畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，是保障肉蛋奶等“菜籃子”有效供給的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，但在人們傳統(tǒng)的印象中，養(yǎng)殖場一般是臭氣烘烘、疾病頻發(fā)、污染嚴重，缺乏有效的管理手段。在快速迭代升級的數(shù)字化時代，粗放式的傳統(tǒng)養(yǎng)殖能否向知識型、技術(shù)型、現(xiàn)代化的智慧養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變呢？

煤礦采空區(qū)變養(yǎng)羊基地，當?shù)剞r(nóng)民有工資有分紅

陜西榆林上河湖羊養(yǎng)殖基地，59歲的飼養(yǎng)員王芝平正在巡舍。與傳統(tǒng)印象中，頭纏白毛巾、手拿放羊鏟的黃土高坡牧羊人不同，老王的手里拿的是一把掃描槍。

靠著這個神器，老王一個人輕松管理這間羊舍里的1000多只羊。

這天，基地的技術(shù)員柴慧龍又給他帶來一個新玩意——手環(huán)。只要碰一下羊耳朵上的耳標，就能上報羊只的異常情況。

王芝平上報的信息，第一時間就傳到了張璞的手機終端。張璞是基地的獸醫(yī)，每天的工作之一就是刷手機。他的手機里安裝了智慧牧羊人系統(tǒng)，每只羊的健康狀況，一點就知道。

上河湖羊養(yǎng)殖基地所在的常樂堡村，地域廣闊、水草肥美，非常適合發(fā)展湖羊養(yǎng)殖，不過，要想管好基地的12萬只羊并不是件容易的事。

2020年6月，這里引進第三方大數(shù)據(jù)平臺，建設(shè)了這個新型數(shù)字化農(nóng)場。通過網(wǎng)絡(luò)、云計算、大數(shù)據(jù)、手機軟件，能及時地反映到每一個養(yǎng)殖人員的手機上。

李江紅是湖羊養(yǎng)殖基地一分場的技術(shù)員，他的主要工作之一就是給羊場里的母羊和公羊牽線配對，一些同事戲稱他為“羊紅娘”。

俗話說“公羊好，好一坡，母羊好，好一窩”。這家養(yǎng)殖場里，基礎(chǔ)母羊有4萬多頭，種公羊有三千多頭，如何在眾多湖羊中找到自己的最佳伴侶？

李江紅他們有自己的辦法。養(yǎng)殖場的數(shù)據(jù)庫存儲著每只羊的家譜，通過大數(shù)據(jù)中心的算法篩選掉近親或者有同樣隱性基因的羊，就能確保所有母羊能找到完美的另一半，從而繁育出更優(yōu)質(zhì)的下一代羊種。

一年多前，飼養(yǎng)員最頭疼的事情就是數(shù)羊。每次一靠近，羊兒們就會躲到一邊。數(shù)過沒數(shù)過，全憑感覺?，F(xiàn)在每棟羊舍都實現(xiàn)了自動盤點。配種、孕期、喂養(yǎng)、防疫等全生命周期實現(xiàn)了數(shù)字化閉環(huán)管理，為建立湖羊科學養(yǎng)殖模型提供了有力的數(shù)據(jù)支撐。

榆林市地處中國四大沙地之一的毛烏素沙地與黃土高原過渡地帶，在向生態(tài)要效益的過程中，榆林面臨著由單一的能源經(jīng)濟向以現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、文化旅游業(yè)為輔的多元經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變的挑戰(zhàn)。

數(shù)字化養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)無疑提供了一種解決方案，如今，這個數(shù)字養(yǎng)殖基地正在帶動周邊百姓共同致富。

除此之外，他們還提供基地，給農(nóng)民提供羊種?，F(xiàn)在他們已經(jīng)和四五戶農(nóng)民達成了協(xié)議。

韓仲青是榆林市青云鎮(zhèn)李家崾村人，今年62歲，日常生活主要依靠家里養(yǎng)的三十多只羊。村里常住的70多口人里，大多是像他這樣的老人。

韓仲青想著把家里的三十多只羊盡快賣掉后，就去基地承包羊場，對于未來，有工資還有分紅的日子，他十分期待。

目前，在榆陽上河湖羊養(yǎng)殖基地的帶動下，周邊縣區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾十個由農(nóng)戶入股的千只以上湖羊養(yǎng)殖合作社陸續(xù)建成。

盯著電腦就能養(yǎng)牛，智慧牧場省人省力

在四川省成都市的一家智慧牧場，奶牛營養(yǎng)師李婷婷剛一上班就收到了一條告警信息：5189號奶牛超過15個小時沒有進行反芻，已經(jīng)越過了應(yīng)激紅線，很有可能是身體出現(xiàn)問題。

李婷婷直奔D21棚，因為5189號奶牛不僅匯報了自己的身體情況，還發(fā)送了詳細定位，此時獸醫(yī)也正在同步趕往現(xiàn)場，對奶牛進行檢查。

在這個牧場，1300多頭奶牛的吃、住、行都歸李婷婷管。和這么多不會說話的奶牛打交道，可不是件容易的事。

李婷婷告訴記者，“電子耳標”是奶牛的身份證，自動采集數(shù)據(jù)。脖子上的項圈是奶牛的心情晴雨表和計步器，隨時監(jiān)測著奶牛的活動狀態(tài)，反映到智慧終端。

數(shù)字化養(yǎng)牛，就是從這一點一滴的記錄開始。李婷婷告訴記者，以前一個人只能照看過來十幾頭牛，但是現(xiàn)在一個人可以照看六十多頭牛。

場長周紅城曾經(jīng)在北方牧場從業(yè)10多年。剛到成都時，最令他頭疼的就是夏季奶牛熱應(yīng)激的問題。從前，牛場采用傳統(tǒng)的水管噴淋降溫方式，不僅浪費大，后期污水處理的壓力也大。不過在剛過去的這個夏天，他們有了應(yīng)對的新招。

智能噴淋系統(tǒng)可以實時感知牛舍里的溫度變化，隨時為怕熱的牛兒們沖涼降溫?，F(xiàn)在，每只奶牛在夏季都可以享受到專為自己定制的“空調(diào)房”。

牛的心情好了，產(chǎn)奶量自然也就上來了。2021年，在智能噴淋系統(tǒng)頻繁工作的6月到10月間，平均每頭泌乳牛每天多產(chǎn)出牛奶2公斤，150天的時間，相比往年多貢獻了18萬公斤奶量，相當于90萬元的收益。

為了讓奶牛住得舒服，“精裝房”里還配有電動刮糞板、膠墊席夢思。而奶牛們的“工作”就是早中晚三次，站上牛位，“打工”兩分鐘，完成各自的“奶量考核”。

奶牛不僅產(chǎn)奶，也會產(chǎn)牛糞。2020年初，近50公里的沼液管道正式啟用，牧場的奶牛糞便，直接通過管道進入沼液池，發(fā)酵后通過密集的地下管網(wǎng)，直接送入周邊村落的果園。

距離牧場約15分鐘車程的順龍村，是當?shù)氐睦钭臃N植大村。他們使用的就是來自牧場的沼液牛糞，打開開關(guān)就能施肥。

牛場的牛糞有了去處，莊天志不僅省了肥料錢，果子的價格也漲了，130畝果園，一年就能增加26萬元的純利。

近年來，成都積極探索數(shù)字農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，并創(chuàng)建了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心。這是全國第三個區(qū)域科創(chuàng)中心。

依托這個中心，成都已經(jīng)建成覆蓋全市的專業(yè)數(shù)字管理系統(tǒng)11個、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地72個，著力構(gòu)建全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心。2020年，成都市農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達60.45%。

半小時觀察：數(shù)字賦能畜牧高質(zhì)量發(fā)展

動動手指，就能管好上萬只牛羊?！爸悄莛B(yǎng)殖”的風口儼然已經(jīng)到來。2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃（2019-2025年）的通知》，指出要“加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營、管理服務(wù)數(shù)字化改造”，到2025年，農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟占農(nóng)業(yè)增加值的比重預(yù)計達到15%。讓信息多跑腿、讓數(shù)字來說話、讓智能助決策，我們相信，當數(shù)字科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合，后者會有脫胎換骨的蝶變，也將走出一條中國畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。