江西省真牛食品有限公司創(chuàng)建于 2004 年 7 月，位于江西省萬(wàn)年縣高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，交通便利，物流暢通。真牛公司是江西省糖果、巧克力生產(chǎn)制造企業(yè)，投資規(guī)模 3 億元，其中固定資產(chǎn)2 億元，已形成 20 億元產(chǎn)能規(guī)模，前景可觀。

　　真牛公司董事長(zhǎng)丁炎山當(dāng)年為響應(yīng)政府號(hào)召，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，專(zhuān)注于糖果、巧克力的生產(chǎn)與銷(xiāo)售，將一個(gè)產(chǎn)值幾百萬(wàn)元的小型企業(yè)，發(fā)展成為年產(chǎn)值達(dá) 3.06 億元的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

　　2014 年，公司董事長(zhǎng)丁炎山當(dāng)選為中國(guó)糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，并先后榮膺上饒市政協(xié)委員、上饒市人大代表、上饒市工商聯(lián)副主席等一系列榮譽(yù)。“誠(chéng)實(shí)做人，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”是丁炎山秉承一生的信念。十二年的發(fā)展歷程中，真牛公司擁有專(zhuān)利 90 項(xiàng)，其中發(fā)明專(zhuān)利 20 項(xiàng)，先后獲得中國(guó) AAA 級(jí)重質(zhì)量守信用企業(yè)、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星的各獎(jiǎng)項(xiàng)，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，獲得多方好評(píng)，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。（李陽(yáng)）