2022年8月25日，全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作會(huì)議在江蘇省南京市召開。中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)作出重要批示。批示指出：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，科技是根本性決定性力量。要以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，圍繞農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效，把農(nóng)業(yè)科技擺在突出重要位置，深入實(shí)施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣應(yīng)用。要完善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體制機(jī)制，更大激發(fā)企業(yè)和人才創(chuàng)新活力，更大力度推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用深度融合，抓實(shí)抓好農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)、人才培養(yǎng)和成果轉(zhuǎn)化等重點(diǎn)任務(wù)，加快農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化，為保障糧食安全和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作出新的更大貢獻(xiàn)！

中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理胡春華出席會(huì)議并講話。他強(qiáng)調(diào)，要認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的系列重要指示精神，落實(shí)李克強(qiáng)總理批示要求，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，為保障國(guó)家糧食安全、實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力的支撐。

解決吃飯問(wèn)題，根本出路在科技

糧食安全是“國(guó)之大者”?！皣?guó)以民為本，民以食為天”。國(guó)家要強(qiáng)大、社會(huì)要穩(wěn)定，就必須讓老百姓過(guò)上幸福安康的生活，就必須讓老百姓能夠吃飽飯、吃好飯。吃飯問(wèn)題不僅事關(guān)人類生存，也歷來(lái)是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。

胡春華在全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作會(huì)議上指出，要堅(jiān)持以現(xiàn)實(shí)需求為導(dǎo)向，加快培育重要農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)良品種，研發(fā)推廣適用農(nóng)機(jī)具和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投入品，提高現(xiàn)代化設(shè)施種養(yǎng)水平，創(chuàng)新推廣現(xiàn)代耕作技術(shù)模式。要遵循農(nóng)業(yè)科技規(guī)律和特點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)基礎(chǔ)工作，久久為功、因地制宜扎實(shí)推進(jìn)，強(qiáng)化創(chuàng)新成果集成應(yīng)用，大力發(fā)展社會(huì)化服務(wù)。要集中力量推動(dòng)農(nóng)業(yè)科研攻關(guān)加快取得突破，突出成果導(dǎo)向，強(qiáng)化平臺(tái)支撐和國(guó)際交流合作，牢牢守住生物安全底線。

1996年發(fā)布的《中國(guó)的糧食安全問(wèn)題》白皮書明確表示，立足國(guó)內(nèi)資源，實(shí)現(xiàn)糧食基本自給，是中國(guó)解決糧食供需問(wèn)題的基本方針。在此方針指導(dǎo)下，我國(guó)形成了符合國(guó)情的糧食安全觀：種植業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要基礎(chǔ)，糧棉油糖是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要商品，保障糧食有效供給是農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)。我國(guó)傳統(tǒng)糧食安全觀注重糧食供給數(shù)量，基于此，制定和實(shí)施了一系列農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，糧食產(chǎn)量不斷邁上新臺(tái)階。

黨的十八大以來(lái)，我國(guó)堅(jiān)持“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，糧食產(chǎn)量連續(xù)7年保持在1.3萬(wàn)億斤以上，很好地保障了糧食安全，實(shí)現(xiàn)了社會(huì)穩(wěn)定和人心安定。

黨的十八大以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門圍繞糧食生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，積極引導(dǎo)廣大農(nóng)業(yè)科技工作者開展聯(lián)合試驗(yàn)攻關(guān)和技術(shù)示范推廣，提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用率，推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、種業(yè)創(chuàng)新，大規(guī)模開展糧油綠色高質(zhì)高效行動(dòng)，集成推廣良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的綜合技術(shù)模式，有力促進(jìn)了增產(chǎn)增效。

數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率突破60％，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過(guò)72％；主要農(nóng)作物良種基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋，自主選育品種面積占比95％以上。一系列的數(shù)字彰顯著科技支撐作用在糧食生產(chǎn)過(guò)程中顯著增強(qiáng)。

中國(guó)工程院院士、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授沈其榮認(rèn)為，我國(guó)今后的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向應(yīng)該是綠色農(nóng)業(yè)，即在保障我國(guó)食物生產(chǎn)總量基本不減的前提下，盡可能少用農(nóng)用化學(xué)品，同時(shí)保護(hù)耕地和生態(tài)環(huán)境。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)需要大量有質(zhì)量的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新技術(shù)、工藝和產(chǎn)品，科技工作者要能解國(guó)家所需，加快核心技術(shù)攻關(guān)。

中國(guó)工程院院士、揚(yáng)州大學(xué)教授張洪程說(shuō)：“科技工作者要圍繞國(guó)家最現(xiàn)實(shí)的重大需求，破解生產(chǎn)上的技術(shù)難題，加快推出能直接提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)和效益的現(xiàn)代作物栽培技術(shù)，把更多的成果寫在大地上、留在百姓家?！?/span>

一粒種子改變一個(gè)世界，一項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)造一個(gè)奇跡

一粒種子可以改變一個(gè)世界，一項(xiàng)技術(shù)能夠創(chuàng)造一個(gè)奇跡。多年來(lái)，有“東方魔稻”之稱的雜交水稻不斷培育推廣，有力回應(yīng)了“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)”的質(zhì)疑。未來(lái)，如何讓科技創(chuàng)新的種子結(jié)出農(nóng)業(yè)發(fā)展的累累碩果？需要久久為功、堅(jiān)持不懈的科研攻關(guān)，也需要資金傾斜、政策支持等不斷夯實(shí)基礎(chǔ)。

胡春華在全國(guó)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作會(huì)議上指出，各地區(qū)各有關(guān)部門要把加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新擺在更加重要位置來(lái)抓，實(shí)施好種業(yè)振興行動(dòng)和農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和支持保障，大力推動(dòng)科技成果市場(chǎng)化應(yīng)用，確保每年都有新進(jìn)展、收到新成效。

從以前的“吃飽”到現(xiàn)在的“吃好”，一粒?？此撇黄鹧鄣姆N子功不可沒(méi)。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，要想端牢中國(guó)飯碗，就必須圍繞“種子”下更大功夫。

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳《關(guān)于扶持國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)發(fā)展的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》）對(duì)外公布，國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)名單揭曉，致力“破難題、補(bǔ)短板、強(qiáng)優(yōu)勢(shì)”，種業(yè)振興有了新看點(diǎn)。

據(jù)了解，為深入實(shí)施種業(yè)企業(yè)扶優(yōu)行動(dòng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部根據(jù)企業(yè)規(guī)模、創(chuàng)新能力和發(fā)展?jié)摿Φ汝P(guān)鍵指標(biāo)，從全國(guó)3萬(wàn)余家種業(yè)企業(yè)中遴選了69家農(nóng)作物、86家畜禽、121家水產(chǎn)種業(yè)企業(yè)機(jī)構(gòu)，加快打造種業(yè)振興骨干力量。袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司等69家企業(yè)為國(guó)家農(nóng)作物種業(yè)陣型企業(yè)，溫氏食品集團(tuán)股份有限公司等86家企業(yè)為國(guó)家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)，福建寧德市富發(fā)水產(chǎn)有限公司等121家企業(yè)為國(guó)家水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè)。

實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控，必須把企業(yè)扶優(yōu)作為打好種業(yè)翻身仗的關(guān)鍵一招?！锻ㄖ窂?qiáng)調(diào)，強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，引導(dǎo)資源、技術(shù)、人才、資本等要素向重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)企業(yè)集聚，打造一批具有核心研發(fā)能力、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力的航母型領(lǐng)軍企業(yè)、“隱形冠軍”企業(yè)和專業(yè)化平臺(tái)企業(yè)，加快形成優(yōu)勢(shì)種業(yè)企業(yè)集群。

中信農(nóng)業(yè)總經(jīng)理、袁隆平農(nóng)業(yè)高科技股份有限公司董事長(zhǎng)毛長(zhǎng)青說(shuō)：“作為種業(yè)企業(yè)，我們將持續(xù)推進(jìn)國(guó)家種業(yè)振興行動(dòng)，把使命記在心里，把責(zé)任扛在肩上?！彼硎?，一是繼續(xù)加大科技創(chuàng)新投入力度，完善創(chuàng)新體系，強(qiáng)優(yōu)勢(shì)補(bǔ)短板，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同。二是積極參加揭榜掛帥，承接并高質(zhì)量完成國(guó)家有關(guān)重大科技計(jì)劃。三是緊抓當(dāng)前政策和技術(shù)機(jī)遇，深挖市場(chǎng)需求，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，不斷提高全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥表示，在促進(jìn)種業(yè)發(fā)展中，企業(yè)是重要的主體。過(guò)去，科研育種和市場(chǎng)選擇、農(nóng)戶應(yīng)用之間一直存在較大差距，而種子企業(yè)直接面向市場(chǎng)，更以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向。在現(xiàn)代技術(shù)創(chuàng)新體系中，企業(yè)更是發(fā)揮主體作用，如今種業(yè)振興也應(yīng)當(dāng)把種業(yè)企業(yè)放在突出位置。

踐行大食物觀，離不開科技支撐

長(zhǎng)期以來(lái)，廣大農(nóng)業(yè)科技工作者把論文寫在大地上、把成果送進(jìn)億萬(wàn)農(nóng)民家，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收、打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)和推動(dòng)鄉(xiāng)村建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)。下一步，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，必將為保障國(guó)家糧食安全、實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力的支撐。

我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件先天不足。以耕地為例，我國(guó)耕地總量少，質(zhì)量總體不高，必須向科技要產(chǎn)量。與此同時(shí)，人民群眾生活水平不斷提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種類、品質(zhì)需求日益增長(zhǎng)，必須向科技要答案。黨的十八大以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技加快發(fā)展，新品種、新技術(shù)、新裝備、新模式不斷創(chuàng)新突破，農(nóng)業(yè)科技整體研發(fā)實(shí)力進(jìn)入世界前列，高水平農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)和農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化指日可待。

2015年，中央農(nóng)村工作會(huì)議正式提出“要樹立大農(nóng)業(yè)、大食物觀念”。2016年，中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)“樹立大食物觀”，并將其作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局的重要內(nèi)容。2017年，習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會(huì)議上指出，老百姓的食物需求更加多樣化了，這就要求我們轉(zhuǎn)變觀念，樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，向耕地草原森林海洋、向植物動(dòng)物微生物要熱量、要蛋白，全方位多途徑開發(fā)食物資源。2022年，習(xí)近平總書記在看望參加全國(guó)政協(xié)十三屆五次會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員時(shí)提出，要樹立大食物觀，從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，掌握人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)，在確保糧食供給的同時(shí)，保障肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等各類食物有效供給，缺了哪樣也不行。2022年全國(guó)兩會(huì)上，習(xí)近平總書記再次強(qiáng)調(diào)，“要樹立大食物觀”“解決吃飯問(wèn)題，根本出路在科技”。這為我國(guó)糧農(nóng)和食品工業(yè)指明了方向：要以科技為“定海神針”，全方位、多維度提高食物保障能力，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展，滿足人民日益多元的食品消費(fèi)需求。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展研究院課題組近日發(fā)表的專題報(bào)告認(rèn)為，大食物觀的重點(diǎn)還是糧食、基礎(chǔ)仍是耕地、出路在于科技?？萍紕?chuàng)新是落實(shí)大食物觀的根本出路，不論是提升傳統(tǒng)食物供給能力還是創(chuàng)新人造食品，都離不開科技支撐，推動(dòng)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)、食品領(lǐng)域的應(yīng)用，是平衡人類社會(huì)需要和有限自然資源的必要措施，也是踐行大食物觀的必由之路。