兩會(huì)訪談|牧原集團(tuán)副總裁秦牧原:用技術(shù)創(chuàng)新打開(kāi)農(nóng)業(yè)新空間
“我們要通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新,把農(nóng)業(yè)升級(jí)為低成本、高品質(zhì)、高產(chǎn)量、高利潤(rùn)的行業(yè),讓農(nóng)業(yè)從業(yè)者更有尊嚴(yán),助力河南從農(nóng)業(yè)大省變成農(nóng)業(yè)強(qiáng)省?!背鱿幽鲜≌f(xié)十三屆二次會(huì)議的牧原集團(tuán)副總裁秦牧原談起農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向,毫不猶豫地給出答案——技術(shù)創(chuàng)新。
位于河南省南陽(yáng)市內(nèi)鄉(xiāng)縣的集飼料加工、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體項(xiàng)目。(資料照片)
“農(nóng)業(yè)的出路在于現(xiàn)代化,而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵又在于持續(xù)推進(jìn)科技進(jìn)步?!鼻啬猎f(shuō),2023年生豬行業(yè)全面虧損,當(dāng)前一些行業(yè)和養(yǎng)豬行業(yè)一樣都面臨產(chǎn)能過(guò)剩、盈利能力下降等問(wèn)題,但牧原集團(tuán)通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),技術(shù)創(chuàng)新打開(kāi)農(nóng)業(yè)新空間的潛力依然很大。
秦牧原說(shuō),通過(guò)深挖養(yǎng)豬技術(shù),牧原集團(tuán)在生產(chǎn)成績(jī)、養(yǎng)豬成本、豬肉品質(zhì)上,發(fā)現(xiàn)了很多技術(shù)提升空間。這些技術(shù)提升空間,未來(lái)將為公司帶來(lái)頭均600元的利潤(rùn)空間。圍繞600元利潤(rùn)空間,牧原集團(tuán)通過(guò)智能豬舍、疾病凈化、低豆日糧、育種提升等各項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新,已開(kāi)拓139元/頭的利潤(rùn)空間。目前,牧原集團(tuán)生豬養(yǎng)殖平均日增重達(dá)到800克,接近美國(guó)水平;標(biāo)桿日增重達(dá)1137克,超過(guò)全球養(yǎng)豬業(yè)最發(fā)達(dá)的丹麥水平;應(yīng)用低豆日糧,2023年豆粕占比已降至5.7%。
“全國(guó)每年出欄生豬7億頭左右,按頭均600元的利潤(rùn)空間,整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)就有4000億元的利潤(rùn)空間。養(yǎng)豬業(yè)只是農(nóng)業(yè)一部分,河南是農(nóng)業(yè)大省,未來(lái)整個(gè)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新利潤(rùn)空間更是不可估量?!鼻啬猎f(shuō)。
除了利潤(rùn)空間,秦牧原認(rèn)為,技術(shù)創(chuàng)新帶動(dòng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間同樣潛力巨大。秦牧原介紹,牧原集團(tuán)通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新,在河南規(guī)劃了1500萬(wàn)噸飼料、5000萬(wàn)頭養(yǎng)豬、4000萬(wàn)頭屠宰的產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)了在一個(gè)區(qū)域內(nèi)的規(guī)?;季郑?guī)模效應(yīng)孕育新產(chǎn)業(yè)、打開(kāi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新空間的潛力已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)。
牧原集團(tuán)種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式圖。
據(jù)介紹,在種養(yǎng)循環(huán)上,牧原集團(tuán)通過(guò)水肥綜合利用,打通了37種農(nóng)作物種養(yǎng)結(jié)合的資源化利用技術(shù)路徑,2023年服務(wù)農(nóng)田422萬(wàn)畝,減少化肥使用14.68萬(wàn)噸,河南麥玉輪作區(qū)域畝均產(chǎn)量提升67.72公斤,畝均減投增收352元,合計(jì)助農(nóng)增收14.85億元;在合成生物上,牧原集團(tuán)和西湖大學(xué)聯(lián)合成立牧原實(shí)驗(yàn)室,年產(chǎn)3萬(wàn)噸的合成生物產(chǎn)品項(xiàng)目已開(kāi)工建設(shè),有望打造千億級(jí)合成生物產(chǎn)業(yè);在農(nóng)牧裝備上,牧原集團(tuán)已吸引上下游超過(guò)3000家配套企業(yè)集聚南陽(yáng),形成農(nóng)牧裝備產(chǎn)業(yè)集群;在動(dòng)保獸藥上,牧原集團(tuán)自建的生物制劑、中牧牧原、聯(lián)牧制藥等三個(gè)項(xiàng)目均已開(kāi)工,合計(jì)年產(chǎn)值超60億元;在食品加工上,牧原集團(tuán)與鍋圈食匯深度合作,在南陽(yáng)建立鍋圈牧原豬肉食品園區(qū);在人用制藥上,與千紅制藥合作,豬小腸生產(chǎn)肝素鈉項(xiàng)目已開(kāi)工建設(shè),總產(chǎn)值50億元……
2023年12月19日,牧原集團(tuán)與西湖大學(xué)合作的年產(chǎn)3萬(wàn)噸合成生物產(chǎn)品項(xiàng)目開(kāi)工現(xiàn)場(chǎng)。
“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展?!鼻啬猎f(shuō),農(nóng)業(yè)看似傳統(tǒng)和落后,其實(shí)有著巨大的利潤(rùn)空間和產(chǎn)業(yè)空間,河南涉農(nóng)龍頭企業(yè)眾多,未來(lái),牧原集團(tuán)將和雙匯、三全、思念、鍋圈食匯等龍頭企業(yè)一起,為河南農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、打開(kāi)產(chǎn)業(yè)新空間、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省而努力?。ɡ钪緩?qiáng))
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