shè)生產(chǎn)車間12.8萬平方米，引進(jìn)國內(nèi)外領(lǐng)先的28條全程低溫冷凍轉(zhuǎn)運(yùn)，智能化外包裝生產(chǎn)線和零下45度速凍先進(jìn)設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值50億元。為進(jìn)一步拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，滿足國人對牛肉多元化的需求，公司又投資15億元建設(shè)了占地72畝的5萬噸牛肉熟食加工項(xiàng)目，總建筑面積35000平方米，生產(chǎn)車間建筑面積2萬平方米，于2023年9月26號竣工投產(chǎn)，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值30億元。內(nèi)蒙古赤峰5萬噸牛肉精深加工項(xiàng)目占地81.4畝，投資2.7億元，建設(shè)冷庫1.12萬平方米，生產(chǎn)廠房2.5萬平方米，綜合樓3600平方米，項(xiàng)目建成后實(shí)現(xiàn)銷售收入40億元。豐都水天坪產(chǎn)業(yè)園10萬噸恒都牛肉精深加工項(xiàng)目于2021年開始建設(shè)，占地面積102畝，投資6.8億元，于2023年7月1日正式全面投產(chǎn)，可實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值70億元。恒都集團(tuán)為進(jìn)一步提升肉牛加工的安全性，配套建立監(jiān)控系統(tǒng)化，終端管理規(guī)范化、產(chǎn)品追溯全程化的質(zhì)量監(jiān)控體系，不斷推動恒都產(chǎn)品迭代升級。如今恒都集團(tuán)的產(chǎn)品種類涵蓋生鮮/冷凍牛肉、牛副、西餐牛排、火鍋食材、醬鹵熟食、預(yù)制菜、休閑食品、調(diào)味品等8大系列，產(chǎn)品種類多達(dá)1000余種，實(shí)現(xiàn)了牛肉中高端產(chǎn)品全覆蓋。為進(jìn)一步打造國內(nèi)肉?？萍紕?chuàng)新高地，恒都集團(tuán)堅(jiān)持以科技為導(dǎo)向，不斷加大科技投入，先后組建了恒都博士后科研工作站及國家肉牛牦牛技術(shù)體系恒都綜合試驗(yàn)站兩大技術(shù)服務(wù)體系，并與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等科研院校和中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國肉類協(xié)會等行業(yè)組織開展深度合作，重點(diǎn)開展動物營養(yǎng)、食品開發(fā)、疫病防控等領(lǐng)域的研究，加大牛骨、牛油等副產(chǎn)物的深度開發(fā)利用，推動復(fù)配食品添加劑等產(chǎn)品規(guī)?；a(chǎn)，提高產(chǎn)品附加值，榮獲河南省教育廳科技成果一等獎，河南省科技技術(shù)發(fā)明二等獎，重慶市專精特新企業(yè)等榮譽(yù)稱號。

恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)在發(fā)展過程中，始終將物美價(jià)優(yōu)作為經(jīng)營信仰，堅(jiān)持以人為本的品牌理念，為了讓百姓食之放心，食之健康、食之簡便，恒都對產(chǎn)品品質(zhì)有著近乎苛刻的追求，從選育品種到養(yǎng)殖基地，從研發(fā)新品到加工工藝，從屠宰消殺到保鮮冷凍，恒都在品種繁育、肉牛養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、活牛屠宰、精深加工及市場銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，都將細(xì)節(jié)把控做到了極致，致力為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、全面、放心的服務(wù)。在恒都每一塊牛肉都需遵循h(huán)accp質(zhì)量關(guān)鍵點(diǎn)控制技術(shù)，嚴(yán)格經(jīng)過宰前檢疫、同步檢驗(yàn)等7道關(guān)卡，遇冷排酸、金屬探測等47個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)檢驗(yàn)檢測。截至目前，恒都牛肉產(chǎn)品已順利通過質(zhì)量ISO9001、haccp、有機(jī)食品等8大認(rèn)證，獲得了中國馳名商標(biāo)，中國最受消費(fèi)者喜愛的十大品牌，中國十佳牛肉品牌等榮譽(yù)。為保證產(chǎn)品品質(zhì)服務(wù)多元化，恒都集團(tuán)建立了集冷藏、冷凍包裝服務(wù)為一體的冷庫和冷鏈物流系統(tǒng)，在全國建有14個(gè)配送中心，20多個(gè)電商云倉，30多個(gè)物流分倉，并與全國100多個(gè)專業(yè)物流配送企業(yè)建立合作聯(lián)運(yùn)分發(fā)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)工廠直發(fā)全程冷鏈物流配送，在全國范圍內(nèi)，消費(fèi)者可以在48小時(shí)內(nèi)收到一件代發(fā)的產(chǎn)品，大大縮短了物流時(shí)間，提升了購物體驗(yàn)。恒都集團(tuán)在央視、高鐵等重要媒體和平臺進(jìn)行高密度宣傳營銷，積極參與和承辦中國牛業(yè)大會，中國產(chǎn)業(yè)扶貧肉牛發(fā)展峰會等全國性行業(yè)盛會。搶抓珠澳自貿(mào)協(xié)定簽署歷史機(jī)遇，成功承接全國首批澳洲活牛進(jìn)口項(xiàng)目，開啟了我國進(jìn)口商品領(lǐng)域的破冰之旅。恒都目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從澳大利亞、巴西、烏拉圭等國家批量進(jìn)口牛肉常態(tài)化，有序推進(jìn)活牛進(jìn)口江海直達(dá)工程，搶占服務(wù)市場話語權(quán)和制高點(diǎn)，打造中國牛業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。

恒都集團(tuán)積極培育和踐行共享恒都的價(jià)值理念，積極參與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，創(chuàng)新推出公司代購、代養(yǎng)代銷的肉牛金融扶貧模式，土地流轉(zhuǎn)租金、土地入股股金、返聘就業(yè)傭金的三金增收機(jī)制，筑牢脫貧成果，積極參與雨露助學(xué)、青年才俊工程等社會公益事業(yè)，履行社會責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)擔(dān)當(dāng)。在重慶豐都，3000余個(gè)建卡貧困戶因參與恒都肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽，邁向致富的小康生活，肉牛產(chǎn)業(yè)成為豐都全市扶貧示范產(chǎn)業(yè)。在河南泌陽，恒都集團(tuán)不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，直接提供就業(yè)崗位2000個(gè)，間接帶動泌陽縣2萬農(nóng)戶從事夏南牛養(yǎng)殖及相關(guān)工作，累計(jì)實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪?0億元。在內(nèi)蒙古赤峰，全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目全部建成投產(chǎn)后，可連接相關(guān)農(nóng)牧企業(yè)和新型農(nóng)村經(jīng)營主體1000家，帶動3萬農(nóng)戶從事肉牛及相關(guān)工作，提供就業(yè)崗位2000個(gè)。    千帆競發(fā)浪潮涌，百舸爭流正逢時(shí)。在各級政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指導(dǎo)下，以恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)為代表的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式已然開啟。在鄉(xiāng)村振興的發(fā)展道路上，恒都人將繼續(xù)以筆筆生輝、劃劃見功的干勁，響應(yīng)強(qiáng)農(nóng)政策，凝聚企業(yè)之力，堅(jiān)持以人為本，為中國肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)恒都力量。

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