優(yōu)質(zhì)小麥“中麥578”訂單收購助增收再創(chuàng)新高
2024年02月01日來源：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所
1月15日，河南省蘭考縣委縣人民政府向我所發(fā)來感謝信，稱贊優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥種“中麥578”在“爛場雨”中表現(xiàn)優(yōu)異，抗穗發(fā)芽能力強(qiáng)，受到農(nóng)民一致好評。
2023年，黃淮麥區(qū)遭受冬季凍害、穗發(fā)芽等嚴(yán)重自然災(zāi)害，小麥產(chǎn)量和品質(zhì)均較常年下降，“中麥578”表現(xiàn)突出，抗寒性好且抗穗發(fā)芽能力強(qiáng)、赤霉病較輕，品質(zhì)產(chǎn)量與常年持平。由于“中麥578”品質(zhì)穩(wěn)定，2023年在穗發(fā)芽普遍嚴(yán)重的情況下，益海嘉里集團(tuán)、五得利面粉集團(tuán)有限公司、金沙河集團(tuán)等共計訂單收購其優(yōu)質(zhì)糧60萬噸，僅加價部分為麥農(nóng)增收9000萬元，為麥農(nóng)增產(chǎn)增收、面粉企業(yè)增效做出了突出貢獻(xiàn)。
“中麥578” 由作科所與棉花所合作育成，于2020年和2021年分別通過黃淮南片和黃淮北片國家審定。面粉色澤亮白，面包加工品質(zhì)達(dá)到進(jìn)口加麥水平，適宜制作優(yōu)質(zhì)面包，還可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面條粉和餃子粉，深受食品加工企業(yè)認(rèn)可和好評。“中麥578”連續(xù)兩年被選為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主導(dǎo)品種，現(xiàn)已成為黃淮麥區(qū)的主栽品種。據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心最新資料，2022年“中麥578”推廣面積629萬畝，位居全國第8。
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