16個項(xiàng)目擬獲2022年度山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎

2022年09月21日來源：食品伙伴網(wǎng)

　　9月13日，山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會公示了2022年度山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎建議授獎項(xiàng)目目錄，11項(xiàng)技術(shù)進(jìn)步獎、3項(xiàng)技術(shù)發(fā)明獎、2項(xiàng)產(chǎn)品創(chuàng)新獎通過評審。

　　根據(jù)目錄顯示，技術(shù)進(jìn)步獎中，一等獎4項(xiàng)、二等獎4項(xiàng)、三等獎3項(xiàng)；技術(shù)發(fā)明獎中，一、二、三等獎各1項(xiàng)；產(chǎn)品創(chuàng)新獎中，一、三等獎各1項(xiàng)。

　　自公布之日起10日內(nèi)，任何單位或者個人對公布項(xiàng)目和項(xiàng)目主要完成人、主要完成單位有異議的，可以以書面方式向山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提出，并提供必要的證明材料。

　　據(jù)悉，“山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎”是山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會設(shè)立的，以獎勵在食品科學(xué)技術(shù)進(jìn)步活動中做出突出貢獻(xiàn)的個人和組織。

2022年度山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎授獎項(xiàng)目目錄
食品中痕量成分精準(zhǔn)檢測關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	技術(shù)進(jìn)步獎	一等獎
水產(chǎn)品中重要水生動物病原識別、檢測與監(jiān)測技術(shù)建立與規(guī)范	技術(shù)進(jìn)步獎	一等獎
高油酸花生油適度加工安全控制技術(shù)	技術(shù)進(jìn)步獎	一等獎
調(diào)味品高效清潔醇香釀造新工藝及產(chǎn)業(yè)化	技術(shù)進(jìn)步獎	一等獎
肉與肉制品中高通量動物源性成分篩查關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用	技術(shù)進(jìn)步獎	二等獎
冷凍分割多寶魚的加工及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	技術(shù)進(jìn)步獎	二等獎
水產(chǎn)品中新型污染物檢測技術(shù)研發(fā)與防控技術(shù)創(chuàng)建	技術(shù)進(jìn)步獎	二等獎
食品安全風(fēng)險因子高效識別和精準(zhǔn)檢測技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用	技術(shù)進(jìn)步獎	二等獎
阿膠多肽制備新技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化	技術(shù)進(jìn)步獎	三等獎
卡拉膠精粉的提取及改性研究	技術(shù)進(jìn)步獎	三等獎
低鹽無蔗糖新型功能營養(yǎng)型發(fā)酵肉制品的研究與開發(fā)	技術(shù)進(jìn)步獎	三等獎
海蜇綠色加工技術(shù)創(chuàng)制與應(yīng)用	技術(shù)發(fā)明獎	一等獎
基于微衛(wèi)星標(biāo)記的魚肉真?zhèn)舞b別技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用	技術(shù)發(fā)明獎	二等獎
一種具有自動進(jìn)出料循環(huán)結(jié)構(gòu)的食品檢測設(shè)備	技術(shù)發(fā)明獎	三等獎
高品質(zhì)蒜蓉加工工藝與產(chǎn)業(yè)化	產(chǎn)品創(chuàng)新獎	一等獎
中藥口感改善系統(tǒng)	產(chǎn)品創(chuàng)新獎	三等獎

原文鏈接：http://www.sdifst.cn/xuehuihuodong/222.html

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