中國食品新聞網訊（吳洪）日月輪轉，星霜荏苒，又到歲末。隨著2024年新春佳節(jié)的日益臨近，白酒行業(yè)真正意義上的銷售旺季已經到來。對所有酒企來說，在每年的這一特殊時段，打好、打贏、打漂亮年底這一場攻堅硬仗，至關重要。

  多年來，豫酒龍頭——河南仰韶酒業(yè)集團一直都在向行業(yè)和全社會展現(xiàn)著一家標桿企業(yè)成熟穩(wěn)健的企業(yè)特質。特別是在關鍵時期和特殊時刻，更是鉚足勁頭，奮力沖刺，努力為豫酒轉型發(fā)展交上一份穩(wěn)中有進、進中向好的高分答卷。

  1月27日，距離龍年春節(jié)還有不到兩周的時間。

  因為是周末，加上天氣寒冷，街道上行人不多。但在位于仰韶生態(tài)釀酒工業(yè)西園區(qū)的仰韶彩陶坊老包裝車間內，十一條灌裝線已開始了滿負荷運轉。

  統(tǒng)一身穿藍色工裝的工人們在緊張地忙碌著手頭的工作：先是洗瓶，洗去瓶身內外的塵埃，然后控干水分，消毒，再進入定量灌裝環(huán)節(jié)。當在瓶身貼上代表身份信息的二維碼，完成裝盒、鉚釘、封箱，意味著一箱仰韶彩陶坊成品初步通過了質量監(jiān)控，可以進入成品庫等待二次質檢后向市場“出征”。

  在中國，酒行業(yè)是最古老的行當之一，同時也是典型的勞動密集型產業(yè)。這一點，在傳統(tǒng)的釀造車間和包裝車間體現(xiàn)得最為突出。然而，隨著現(xiàn)代科技的快速發(fā)展，“智能釀造”這幾年開始在仰韶生根、發(fā)芽、開花，并結出累累碩果。

  在老成裝車間的東側，有兩棟陶紅色的復古宮闕大樓并肩挺立。這正是仰韶酒業(yè)的智能化包裝車間，早在2022年夏天，就已建成投產。

  邁步進入車間內，現(xiàn)代工業(yè)震撼人心的科技感旋即撲面而來。在中控室電腦程序的指令下，利用機械手抓瓶、可以翻轉180°沖洗瓶身內外的全自動翻轉式沖瓶機，能夠精密灌注酒液到幾乎分毫不差的全自動稱重灌裝機，自動密封瓶口的機器人壓蓋機，全自動裝盒機，全自動鉚釘機，機器人碼垛機，可以將疑似存在問題的產品篩選出來的稱重剔除機，正各司其職，密切協(xié)作，將美酒、陶瓶、酒盒、酒箱精準高效地組合為一件又一件的仰韶彩陶坊成品酒。

  “我們仰韶的智能包裝車間目前擁有全自動智能化灌裝生產線8條，每條生產線每天可以包裝彩陶坊酒6000多箱，相比傳統(tǒng)生產線每天每條可包裝1500箱，效能大大提高?！?/span>

  “過去每年春節(jié)前，包裝這塊可以說是全廠壓力最大的，為了完成任務，加班加點是常態(tài)。而智能化的引入和成熟，既減輕了工人們的勞動強度，同時也節(jié)約了水電資源，最重要的是包裝的質量更有保障了，優(yōu)質品率明顯高了一大截，再也不用擔心市場出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象了?！毖錾鼐茦I(yè)包裝車間主管李建軍表示。

  其實，無論是傳統(tǒng)包裝，還是智能包裝，無非是外在形式的不同。產品和品質的鍛造，核心主體依然都是生產者，也始終都是生產者。正是生產者對完美品質的不懈追求，才催生出了有內涵、有品味、有溫度的優(yōu)質產品。而這，正是仰韶這些年來對工匠精神的深層理解和生動踐行，也是仰韶彩陶坊酒廣受青睞、陶醉五湖四海的奧秘。

  以拼搏為筆，以匠心為墨，品質則必然成為畫卷上最大的亮色。對白酒市場來說，有淡季和旺季之分。但對奮進的仰韶人來說，本真的匠心和優(yōu)質的服務無論何時，都只有旺季，沒有淡季。

  2024龍年將至，仰韶將一筆一劃，用心用情勾勒好品牌崛起和豫酒振興的宏偉藍圖，讓點橫撇捺都折射出“中國十大新名酒”和“中國白酒骨干企業(yè)”應有的璀璨光芒！