文 / 蔣 斌 柏瑋娜

7月27日，江蘇省揚(yáng)州市食品安全委員會(huì)辦公室、揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，解讀《揚(yáng)州食品藥品安全狀況2021年度報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）。該報(bào)告是揚(yáng)州市食安委辦公室自2015年以來(lái)發(fā)布的第7部食品藥品年度報(bào)告。年度報(bào)告分六個(gè)部分，主要內(nèi)容包括揚(yáng)州市食品藥品行業(yè)的基本情況、監(jiān)督抽檢和監(jiān)測(cè)情況、專項(xiàng)整治及受理舉報(bào)投訴情況、重點(diǎn)工作開(kāi)展情況、各地食品特色亮點(diǎn)工作，還新增了揚(yáng)州市食品安全公眾評(píng)價(jià)章節(jié)。

值得一提的是，2021年，揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)管局被國(guó)務(wù)院食安委表彰為全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體，《食品安全監(jiān)管創(chuàng)新模式》項(xiàng)目榮獲2018—2020年度江蘇省法治建設(shè)創(chuàng)新獎(jiǎng)。

《報(bào)告》指出，2021年，寶應(yīng)縣試行食品安全社會(huì)共治“33451”工程，抓實(shí)食品安全社會(huì)共治；高郵市推進(jìn)學(xué)校食堂“五常管理”，提升校園食堂食品安全水平；儀征市啟動(dòng)食安智慧快檢行，推動(dòng)食品監(jiān)管關(guān)口前移；江都區(qū)率先推進(jìn)集體用餐配送單位食品安全規(guī)范化管理，規(guī)范集體供餐行業(yè)管理；邗江區(qū)突出食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)防范和案件查辦，嚴(yán)厲打擊了食品違法犯罪活動(dòng)；廣陵區(qū)推進(jìn)集中監(jiān)管倉(cāng)建設(shè)，守牢守好“外防輸入、人物同防”防線；經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)探索食品安全網(wǎng)格化體系建設(shè)，初步構(gòu)建了基層網(wǎng)格化監(jiān)管體系；瘦西湖景區(qū)開(kāi)展集中隔離點(diǎn)供餐單位動(dòng)態(tài)檢查，筑牢隔離點(diǎn)食品安全防線；生態(tài)科技新城開(kāi)展小作坊綜合治理專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面提升小作坊質(zhì)態(tài)。全市各地食品安全監(jiān)管工作在完成常規(guī)工作的基礎(chǔ)上，銳意創(chuàng)新，積極探索，彰顯特色，用更優(yōu)品質(zhì)、更深內(nèi)涵、更強(qiáng)活力的特色亮點(diǎn)項(xiàng)目助推食品安全監(jiān)管工作。

《報(bào)告》顯示，2021年，揚(yáng)州市共檢測(cè)糧食樣品1095份，發(fā)現(xiàn)不合格樣品52份，合格率95.25%。食用農(nóng)產(chǎn)品市級(jí)定量抽檢達(dá)到7605批次，合格率99.66%。食品抽樣40347批次，發(fā)現(xiàn)不合格(問(wèn)題)樣品1129批次，不合格(問(wèn)題)發(fā)現(xiàn)率為2.80%。食品相關(guān)產(chǎn)品抽檢38批次，共發(fā)現(xiàn)不合格樣品0批次，合格率為100.00%。藥品監(jiān)督抽檢1206批次，共發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次，合格率99.80%?；瘖y品監(jiān)督抽檢202批次，共發(fā)現(xiàn)不合格樣品1批次，合格率99.50%。全市上報(bào)藥品不良反應(yīng)病例報(bào)告例數(shù)7808例，醫(yī)療器械有效不良事件3379例，化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告897份，藥物濫用調(diào)查表231份。

“在食品查處方面，2021年度全市查辦食品案件2454件，罰沒(méi)833.66萬(wàn)元，公安部督辦案件1件，省市場(chǎng)監(jiān)管局督辦案件2件，食品藥品追究刑事責(zé)任案件88件，抓獲犯罪嫌疑人124人?！睋P(yáng)州市食安辦副主任、揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)洪昊介紹，在藥品查處方面，藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共立案67件，普通程序結(jié)案49件，簡(jiǎn)易程序結(jié)案9件，貨值66.44萬(wàn)元，罰沒(méi)款769.38萬(wàn)元。藥品零售環(huán)節(jié)共移交立案查處48家。全年投訴舉報(bào)按期辦結(jié)率達(dá)100%。

此外，關(guān)于食品安全公眾評(píng)價(jià)，食品安全總體滿意度為83.72分，屬于“較為滿意”水平，群眾對(duì)食品安全較為認(rèn)可。其中，3項(xiàng)一級(jí)指標(biāo)中，食品安全狀況滿意度得分最高，為85.59分；其次是食品安全監(jiān)管滿意度，為85.13分；食品安全逐年變化情況滿意度相對(duì)較低，為80.46分。