青海省高原冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)取得新突破
2023年11月29日來源：青海省科學(xué)技術(shù)廳
近日，青海省科技廳組織省內(nèi)外專家對(duì)青海省漁業(yè)技術(shù)推廣中心承擔(dān)的省級(jí)重大科技專項(xiàng)“高原冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)與集成示范”項(xiàng)目進(jìn)行了驗(yàn)收。
項(xiàng)目首次建立高原條件下虹鱒養(yǎng)殖的現(xiàn)代漁業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，成功引進(jìn)熟化和集成創(chuàng)新高原條件下工廠化循環(huán)水、池塘工程化循環(huán)水和集裝箱式循環(huán)水等3種陸基養(yǎng)殖模式，建立現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖示范點(diǎn)6個(gè)，示范推廣區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到1.23萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5.7億元，將青海本地的植物性原料充分利用于虹鱒飼料，自主研發(fā)的飼料成本與進(jìn)口同類產(chǎn)品相比降低20%，搭建青?！叭聂~”產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)和品種及虹鱒源性成分檢測(cè)和鑒別體系，為青?！叭聂~”品牌全面走向國內(nèi)國際市場提供食品安全和質(zhì)量保障；建立和完善三倍體虹鱒主要寄生蟲和常見魚病診斷技術(shù)體系，進(jìn)一步證實(shí)青海“三文魚”產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性，為青海“三文魚”品牌塑造和國家虹鱒無規(guī)定疫病示范省建設(shè)提供技術(shù)依據(jù)。
項(xiàng)目為青海省冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了技術(shù)支撐，為把青?！叭聂~”打造成為青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的拳頭產(chǎn)品奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。
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