冷食熱食分開裝，貼封簽防止中途被打開……餐飲外賣打包有了新規(guī)范
餐飲外賣有了密封規(guī)范，日前，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布正式實(shí)施《餐飲外賣密封規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱規(guī)范），主要針對(duì)專業(yè)餐飲外賣服務(wù)商或者第三方外賣平臺(tái)。從人員、密封、打包、配送到使用等方面，進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定。該規(guī)范規(guī)定了餐飲外賣密封措施和效果的要求，以及外賣...
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委）發(fā)布《嬰幼兒用奶瓶和奶嘴》等20項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
新華網(wǎng)金華10月22日電(李楠）10月21日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委）在浙江義烏召開國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)專題新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)布《嬰幼兒用奶瓶和奶嘴》《生態(tài)紡織品技術(shù)要求》等20項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涉及嬰幼兒用品、紡織產(chǎn)品、鞋類產(chǎn)品、消費(fèi)品安全等各類民生領(lǐng)域...
“直播帶貨”“搭售商品”將面臨網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管新規(guī)約束
網(wǎng)絡(luò)直播是否應(yīng)當(dāng)履行平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任？如何規(guī)范網(wǎng)絡(luò)交易搭售商品或服務(wù)行為？聚焦網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)交易秩序等社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問題，市場(chǎng)監(jiān)管總局20日發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法(公開征求意見稿)》，公開向社會(huì)征求意見。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)社交、網(wǎng)絡(luò)直播等其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供...
《餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定規(guī)范》發(fā)布，倒逼行業(yè)更重視安全健康
10月19日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)食品安全工作委員會(huì)在京發(fā)布了《餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定規(guī)范》（簡(jiǎn)稱《評(píng)定規(guī)范》）并公布了50家“餐飲質(zhì)量安全提升工程示范單位”。從會(huì)上獲悉，《評(píng)定規(guī)范》在食品安全的基礎(chǔ)上，增加了服務(wù)品質(zhì)和消費(fèi)體驗(yàn)等內(nèi)容，即首先考核餐飲...
新國(guó)標(biāo)或明確要求干酪含量，再制干酪市場(chǎng)有望分級(jí)
近期，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)再制干酪和干酪制品》（征求意見稿），第二次公開向社會(huì)征求意見。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士向記者透露，干酪新國(guó)標(biāo)已先于再制干酪完成修訂，即將公布。再制干酪產(chǎn)品如能最終依照征求意見稿的規(guī)定，按干酪含...
讓營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽發(fā)揮“食品說明書”作用
國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，為更好滿足消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)和健康需求，我國(guó)將對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（簡(jiǎn)稱《標(biāo)簽通則》）進(jìn)行修訂，目前已進(jìn)入官方征求意見階段。修訂后的《標(biāo)簽通則》將強(qiáng)制企業(yè)標(biāo)示與全民營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)的成分，如...
中國(guó)擬修法明確對(duì)違法食用野生動(dòng)物說“不”
10月13日提請(qǐng)十三屆全國(guó)人大常委會(huì)進(jìn)行審議的野生動(dòng)物保護(hù)法(修訂草案)，在總則中明確規(guī)定禁止違法食用野生動(dòng)物。全國(guó)人大環(huán)境與資源保護(hù)委員會(huì)主任委員高虎城在十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十二次會(huì)議上作說明時(shí)說，修訂草案從革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)等方面...
加快推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)立法
10月12日上午，全國(guó)人大常委會(huì)法工委舉行記者會(huì)，介紹了制止餐飲浪費(fèi)行為立法工作進(jìn)展情況以及即將召開的十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十二次會(huì)議擬審議的法律案等。全國(guó)人大常委會(huì)法工委發(fā)言人臧鐵偉說，為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示...
食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽將立新規(guī) 油鹽糖等成分明確標(biāo)識(shí)
近日，記者從國(guó)家衛(wèi)健委食品司獲悉，為更好滿足消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)和健康需求，我國(guó)將對(duì)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)簽通則》）進(jìn)行修訂，目前已進(jìn)入官方征求意見階段。修訂后的《標(biāo)簽通則》將強(qiáng)制企業(yè)標(biāo)示與全民營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)的成分，
月餅只有6兩禮盒重達(dá)3斤：何時(shí)告別噱頭和過度包裝？
10月1日消息，正值國(guó)慶、中秋“雙節(jié)”，月餅消費(fèi)市場(chǎng)再次升溫，一年一度的“月餅大戰(zhàn)”拉開序幕。根據(jù)近四年來月餅市場(chǎng)呈現(xiàn)的特點(diǎn)，記者分別對(duì)月餅包裝、代購(gòu)、“私房”月餅等進(jìn)行了調(diào)查。包裝顯檔次更受歡迎標(biāo)識(shí)催生高價(jià)代購(gòu)鏈“月餅才6兩，禮盒就重達(dá)3...
對(duì)超范圍經(jīng)營(yíng)食品如何處理才合乎法治要求？
獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證件的經(jīng)營(yíng)主體，其經(jīng)營(yíng)行為超出了許可證核定的事項(xiàng)范圍，我們將其稱之為超范圍經(jīng)營(yíng)。在現(xiàn)實(shí)中可表現(xiàn)為兩種形式：一、超出了“業(yè)態(tài)”，如從食品銷售擴(kuò)展到了餐飲服務(wù)；二、超出了“項(xiàng)目”，比如從銷售預(yù)包裝食品擴(kuò)展到了保健食品。爭(zhēng)議的核心...
《中國(guó)食品安全與法治年鑒》出版
筆者從9月26日在京召開的第三屆《中國(guó)反腐倡廉發(fā)展史》暨法治圖書編輯出版座談會(huì)上就悉：為紀(jì)念《中華人民共和國(guó)食品安全法》實(shí)施十周年，以《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》正式施行為契機(jī)，《中國(guó)食品安全與法治年鑒》和《畫說食品安全法》兩本書出...