農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的“寶藏零食”你吃過嗎？

如今，不少網(wǎng)紅零食打著“農(nóng)科院或農(nóng)業(yè)大學(xué)研制”的旗號作為賣點(diǎn)。在社交平臺上搜索零食推薦，不少博主都在傾力安利此類零食，并稱其“配料干凈”“健康吃不胖”，是“國貨之光”。

一些網(wǎng)友立刻“無腦沖”，瘋狂加購物車，也有一些網(wǎng)友提出質(zhì)疑：這些真的是農(nóng)科院或農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的嗎？

“湖南農(nóng)大教授研發(fā)”的辣條？

以一款被諸多零食博主推薦的“翻天娃辣條”為例。博主們多稱其為“湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)”或“湖南省農(nóng)科院美食”，在網(wǎng)購平臺上也有不少店鋪如此宣稱。

還有店鋪打出“湖南農(nóng)大教授研發(fā)”的宣傳語，甚至有家銷量超過30萬的店鋪?zhàn)⒚髁恕昂限r(nóng)大實(shí)習(xí)基地” 。

說法變來變?nèi)?，那么這款產(chǎn)品究竟是誰研發(fā)的？

據(jù)上海市消保委報(bào)道，在線上店鋪下單這款零食，收到后發(fā)現(xiàn)其包裝上并沒有“農(nóng)科院或農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)”字樣。

為了弄清楚這款零食的“學(xué)歷真假”，上海市消保委分別向湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)去了查詢函。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)回應(yīng)稱，沒有針對該產(chǎn)品“悉心研發(fā)”，湖南省農(nóng)科院也表示該商品宣傳“湖南農(nóng)科院研發(fā)”不屬實(shí)。

與此同時(shí)，兩家機(jī)構(gòu)都回函表示與該商品的生產(chǎn)商湖南省翻天娃食品有限公司沒有授權(quán)關(guān)系。

“學(xué)歷造假”的零食健康嗎？

此外，還有一款“九0農(nóng)大”蔬菜卷也出現(xiàn)在不少“農(nóng)科院美食”的榜單之上，最高的一家銷售超過了3萬。

這款蔬菜卷則宣稱自己和“東北農(nóng)業(yè)大學(xué)”有關(guān)，有的說是“校園暢銷美食”，有的宣傳“東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院提供技術(shù)支持”，還有的甚至說是“東北農(nóng)大食品學(xué)院監(jiān)制”。

實(shí)際買到手后，包裝上也寫著“農(nóng)大蔬菜卷”字樣。但看著這略顯質(zhì)樸的包裝，不禁讓人懷疑，這款蔬菜卷真的和農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)嗎？

上海市消保委給東北農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)去了查詢函，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)回函明確表示學(xué)校不開展對外生產(chǎn)經(jīng)營工作，“九0農(nóng)大蔬菜卷”不是學(xué)校生產(chǎn)的產(chǎn)品，學(xué)校與商品包裝上所標(biāo)的受委托制造商和委托制造商也沒有開展過任何合作。

那這款“學(xué)歷造假”的零食吃著是不是健康呢？

上海源本食品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司(上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站)對“農(nóng)大蔬菜卷”的營養(yǎng)成分做了檢測。

檢測發(fā)現(xiàn)，盡管這款蔬菜卷未檢出防腐劑和甜味劑，過氧化值和酸價(jià)也都符合標(biāo)準(zhǔn)要求，但是，這款零食的蛋白質(zhì)含量為7.49g/100g，低于包裝標(biāo)示的10.0g/100g；脂肪實(shí)測含量為21.8g/100g，高于包裝標(biāo)示的15.8g/100g，蛋白質(zhì)和脂肪的實(shí)測含量都超出了國家標(biāo)準(zhǔn)的允許誤差范圍。

檢測機(jī)構(gòu)的專家建議，由于這款零食的脂肪、碳水化合物和能量都較高，需要控制攝入量。如果一口氣炫了半盒，估計(jì)真得長肉。

比起花心思做假的“學(xué)歷證明”給商品“裝點(diǎn)門面”，品質(zhì)才是真正博得消費(fèi)者垂青的關(guān)鍵。

這些“榜機(jī)構(gòu)”的產(chǎn)品損害的不僅是科研院校的公信力，更無形中消減了消費(fèi)者對那些真正由科研院所研發(fā)產(chǎn)品的信賴和認(rèn)可，這個問題真得好好管管。

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