探仰韶文化,品中國(guó)陶香!北京大學(xué)79級(jí)校友走進(jìn)仰韶酒業(yè)
中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊(吳洪)河南是中華民族和華夏文明的重要發(fā)祥地。自7000年前仰韶文化在河南澠池初露曙光,華夏文明的歷史巨輪正式啟動(dòng)。
稽古仰韶文化之光,仰韶酒業(yè)依托河南澠池得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì),匠心釀造出了兼具顏值、風(fēng)味及文化內(nèi)涵的仰韶彩陶坊酒,穩(wěn)步成長(zhǎng)為豫酒龍頭、中國(guó)白酒骨干企業(yè),并使古老的仰韶文化生動(dòng)再現(xiàn)。
5月8日,舉世聞名的仰韶文化發(fā)現(xiàn)地、世界美酒特色產(chǎn)區(qū)河南澠池再次迎來(lái)了來(lái)自遠(yuǎn)方的貴賓——由北京大學(xué)七九級(jí)30余位校友組成的“行走河南,讀懂中國(guó)”觀摩團(tuán)在河南澠池游歷考察期間,走進(jìn)河南仰韶酒業(yè)集團(tuán),探尋華夏文明和中國(guó)酒文化脈絡(luò),品味“一飲7000年”的中國(guó)陶融香。
在仰韶酒莊生態(tài)釀酒工業(yè)園區(qū),在仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記、酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥的陪同下,觀摩團(tuán)深入仰韶世界酒史館、萬(wàn)噸洞藏酒窖、智能化包裝車間、智能倉(cāng)儲(chǔ)物流中心、智能化包裝車間、智能化釀造一車間,對(duì)中國(guó)酒文化和世界酒文化的淵源流變、仰韶彩陶坊酒的釀儲(chǔ)包裝工藝以及仰韶彩陶坊酒的品牌文化建設(shè)等進(jìn)行了全方位的細(xì)致了解。
“來(lái)到澠池,走進(jìn)仰韶,真正是一眼看千年。仰韶酒業(yè)以歷史傳承、創(chuàng)意驅(qū)動(dòng)、美學(xué)引領(lǐng)、科技賦能,推動(dòng)了中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,讓中國(guó)白酒有了獨(dú)特厚重的文化之味。在仰韶,隨處都可以聽到遠(yuǎn)古的仰韶文化和歷久彌新的仰韶酒金字品牌聯(lián)袂奏出的動(dòng)人樂(lè)章!”參觀過(guò)程中,觀摩團(tuán)成員如是感慨。
厚植文化底蘊(yùn)和品質(zhì)內(nèi)涵,續(xù)寫豫酒傳奇。通過(guò)對(duì)仰韶文化的創(chuàng)新表達(dá),仰韶酒業(yè)正在引領(lǐng)豫酒振興的道路上激流勇進(jìn),行穩(wěn)致遠(yuǎn);仰韶酒莊,正成為全省乃至全國(guó)各地游客紛至沓來(lái)的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”;仰韶文化,也在沉睡7000年后,綻放出璀璨奪目的時(shí)代光彩,為中國(guó)酒業(yè)這棵參天大樹注入清澈、甘甜的“源頭活水”!
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