全球糧食政策報告發(fā)布：30億人無法獲得健康膳食
“2015年來，全球饑餓人口就在不斷上升，近兩年的新冠疫情，加劇了這一困境，更多人面臨著糧食不安全、貧困和營養(yǎng)不良的問題，未來如何解決，糧食政策怎樣才能促進(jìn)全球食物系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型？這關(guān)系著所有人的未來”。5月25日，在中國農(nóng)科院舉行的《2021...
麥片不等于燕麥片
燕麥片因其低糖、低脂、高纖維等特點，獲得越來越多的關(guān)注。然而，面對貨架上琳瑯滿目的燕麥片產(chǎn)品，你是否會挑選？四川省市場監(jiān)管局邀請四川省食品藥品檢驗檢測院副主任藥師杜鋼、四川省食品藥品檢驗檢測院主管藥師劉美等食品安全專家?guī)懔私庋帑溒摹懊孛?..
科技保障農(nóng)產(chǎn)品安全與營養(yǎng) 中國農(nóng)科院第三屆農(nóng)科開放日在京啟動
新華網(wǎng)北京5月26日電（李楠）5月26日，中國農(nóng)科院在北京啟動第三屆農(nóng)科開放日。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、中國農(nóng)科院院長唐華俊表示，科學(xué)普及是一項長期戰(zhàn)略任務(wù)，中國農(nóng)科院將努力把“農(nóng)科開放日”辦成有特色、有影響、入人心的品牌活動。唐華俊建議，中國...
老牌火鍋如何“香”下去
數(shù)據(jù)顯示，老牌火鍋呷哺呷哺的經(jīng)營業(yè)績持續(xù)下滑，凈利潤從2018年4.62億元降至2020年183.70萬元。由此，不少人對老牌火鍋的出路表示擔(dān)憂。呷哺呷哺成立于上世紀(jì)90年代末，創(chuàng)立的吧臺式小火鍋模式，堪稱“分餐制”的典范，同時又兼具快餐特...
“必點”的霸王條款“必剎”
紙巾成了吃飯“必點”？近日，“火鍋店將紙巾設(shè)為必點商品被罰2萬元”一事引發(fā)不少網(wǎng)友關(guān)注。自己并沒有點，但結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)賬單含一包2元的紙巾，服務(wù)員還稱紙巾是自動下單的“必點商品”，不能退款——接到消費者投訴后，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局經(jīng)調(diào)查，已對涉事的火...
“100%果汁”還是少些誤導(dǎo)為好
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品真實屬性的專用名稱。故號稱“100%果汁”的復(fù)原果汁應(yīng)明確醒目標(biāo)注“復(fù)原”二字。隨著消費結(jié)構(gòu)不斷升級，消費者對于知情權(quán)愈加重視，應(yīng)最大可能杜絕涉嫌誤導(dǎo)消費...
祥源茶阜陽旗艦店開業(yè)盛典暨王樂天書法陶瓷作品展在潁淮美術(shù)館舉行
5月20日上午，由祥源茶業(yè)股份有限公司、阜陽原竹商業(yè)管理有限責(zé)任公司、祥源生態(tài)樂園、祥源潁淮旅游開發(fā)股份有限公司、祥源阜陽城市公司主辦的祥源茶阜陽旗艦店開業(yè)盛典暨樂在“瓷”中---王樂天書法陶瓷作品展在祥源阜陽生態(tài)園潁淮美術(shù)館舉行。阜陽市書...
生豬價格持續(xù)下行 穩(wěn)產(chǎn)保供力度不減
今年以來，生豬價格已持續(xù)下行近5個月。5月24日，國家統(tǒng)計局發(fā)布了2021年5月中旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場價格變動情況。根據(jù)對全國流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場價格的監(jiān)測顯示，2021年5月中旬與5月上旬相比，33種產(chǎn)品價格上漲，1...
北京豐臺區(qū)副區(qū)長張婕、李春濱來本社考察交流
中國食品新聞網(wǎng)訊（記者王璽）5月24日，北京市豐臺區(qū)副區(qū)長張婕、李春濱一行，到中國食品工業(yè)雜志社“中食優(yōu)選”展區(qū)和直播區(qū)參觀考察，了解企業(yè)銷售情況，探討與豐臺區(qū)資源有效結(jié)合的路徑和方式。中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會副會長兼秘書長、中國食...
爭奇斗艷朋友圈 文創(chuàng)雪糕“門道”多
近日，國內(nèi)多地景區(qū)的文創(chuàng)雪糕在網(wǎng)上展開了“選美競爭”，網(wǎng)友們一邊在景區(qū)購買文創(chuàng)雪糕，一邊了解到了景區(qū)背后所蘊(yùn)藏的中國傳統(tǒng)文化，有趣的創(chuàng)意讓文創(chuàng)雪糕頻頻登上網(wǎng)絡(luò)熱搜。北京青年報記者發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)的數(shù)百種文創(chuàng)雪糕中，相當(dāng)一部分都出自一家公司。該...
食品飲料行業(yè)成長空間依舊樂觀
近年來，我國食品飲料行業(yè)快速發(fā)展。筆者以為，在未來一段時間里，食品飲料行業(yè)的成長空間依舊樂觀。這是因為，我國人均GDP已經(jīng)突破1萬美元，居民消費升級趨勢明顯。此時，消費品行業(yè)應(yīng)更加注意在品質(zhì)提升、品牌定位及拉開價格等方面發(fā)力，形成差異化競爭...
豬肉價格觸底反彈 機(jī)構(gòu)預(yù)計短期將弱勢震蕩
5月21日，生豬主力合約2109觸底反彈，報收于23890元/噸，上漲1.79%?？傮w來看，本輪下跌始于5月初，價格從27200元/噸盤整平臺持續(xù)下跌，5月20日最深下探至23080元/噸。受到產(chǎn)品價格波動的影響，二級市場相關(guān)上市公司也應(yīng)聲...