《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 新增6個(gè)產(chǎn)品類別
??近日,國家衛(wèi)生健康委員會(huì)與市場監(jiān)管總局發(fā)布50項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單,其中包括《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596—2025),新標(biāo)準(zhǔn)將于2027年3月16日正式實(shí)施。
??據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心營養(yǎng)一室主任方海琴介紹,本次標(biāo)準(zhǔn)修訂新增了6個(gè)產(chǎn)品類別,分別是生酮配方、防反流配方、脂肪代謝異常配方、高能量配方、蛋白質(zhì)組件和中鏈脂肪組件。新增產(chǎn)品主要服務(wù)于患有難治性癲癇、生長發(fā)育遲緩、脂肪酸代謝吸收障礙等特殊醫(yī)學(xué)狀況的嬰兒,同時(shí)也覆蓋了患有部分罕見病的嬰兒群體。
??此外,新標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化了營養(yǎng)成分技術(shù)含量要求,完善標(biāo)準(zhǔn)中必需成分和可選擇成分含量要求。同時(shí),將膽堿由可選擇成分調(diào)整為必需成分;并限制碳水化合物的來源,在禁止果糖作為碳水化合物來源的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步禁止蔗糖的添加,除特殊需求外,不再將葡萄糖聚合物作為碳水化合物的首要來源。
??方海琴表示,不同類別的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品均針對(duì)相應(yīng)的特殊醫(yī)學(xué)狀況人群專門設(shè)計(jì)和科學(xué)配方,具有很強(qiáng)的針對(duì)性和專業(yè)性,與普通嬰兒和較大嬰兒配方食品有所不同,并不適合健康的普通嬰兒食用。在食用這類產(chǎn)品時(shí),要做到“精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)”,即根據(jù)嬰兒的具體醫(yī)學(xué)狀況和營養(yǎng)需求,在專業(yè)醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,選擇合適的產(chǎn)品類別。(記者孟剛)
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