中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（李書(shū)濟(jì)）在黃河奔涌的臂彎里，中原大地以“糧倉(cāng)”之名，滋養(yǎng)了華夏文明七千年。

　　這里的小麥，金浪翻涌，顆粒飽滿，占全國(guó)總產(chǎn)量的四分之一；這里的糧倉(cāng)，盛滿的不僅是豐收的喜悅，更是匠心的溫度。而仰韶彩陶坊，正是以這片土地的饋贈(zèng)為魂，將河南小麥的精華融入九糧釀造，成就了一杯兼具文化厚度與時(shí)代風(fēng)味的“中原之釀”。

　　中原糧倉(cāng)的豐饒底色

　　河南，中國(guó)小麥的“黃金C位”。

　　從豫北平原到豫南沃野，千年的農(nóng)耕智慧與自然饋贈(zèng)相融，孕育出蛋白質(zhì)含量高、面筋質(zhì)量?jī)?yōu)的河南小麥。

　　延津的“中國(guó)第一麥”曾創(chuàng)下出口食用小麥的輝煌，澠池的坻塢貢米則以營(yíng)養(yǎng)豐富聞名。仰韶彩陶坊扎根于仰韶文化發(fā)源地——河南澠池，精選本地及周邊優(yōu)質(zhì)小麥，讓每一粒糧食都飽含黃河的呼吸與陽(yáng)光的印記。正如《周禮》所言，“豫州，其谷宜五種”，這片土地的物產(chǎn)豐饒，為美酒注入了獨(dú)一無(wú)二的“河南基因”。

　　九糧共釀，河南小麥的升華之路

　　仰韶彩陶坊的釀造，是一場(chǎng)九糧與技藝的對(duì)話。

　　玉米的甘甜、大米的凈爽、糯米的柔和、小米的營(yíng)養(yǎng)、大麥的勁道、小麥的香暖、蕎麥的潤(rùn)澤、豌豆的細(xì)膩、高粱的清冽，九種糧食中，河南小麥以“黃金比例”成為酒體的靈魂。它不僅是“糧為酒之肉”的核心，更在微生物的催化下，轉(zhuǎn)化為酒液中獨(dú)特的烤麥香與蜜甜感。

　　通過(guò)“九糧九蒸”古法工藝，仰韶將中原物產(chǎn)的多樣性與兼容性凝練于一杯——正如河南人海納百川的性情，九糧的碰撞既成就了陶融香的平衡與圓潤(rùn)，也書(shū)寫(xiě)了一曲“中原糧倉(cāng)”的風(fēng)味史詩(shī)。

　　陶器為媒，從農(nóng)耕文明到舌尖傳承

　　七千年前，仰韶先民以陶器釀酒，開(kāi)創(chuàng)了中華酒文化的源頭;七千年后，仰韶彩陶坊以“六陶工藝”續(xù)寫(xiě)傳奇。

　　陶房制曲、陶窖釀造、陶甑蒸餾、陶沙過(guò)濾、陶壇貯存、陶瓶裝酒——這些源自仰韶文化的智慧，讓河南小麥的精華在時(shí)光中沉淀。陶器的微孔呼吸，賦予酒體醇厚;陶壇的恒溫洞藏，凝練歲月芬芳。從彩陶紋飾的酒器到“陶融香”的誕生，仰韶彩陶坊用一杯酒串聯(lián)起農(nóng)耕文明的密碼，讓每一口都成為可品味的“液態(tài)文物”。

　　2025年，仰韶彩陶坊以“中國(guó)消費(fèi)名品”之譽(yù)，成為豫酒走向世界的名片。這背后，是對(duì)品質(zhì)的極致追求：從萬(wàn)畝高粱基地到智能化釀酒園區(qū)，從“五化三研”質(zhì)控體系到CNAS國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證，仰韶以科技賦能傳統(tǒng)，讓河南小麥的純粹與陶器的靈性完美交融。而連續(xù)十二年作為黃帝故里拜祖大典供奉用酒，更讓這杯“中原糧倉(cāng)”的饋贈(zèng)，成為文化自信的象征。

　　一杯酒，致敬土地與文明

　　中原熟，天下足；糧倉(cāng)豐，美酒生。仰韶彩陶坊，用河南小麥的金黃底色，調(diào)和九糧的豐饒，以陶器的古樸承載文明的厚重。它不僅是舌尖的享受，更是對(duì)土地的敬畏、對(duì)先民智慧的傳承。#中原糧倉(cāng)釀，仰韶彩陶坊#