廣州花都:打通從海洋到餐桌食材供應(yīng)鏈
記者從廣東省發(fā)改委近日公布的《廣東省2022年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃》中發(fā)現(xiàn),冷鏈物流項(xiàng)目占據(jù)較大比重,其中位于花都區(qū)的玉湖冷鏈(廣州)交易中心項(xiàng)目已連續(xù)三年入選。這個(gè)交易中心到底長(zhǎng)啥樣?又何以連續(xù)入選重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃?讓記者帶你一探究竟。
冷鏈物流成熱賽道
省內(nèi)首個(gè)全溫區(qū)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)交易園落地
在當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中,冷鏈物流正在成為一條全新的熱門賽道。在去年3月,玉湖冷鏈與廣州市人民政府簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,玉湖冷鏈(廣州)交易中心項(xiàng)目位列“十四五”期間廣東省與跨國(guó)企業(yè)合作發(fā)展“一號(hào)”項(xiàng)目,并連續(xù)三年入選廣東省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃。
據(jù)了解,該項(xiàng)目為廣東省首個(gè)全溫區(qū)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)交易園,應(yīng)用先進(jìn)冷鏈物流和信息技術(shù),如自動(dòng)化立體倉(cāng)儲(chǔ)和實(shí)時(shí)監(jiān)控等,實(shí)現(xiàn)全流程溫控、庫(kù)內(nèi)無(wú)人化管理,塑造綠色、節(jié)能、環(huán)保高端園區(qū)?;ǘ紖^(qū)將通過(guò)該項(xiàng)目打造產(chǎn)業(yè)集聚與拉動(dòng)效應(yīng)。并通過(guò)孵化、創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造約6000個(gè)就業(yè)崗位,助力廣州市“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”局面的全面形成。
實(shí)現(xiàn)全鏈條服務(wù)
打通從海洋到餐桌的完整食材供應(yīng)鏈
玉湖冷鏈廣州項(xiàng)目位于廣州花都區(qū)花東鎮(zhèn)山前旅游大道與大廣高速交匯路段的南側(cè),總占地面積為208215平方米,項(xiàng)目總投資額36億元人民幣。
據(jù)玉湖冷鏈相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該項(xiàng)目依托廣州國(guó)家中心城市定位,借助花都區(qū)航空戰(zhàn)略樞紐和綠色金融創(chuàng)新改革試驗(yàn)區(qū)優(yōu)勢(shì),積極參與國(guó)家“一帶一路”倡議與粵港澳大灣區(qū)建設(shè)。
記者了解到,該項(xiàng)目在技術(shù)與模式方面也有諸多創(chuàng)新。該項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,該項(xiàng)目以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建造高標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)、智慧物流分撥中心、展示交易區(qū)、綜合加工配送區(qū)、電商前置倉(cāng)、檢驗(yàn)檢疫樓、辦公管理用房等。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、大容量、裝備先進(jìn)、高效率的區(qū)域冷鏈物流基地,實(shí)現(xiàn)全鏈條服務(wù),助力廣州成為全球食材供應(yīng)鏈樞紐城市,實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口交易量雙升。
項(xiàng)目建設(shè)除硬件設(shè)施之外,還將應(yīng)用5G技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)建設(shè)B2B電商交易平臺(tái)、冷鏈物流數(shù)據(jù)管理平臺(tái)、食品溯源系統(tǒng)等,以可持續(xù)發(fā)展理念,打造現(xiàn)代化、國(guó)際化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化的廣州冷鏈?zhǔn)称饭?yīng)鏈及電商平臺(tái)基地。
同時(shí),該項(xiàng)目聯(lián)手國(guó)內(nèi)外冷鏈專業(yè)機(jī)構(gòu),聯(lián)合建立智慧冷鏈產(chǎn)學(xué)研基地,在園區(qū)內(nèi)設(shè)立駐場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室、冷鏈研究院,研發(fā)智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式與技術(shù),探索提升食品安全保障技術(shù)和冷鏈創(chuàng)新科技應(yīng)用。通過(guò)打造從農(nóng)場(chǎng)到餐桌、從海洋到萬(wàn)家的完整食材供應(yīng)鏈,優(yōu)化中國(guó)冷鏈?zhǔn)称返牧魍ㄉ鷳B(tài),對(duì)行業(yè)進(jìn)行全鏈條、全渠道、全周期生態(tài)賦能。(編輯 李闖)
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