生豬市場經(jīng)過漫長的磨底后，復(fù)蘇曙光初現(xiàn)。最新數(shù)據(jù)顯示，上市生豬養(yǎng)殖公司牧原股份、溫氏股份、大北農(nóng)、金新農(nóng)等，3月份商品豬銷售均價紛紛實現(xiàn)環(huán)比上漲，延續(xù)了1月份至2月份的漲勢。

根據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)，4月14日，生豬外三元售價為15.26元/公斤，仍在各大生豬養(yǎng)殖企業(yè)的成本線附近。中國消費經(jīng)濟學會副理事長、北京工商大學商業(yè)經(jīng)濟研究所所長洪濤對《證券日報》記者表示，預(yù)計未來豬肉價格的波動將趨于平滑，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將逐步進入薄利時代，促使企業(yè)加強管理、降低成本、增加科技投入。

去年以來，生豬養(yǎng)殖企業(yè)不約而同地將控制成本作為工作重點，經(jīng)過一年多的“成本大戰(zhàn)”，各方戰(zhàn)果如何？

多家公司降本成效顯著

數(shù)據(jù)顯示，牧原股份、溫氏股份兩家龍頭企業(yè)均在2023年實現(xiàn)了降本。其中，牧原股份2023年全年平均生豬養(yǎng)殖完全成本在15.0元/公斤左右，同比下降0.7元/公斤。牧原股份成本下降主要來源于生產(chǎn)成績的提升，2023年公司生豬平均全程成活率為85%，日增重在800g左右。溫氏股份2023年全年肉豬養(yǎng)殖綜合成本約16.6元/公斤至16.8元/公斤，同比下降約0.3元/斤。

生豬養(yǎng)殖企業(yè)的降本進程受到投資者高度關(guān)注，而牧原股份和溫氏股份在最近一次接受機構(gòu)調(diào)研時，被問及的第一個問題便是1月份和2月份的降本情況。

就此，牧原股份表示，公司2024年1月份至2月份的生豬養(yǎng)殖平均完全成本為15.8元/公斤，近期疫病造成生豬養(yǎng)殖成績的下降，隨著疫病影響的減弱及費用攤銷的下降，預(yù)期公司未來生豬養(yǎng)殖成本會進一步下降。溫氏股份表示，2月份公司肉豬養(yǎng)殖綜合成本約15.6元/公斤，較1月份仍處于下降趨勢。

除頭部企業(yè)之外，在成本控制方面較為優(yōu)秀的企業(yè)還有神農(nóng)集團、京基智農(nóng)等。京基智農(nóng)2024年1月份、2月份育肥豬平均生產(chǎn)成本為14.5元/公斤，測算完全成本約15.7元/公斤，較2023年全年約16元/公斤的養(yǎng)殖成本下降。

降本仍是未來博弈核心

生豬養(yǎng)殖成本主要是由飼料成本、人工薪酬、折舊、藥品及疫苗費用、物料消耗、燃料動力等構(gòu)成?；洺晒煞輨?chuàng)始人洪仕斌表示，目前生豬養(yǎng)殖企業(yè)的降本主要從三方面著手：一是通過精細化管理提升存活率等生產(chǎn)指標；二是通過優(yōu)化飼料配方控制飼料成本；三是通過高質(zhì)量引種提升繁育及生長性能。

“長期來看，成本控制仍將是生豬養(yǎng)殖企業(yè)博弈的核心。特別是對規(guī)?；i企而言，成本控制尤為重要。”中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜表示。

值得關(guān)注的是，多家生豬養(yǎng)殖企業(yè)提出了2024年的降本目標。其中，牧原股份提到，隨著公司在生產(chǎn)管理方面逐步發(fā)力，公司有信心實現(xiàn)養(yǎng)殖成本進一步下降，爭取2024年降至14元/公斤以下。溫氏股份提出，2024年將以“降成本、保盈利”為核心任務(wù)，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在飼料原料價格不變的基礎(chǔ)上，公司初定2024年全年平均肉豬養(yǎng)殖綜合成本的奮斗目標為15.0元/公斤至15.6元/公斤。大北農(nóng)2024年將圍繞14元/公斤的完全成本目標開展工作。新希望2024年平均的育肥成本目標為15.5元/公斤。

洪濤表示，在市場經(jīng)濟下，有時“賣出去”，比“生產(chǎn)出來”要難得多，因此，生豬養(yǎng)殖企業(yè)觀念需要從“重生產(chǎn)”轉(zhuǎn)變到“重流通”。通過“鏈式發(fā)展”，即延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、整合利益鏈、應(yīng)用技術(shù)鏈等，甚至是將自己的競爭對手變成合作伙伴，從而進一步實現(xiàn)降低成本，提高效益。

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