針對目前我國生豬生產(chǎn)恢復(fù)和豬肉市場供應(yīng)情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，9月份以來我國豬肉價格連續(xù)4周下降。其中9月第4周（9月21日至9月27日）全國集貿(mào)市場豬肉價格為每公斤54.12元，環(huán)比下降1.6%，比2月中旬的最高價格低5.52元。據(jù)專家模擬研判，今年9月至12月生豬出欄將逐月增加，將比去年同期增長17.3%，預(yù)計豬肉平均價格也將低于去年同期水平。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，在市場拉動和政策推動下，生豬市場供應(yīng)逐步改善。今年以來，養(yǎng)豬場戶補(bǔ)欄增養(yǎng)的積極性很高，生豬生產(chǎn)恢復(fù)較快。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，6月份和7月份，生豬生產(chǎn)恢復(fù)的兩個重要拐點(diǎn)相繼出現(xiàn)，即能繁母豬和生豬存欄先后實(shí)現(xiàn)同比增長。8月份，能繁母豬存欄環(huán)比增長3.5%，連續(xù)11個月增長，同比增長37%；生豬存欄環(huán)比增長4.7%，連續(xù)7個月增長，同比增長31.3%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，照此趨勢，有信心實(shí)現(xiàn)全年生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年水平的目標(biāo)。

據(jù)報道，江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)測分析顯示，截至2020年8月底，江西省生豬存欄量達(dá)到1396萬頭，同比增長62.72%。自2019年9月止跌回升以來，江西生豬產(chǎn)能已連續(xù)12個月環(huán)比增長。

另據(jù)山東畜牧部門的數(shù)據(jù)顯示，目前，山東生豬總體產(chǎn)能恢復(fù)較快。截至二季度，山東生豬存欄量為2313.5萬頭，完成年度任務(wù)目標(biāo)的89%，恢復(fù)至2017年水平的76%；能繁母豬存欄量為254.5萬頭，恢復(fù)至2017年水平的78%。此外，全省一級、二級種豬場存欄規(guī)模已恢復(fù)至正常年份水平。（記者 張欽）

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