夏季氣溫高、濕度大，食品容易腐敗變質(zhì)，食品安全問(wèn)題較為突出。為了保障人民群眾飲食健康和安全，預(yù)防食源性疾病的發(fā)生，日前，新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)布夏季旅游食品安全消費(fèi)提示。

一、合理選擇外帶食物。旅行過(guò)程中，盡量攜帶有密封包裝的食品，打開(kāi)包裝后的食品應(yīng)盡快吃完；少帶、不帶需要冷藏、冷凍或常溫下容易變質(zhì)的食品，如鹵肉、奶油蛋糕等；?盡量飲用瓶裝水，?避免直接飲用自來(lái)水，?以防因水質(zhì)問(wèn)題導(dǎo)致的腸胃不適。

二、選擇放心單位就餐。選擇證照齊全、食品安全量化等級(jí)較高的餐飲單位（笑臉餐廳）就餐，并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)。不在衛(wèi)生條件差、無(wú)證攤店、路邊攤點(diǎn)用餐。

三、科學(xué)選擇食物。盡量不吃生冷食品，不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴；慎重選擇鹵菜涼拼、涼菜冷食、四季豆、野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)食品；不食用“新奇”“野味”等不常食用及易過(guò)敏食物，老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要注意。

四、合理健康飲食。應(yīng)節(jié)制飲食、低鹽低油、葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品，避免暴飲暴食、過(guò)量飲酒、飲食不規(guī)律等，不要在食用大量熱食牛羊肉后立即飲用冷凍飲品。

五、依法合理維權(quán)。發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)，維護(hù)自身合法權(quán)益。

免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX(非中國(guó)食品新聞網(wǎng))”的作品，均轉(zhuǎn)自其他媒體，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多的信息，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)。著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無(wú)意侵犯版權(quán)，如有內(nèi)容、版權(quán)和其他相關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)速與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將盡快處理。