蕪湖市“六郎河蟹”喜獲國家地理標志產品認定
近日,國家知識產權局發(fā)布公告,正式批準安徽省蕪湖市灣沚區(qū)“六郎河蟹”為國家地理標志產品,標志著其品質與地域獨特性獲國家認可。截至目前,蕪湖市共有地理標志產品2.5件。
彰顯獨特優(yōu)勢。六郎河蟹產自灣沚區(qū)六郎鎮(zhèn)及其周邊水域,得益于當地得天獨厚的生態(tài)環(huán)境——地處水網密布的長江下游,水質清澈、水草豐茂,加之溫潤的氣候條件,為河蟹提供了理想的生長環(huán)境。養(yǎng)殖戶傳承“生態(tài)優(yōu)先”理念,采用“種草、投螺、稀放、調水”的綠色養(yǎng)殖模式,使得六郎河蟹青殼白肚、金爪黃毛,蟹肉飽滿鮮甜,蟹膏濃郁豐腴,被譽為“長江蟹中珍品”。
傳承創(chuàng)新融合。六郎鎮(zhèn)是名副其實的江南水鄉(xiāng),水源充足,雨濕共濟,十分適宜發(fā)展水產養(yǎng)殖業(yè)。據《蕪湖縣志》等相關文獻記載,自上世紀70年代,六郎鎮(zhèn)便開始人工養(yǎng)殖河蟹,千畝河蟹養(yǎng)殖基地于90年代末在六郎鎮(zhèn)保豐村境內建成。近20年來,六郎河蟹養(yǎng)殖業(yè)更是發(fā)展迅猛,形成了以人工放流增殖為主,兼有多種生態(tài)混養(yǎng)的高效養(yǎng)殖模式。同步推進“產學研”合作,引入高??蒲袌F隊優(yōu)化種苗選育、病害防治技術,并通過物聯網實時監(jiān)控水質,實現了傳統(tǒng)養(yǎng)殖與現代科技的有機融合,產品品質與市場競爭力持續(xù)提升。
賦能鄉(xiāng)村振興。獲評地理標志產品后,六郎河蟹的品牌價值和市場影響力將進一步增強。灣沚區(qū)將以此為契機,在強化質量監(jiān)管體系的同時,深化“地標+文旅”發(fā)展模式,打造河蟹美食節(jié)、生態(tài)觀光基地等特色項目,推動一、二、三產深度融合,為鄉(xiāng)村振興注入新動能。
六郎河蟹獲地理標志產品認定,不僅是知識產權保護的重要成果,更對規(guī)范行業(yè)標準、提升產業(yè)附加值和鄉(xiāng)村振興意義深遠。未來,灣沚區(qū)將延伸河蟹產業(yè)鏈條,探索深加工產品開發(fā)與電商營銷新模式,助力“小螃蟹”游向全國大市場。
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