食品產(chǎn)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，近年來，隨著行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縱深推進(jìn)，各地食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，已經(jīng)成為激活區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要生力軍。

　　進(jìn)入新時(shí)代，黨中央、國務(wù)院高度重視產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，進(jìn)行了一系列戰(zhàn)略部署。2018年兩會(huì)期間，習(xí)近平總書記指出：當(dāng)前，我國處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，需要更加深入地推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。需要發(fā)展壯大新動(dòng)能，做大做強(qiáng)新興產(chǎn)業(yè)集群，運(yùn)用新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。2019年底，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議再次強(qiáng)調(diào)要提升產(chǎn)業(yè)鏈水平，注重利用技術(shù)創(chuàng)新和規(guī)模效應(yīng)形成新的競爭優(yōu)勢，培育和發(fā)展新的產(chǎn)業(yè)集群。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院對(duì)新時(shí)代產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提出的新要求，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)勢，履行規(guī)劃、協(xié)調(diào)職能，創(chuàng)新賦能食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展。目前，河南漯河肉類產(chǎn)業(yè)集群、四川眉山泡菜產(chǎn)業(yè)集群、福建漳州休閑食品產(chǎn)業(yè)集群、河南湯陰食品產(chǎn)業(yè)園等脫穎而出。

　　中國食品工業(yè)雜志社按照協(xié)會(huì)的工作部署，積極發(fā)展和培育地方形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)，擬為具有產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展前景的地區(qū)出版《中國食品工業(yè)》區(qū)域?qū)？哉龑?dǎo)宣傳產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，發(fā)掘當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特色，促進(jìn)招商引資，扶持地方企業(yè)做大做強(qiáng)，為培育、建設(shè)、升級(jí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

　　中國食品工業(yè)雜志社

　　2020年4月8日

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