暖風(fēng)擎汗迎立夏 科技賦能種西瓜
花褪殘紅,立夏的到來結(jié)束了一個(gè)迤邐多姿的春天。夏天拜托額頭的汗珠和你親密的打了一個(gè)招呼。于是你要用什么方式打開這樣一個(gè)夏天呢?蔭下涼風(fēng)吹薄衫,手拿西瓜打搖扇,一口下去,脆甜清香瞬間盈滿兩腮,這幸福感不就來了么。
西瓜雖不是原產(chǎn)我國,但作為一個(gè)古早的“舶來品”,在一千多年的起落浮沉中,憑借自己超強(qiáng)的適應(yīng)力,走遍了中國的大江南北,成了每個(gè)中國人生活中不可或缺的水果。作為由北向南普及西瓜種植的關(guān)鍵地區(qū),北京的西瓜種植歷史最早可以追溯到遼代太平年間,“至明朝永樂年間,大興、宛平兩縣的西瓜就已成為皇家貢品”。然而,朱棣手里的那塊瓜,有沒有你我手里的這個(gè)好吃,那可還真不一定,這自信,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技給的。
現(xiàn)今“吃瓜群眾”手里的瓜,不光甜度爆表,口感一流,我們還能吃到大的小的中等的、有籽無籽薄皮的、紅瓤黃瓤彩虹瓤。這些都要?dú)w功于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,以及先進(jìn)的種質(zhì)研發(fā)和科學(xué)育種,這些技術(shù)立足于傳統(tǒng)種植栽培方法,在繼承遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上,不斷因地制宜地發(fā)展創(chuàng)新,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的加持也使得西瓜種植技術(shù)朝向精細(xì)化、專業(yè)化發(fā)展,基因標(biāo)記輔助、分子輔助育種等技術(shù)紛紛為西瓜種質(zhì)資源添磚加瓦。
從20世紀(jì)80年代,風(fēng)靡全國的“京欣1號(hào)”誕生以來,優(yōu)秀的西瓜品種就帶領(lǐng)我國的西瓜產(chǎn)業(yè)一直在產(chǎn)量上獨(dú)占鰲頭。隨后,在初代“巨星”的引領(lǐng)下,西瓜品種百花齊放、群星閃耀,“華欣”“京美”“京闌”“京彩”不勝枚舉。北京市農(nóng)林科學(xué)院的專家團(tuán)隊(duì)更是在2019年繪制出了世界首張最高分辨率西瓜基因組精細(xì)圖譜與變異圖譜,這也是迄今為止最高質(zhì)量的西瓜基因組序列圖譜。次年,我國的西瓜年產(chǎn)量就突破了6000萬噸,科技帶領(lǐng)我們?cè)谖鞴仙a(chǎn)和科研領(lǐng)域越跑越遠(yuǎn)。
隨著西瓜種植規(guī)模的擴(kuò)張,產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化育苗也成了必不可少的一環(huán)。畢竟,專業(yè)的事要交給專業(yè)的人來做,才能事半功倍。在北京四季陽坤農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,育苗產(chǎn)業(yè)也發(fā)展到訂單式經(jīng)營還真讓人頗覺新奇。作為種植戶,結(jié)合自家的設(shè)備能力,你可以根據(jù)希望的上市時(shí)間倒推出定植時(shí)間,提前一到兩個(gè)月來下單瓜苗即可。到時(shí)候就會(huì)按照合同,得到成活率高、無病蟲害的一盤盤健壯瓜苗。而這樣的訂單,光今年春天四季陽坤就達(dá)到了550萬株,占了全北京市的1/3。育苗高峰的時(shí)候,200多米長的日光溫室,齊刷刷擺滿了望不到邊的新綠,L600、L700、L800、京彩3、彩虹8,各色標(biāo)簽整整齊齊,為了苗瓜的防病增產(chǎn),嫁接工人在遠(yuǎn)處忙忙碌碌;已嫁接成功的壯苗如流水線的貨物般整裝待發(fā),那情形讓人真切體會(huì)到了何為“植物工廠”!然而這條流水線上的“貨物”,要想成為印有“合格證”真正走到吃瓜群眾手中的那一個(gè),可是還需要層層工序的。
面臨定植期的瓜苗們還不知道,和它們一起被埋進(jìn)土壤的,還有一些為它們保駕護(hù)航的微生物生防菌劑。有益菌的到來不光改良了土壤,促進(jìn)瓜苗生根、保護(hù)根系健康,還能寄生在有害菌身體里,把它們徹底消滅,從而有效防治立枯病、猝倒病、枯萎病,為后期瓜秧的生長打牢地基,以絕后患。
地下的功課做完了,地上的也得跟上。瓜秧初長成時(shí),最讓人頭疼的紅蜘蛛,聞著香味兒就來了,它們個(gè)頭小如針尖,卻有頑強(qiáng)的生命力和可怕的繁殖力,往往當(dāng)你看到一個(gè)時(shí),它們就已形成了一個(gè)龐大的族群。不過沒關(guān)系,只要發(fā)現(xiàn)了它的蹤跡,就可以派出讓它腿肚子轉(zhuǎn)筋的天敵—捕食螨。捕食螨其實(shí)是對(duì)于有益螨的一種統(tǒng)稱,和俗稱紅蜘蛛的葉螨同屬節(jié)肢動(dòng)物,對(duì)的,它們都不是“昆蟲”。我國常用的捕食螨品種有巴氏新小綏螨、智利小植綏螨、加州新小綏螨等等。在發(fā)現(xiàn)螨害的瓜藤上輕輕播撒捕食螨之后,就把戰(zhàn)場(chǎng)留給它們廝殺吧,一定會(huì)給你交上一份滿意的答卷。
伴隨生物防治的保駕護(hù)航,瓜秧順利度過了生長初期,進(jìn)入了“瓜生”的下一個(gè)階段。一朵朵金黃色的小花,溫柔的綻放在藤蔓上,等待一只“金手指”來幫助它完成授粉,為締結(jié)一顆圓潤飽滿的西瓜,蓬勃的努力著。因?yàn)槲鞴匣ǚ垲w粒大、同時(shí)含蜜多,深受“外援”小蜜蜂的青睞,看它們哼著輕快的小曲,在瓜藤間翻飛起舞,采集花蜜、花粉的同時(shí)就輕松的完成了這項(xiàng)了不起的任務(wù)。被蜜蜂授粉的西瓜,因?yàn)槭诜劬鶆蛲庑胃裢怙枬M圓潤,瓜瓤纖維少、糖度高,個(gè)子也比人工授粉的大,這位“外援”可是請(qǐng)的太值了。
在授粉這條賽道上,還有一位選手也深受種植戶的青睞,那就是體型稍大一些的熊蜂。這哥倆憑借各自的優(yōu)劣勢(shì)互補(bǔ)長短,各憑本事走出了自己的康莊大道。蜜蜂耐熱不耐寒,15℃以下,它不愿意動(dòng),熊蜂說,8℃以上我就可以,我來;蜜蜂是蜜源昆蟲,番茄、茄子、辣椒等作物只有粉沒有蜜,熊蜂說,我只采粉不要蜜,我來;在授粉工作中,兩人采取的方式也大不相同,蜜蜂靠采蜜時(shí),順帶授粉,而熊蜂是靠它的翅膀振動(dòng)讓花粉充分“掉落”,從而沾染雌蕊柱頭;熊蜂雖更吃苦耐勞一些,價(jià)格卻沒有蜜蜂便宜,綜合了這些優(yōu)缺點(diǎn),它們?cè)诟髯缘氖聵I(yè)領(lǐng)域,為作物們結(jié)出更棒的瓜果奉獻(xiàn)了自己的力量。
排列整齊的西瓜秧上一顆顆渾圓飽滿的翠綠精靈,通過高科技加持的層層工序成為一枚合格的商品,即將要離開這條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“流水線”來到吃瓜群眾的手中了,它包裹著一肚子的清香與甜蜜,來和你共赴這個(gè)夏季之約,準(zhǔn)備好開啟這個(gè)夏天了嗎?
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