記者日前從浙江省市場監(jiān)督管理局獲悉，為進(jìn)一步保障群眾菜籃子安全，該局制定了《浙江省“菜籃子安全守護(hù)微改革”實(shí)施辦法》，決定在全省開展“菜籃子安全守護(hù)微改革”，建立健全科學(xué)、精準(zhǔn)、靶向的食品快檢體系，全面提高全省果蔬、肉類、水產(chǎn)等民生食品的安全保障水平。

自2024年5月20日起施行的該辦法提出，浙江省建立健全食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自檢、第三方快檢機(jī)構(gòu)委托檢測、市場監(jiān)管部門抽檢快檢三位一體的守護(hù)菜籃子食品快檢工作體系。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等上游主體要強(qiáng)化源頭管控，依法對未能提供產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的每一批入場交易食品實(shí)施快檢；農(nóng)貿(mào)市場開辦者、大中型食品配送企業(yè)等下游主體與上游主體快檢互相銜接，下游主體側(cè)重進(jìn)貨查驗(yàn)，對缺漏產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食品以及部分證照齊全的重點(diǎn)食品實(shí)施快檢。

按照“誰檢測、誰負(fù)責(zé)”原則，農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場開辦者、大中型食品批發(fā)企業(yè)、大中型配送企業(yè)、連鎖商超及連鎖便利店總部、生鮮電商平臺、第三方快檢機(jī)構(gòu)等快檢實(shí)施單位承擔(dān)快檢工作主體責(zé)任，對快檢結(jié)果的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

辦法規(guī)定，浙江省實(shí)施快檢項(xiàng)目動態(tài)調(diào)整機(jī)制，制定年度項(xiàng)目名單，以風(fēng)險(xiǎn)隱患較大、社會關(guān)注度較高、消費(fèi)量較大的食品為重點(diǎn)品種，以檢出頻次較高的不合格項(xiàng)目為重點(diǎn)項(xiàng)目，綜合快檢方法科學(xué)性和準(zhǔn)確性等因素，合理確定實(shí)施快檢的重點(diǎn)食品品種和重點(diǎn)檢測項(xiàng)目，每年度制定發(fā)布名單。

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