全球增溫2℃，小麥的產(chǎn)量和價格會發(fā)生怎樣的變化？

中國科學(xué)院大氣物理研究所等單位的研究人員發(fā)現(xiàn)，全球增溫2℃背景下，由于二氧化碳的施肥效應(yīng)，全球小麥平均產(chǎn)量將有少量增加，但產(chǎn)量增加并不會導(dǎo)致小麥價格下降。相關(guān)研究成果在線發(fā)表于《細(xì)胞》地學(xué)子刊《一個地球》。

“我們分析發(fā)現(xiàn)，在升溫2℃下，高緯度地區(qū)的小麥產(chǎn)量會增加，低緯度地區(qū)的小麥產(chǎn)量則會減少，這會進(jìn)一步加大小麥的供需矛盾，導(dǎo)致小麥價格變得更加不穩(wěn)定。提升主糧自給能力，是保障糧食安全的關(guān)鍵。”8月22日，在接受科技日報記者采訪時，論文第一作者、中科院大氣物理研究所研究員張?zhí)煲徽f。

小麥?zhǔn)且环N起源于溫帶的喜涼作物，是全球三大谷物之一。目前，大多數(shù)研究主要集中在模擬氣候變化如何影響小麥產(chǎn)量?！爱a(chǎn)量僅是糧食安全問題的一個方面，農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易也是很多國家保證糧食供給的重要手段?！痹趶?zhí)煲豢磥恚Z食安全的其他維度，比如農(nóng)產(chǎn)品價格、供應(yīng)鏈等，也非常重要，但相關(guān)研究卻非常有限。

為此，研究人員專門開發(fā)了一個基于全球環(huán)流模型、小麥生長模型和一般均衡經(jīng)濟(jì)模型的集合模擬方法。該方法可以從全球小麥供給鏈的角度解析未來全球增溫2℃導(dǎo)致的氣候變化和氣候極端事件對全球小麥產(chǎn)量、價格和供給鏈的影響。

研究結(jié)果顯示，全球增溫2℃下，二氧化碳施肥效應(yīng)可以有效抵消增溫導(dǎo)致的產(chǎn)量損失，未來全球小麥產(chǎn)量或出現(xiàn)少許增加。但是，不同于傳統(tǒng)觀點(diǎn)，全球產(chǎn)量增加并沒有導(dǎo)致全球小麥價格下降。

研究人員分析發(fā)現(xiàn)，處于中高緯度地區(qū)的小麥出口國的產(chǎn)量增加，而處于低緯度地區(qū)的小麥進(jìn)口國的產(chǎn)量減少?！斑@會進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾，加深傳統(tǒng)小麥國際貿(mào)易格局，導(dǎo)致全球小麥價格變得更加不穩(wěn)定。”張?zhí)煲徽f。

同時，區(qū)域?qū)Ρ妊芯堪l(fā)現(xiàn)，全球增溫2℃下，當(dāng)全球小麥產(chǎn)量處于低谷時，位于低緯度且人口眾多的小麥進(jìn)口國的小麥價格增幅，將普遍超過位于高緯度的小麥出口國。

“這不僅增加了小麥進(jìn)口國人民的生活經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，而且會使這些國家在糧食安全保障上處于被動局面?！睆?zhí)煲粡?qiáng)調(diào)。

張?zhí)煲黄诖?，他們對小麥價格和波動的預(yù)測將促使全球采取行動?！皫椭l(fā)展中國家提升糧食自給能力，對全球糧食安全至關(guān)重要。這值得各國在未來的國際農(nóng)業(yè)合作政策中討論?！睆?zhí)煲徽f。

“在未來大型國際農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目中，農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)合作的需求不亞于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作需求?！睆?zhí)煲徽f，通過農(nóng)業(yè)科技合作，提升戰(zhàn)略合作國家的主糧自給能力，保障全球氣候變化敏感地區(qū)的糧食安全，是未來國家間在農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略合作方面的重要研討議題。（編輯 李闖）

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