在廣東、福建等地，“水果+醬油”的吃法由來(lái)已久。7月初，海天正式推出了首款“給水果吃的醬油”——秒嗞水果嗞嗞醬油，與全國(guó)消費(fèi)者見(jiàn)面。這款醬油憑借著緩解甜膩、中和酸澀的特色吃法，超高顏值以及噴霧造型的優(yōu)勢(shì)，一經(jīng)上市就受到了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注和好評(píng)。截止到7月26日，這款醬油線下嘗鮮人數(shù)已突破9萬(wàn)人次，線上參與話題討論人數(shù)已超過(guò)3500萬(wàn)人次。

      “給水果吃的醬油”上線，無(wú)疑是百年老字號(hào)海天交付給消費(fèi)者的又一款誠(chéng)心產(chǎn)品。據(jù)了解，在每年140萬(wàn)次與消費(fèi)者的溝通中，海天接到了忠實(shí)粉絲的熱線，希望海天能推出一款外形精巧、口感百搭、可以蘸水果的特色醬油。在充分了解消費(fèi)者的需求后，“聽(tīng)勸”的海天立即行動(dòng)，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)深入廣東、福建等多個(gè)地區(qū)，進(jìn)行了超10輪深度調(diào)研，并進(jìn)行內(nèi)部分析討論，挖掘出了“水果蘸醬油”吃法背后的科學(xué)和飲食邏輯。為確保給消費(fèi)者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，海天研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)70多次的反復(fù)研發(fā)，測(cè)試了絕大多數(shù)應(yīng)季水果，排除了水果口味對(duì)整體風(fēng)味的影響，最終推出了這款鹽度低、鮮味足的產(chǎn)品。這也是目前市面上最適合蘸水果的醬油，可百搭牛油果、荔枝、芒果、菠蘿等各類水果。

      在包裝設(shè)計(jì)上，海天“給水果吃的醬油”采用的是PET材質(zhì)，相較于傳統(tǒng)的玻璃材質(zhì)更加輕便，可以有效減少運(yùn)輸過(guò)程的碳排量。噴霧式的瓶蓋設(shè)計(jì)不僅可以精準(zhǔn)控量，還暗藏玄機(jī)，與市面常見(jiàn)的內(nèi)置彈簧結(jié)構(gòu)不同，海天采用外置彈簧結(jié)構(gòu)，確保內(nèi)容物不與金屬?gòu)椈山佑|，為消費(fèi)者角度提供更放心更安心的產(chǎn)品包裝。另外，140ml小份量的也可以保證常吃常鮮，減少浪費(fèi)、減少污染，環(huán)境友好度高，適合日常家用、朋友聚餐、在外露營(yíng)、長(zhǎng)短旅途等多種使用場(chǎng)景。

      據(jù)了解，噴霧式的設(shè)計(jì)并不是海天第一次使用了。今年3月，海天在推出針對(duì)橋本人群研發(fā)的無(wú)麩質(zhì)醬油時(shí)，就首次采用這種設(shè)計(jì)，并將其命名為“秒嗞無(wú)麩質(zhì)醬油”，該產(chǎn)品僅有4種原料，可以照顧到麩質(zhì)敏感人群的需求。因此不少人猜測(cè)，這次海天推出秒嗞水果嗞嗞醬油只是噱頭，推廣無(wú)麩質(zhì)醬油才是真實(shí)目的。企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)我們無(wú)從考量，但我們卻能看到海天以消費(fèi)者需求為中心的態(tài)度。

      和消費(fèi)者保持親密互動(dòng)，是當(dāng)下每一個(gè)老字號(hào)品牌都在積極去做的事情，2023年以來(lái)，海天通過(guò)醬油冰淇淋快閃活動(dòng)、知名主持人探廠直播、干飯節(jié)、年味節(jié)等創(chuàng)意活動(dòng)，與消費(fèi)者建立了緊密溝通聯(lián)系，也刷新了外界對(duì)老字號(hào)品牌的認(rèn)知。本次為了讓更多消費(fèi)者品嘗到“給水果吃的醬油”，海天更是花了不少心思。線下，海天在廣州、深圳、漳州等全國(guó)數(shù)十個(gè)城市100多個(gè)超市門(mén)店提供免費(fèi)試吃和買贈(zèng)活動(dòng)；線上，除了在天貓、京東海天官方旗艦店，海天官方優(yōu)選商城小程序等渠道提供免費(fèi)試用外，還通過(guò)海天美味館小程序推出0元嘗新活動(dòng)。

      消費(fèi)者需要什么，海天就提供什么?！敖o水果吃的醬油”的推出，可以看出海天不僅注重消費(fèi)者需求，更注與消費(fèi)者保持親密溝通。用新潮的對(duì)話方式和消費(fèi)者保持溝通，是這家老字號(hào)的勇氣和謀略，而海天正在不斷地走近消費(fèi)者，傾聽(tīng)消費(fèi)者聲音，了解消費(fèi)者需求。期待未來(lái)海天可以為消費(fèi)者帶來(lái)更高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，持續(xù)保持品牌常新！

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