中國食品新聞網(wǎng)訊（李志強）4月17日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的第二屆中國白酒首席品酒師大賽結(jié)果揭曉，經(jīng)過激烈的競爭，河南省皇溝酒業(yè)有限責任公司總工程師孫繼祥榮獲“第二屆中國白酒首席品酒師”稱號。

  據(jù)了解，本次大賽共分為七輪，通過對不同香型的品評進行評定，參賽者需經(jīng)企業(yè)或地方協(xié)會推薦才能參賽。大賽以賽為主、以評為輔，并首次打破年齡限制，以嚴謹科學的規(guī)則設置，兼具高度與全面性的實踐比拼，成就最具專業(yè)高度與權(quán)威性的頂尖行業(yè)賽事。

  作為豫酒五朵金花企業(yè)，皇溝酒業(yè)以技術(shù)引領(lǐng)品質(zhì)潮流，構(gòu)建了強大的技術(shù)人才團隊，現(xiàn)在皇溝酒業(yè)共有國家級白酒評委7名，省級白酒評委11名，中、高級專業(yè)技術(shù)人員若干，他們繼承了老一輩釀酒人匠心釀藝的精神，在皇溝的釀酒廠房里生根發(fā)芽，成為皇溝的中流砥柱!

  匠心傳承，體現(xiàn)的是一種精神，詮釋的是一份追求，承載的是一份情懷。孫繼祥在平凡的崗位上，跟隨同時帶領(lǐng)著一代又一代的皇溝人，默默堅守30年，鍥而不舍，身體力行，只為釀出一瓶有品質(zhì)有品位的皇溝酒。榮獲“第二屆中國白酒首席品酒師”稱號，不僅是對孫繼祥的工作和成績的認可，更是一種激勵的動力，向著更高的標準不斷攀登釀藝高峰，扛旗高品質(zhì)皇溝新發(fā)展。