2022-11(下)食品產(chǎn)業(yè)推動(dòng)山東泗水發(fā)展振興
文 / 石謝新
泗水縣位于山東省中南部,隸屬于濟(jì)寧市,西接曲阜,北依泰山。近年來(lái),泗水縣依托自身生態(tài)優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)打造優(yōu)勢(shì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè),種養(yǎng)業(yè)走向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和綠色化發(fā)展;確立以食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)方向,打造食品產(chǎn)業(yè)集聚地,逐步落地了多個(gè)食品知名品牌企業(yè);構(gòu)建新型農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系,通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)”與農(nóng)業(yè)融合,采用“線上觀覽+線下展示”的新模式,打造新型網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系,真正做到了食品產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了泗水發(fā)展。
以農(nóng)助農(nóng),品牌農(nóng)業(yè)在泗水
“勝日尋芳泗水濱,無(wú)邊光景一時(shí)新?!便羲h屬暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū),光照充足,四季分明,具有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,“青山綠水”滋養(yǎng)出泗水濱好食材。地瓜、花生、核桃、西瓜、葡萄等泗水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食材從泗水走向全國(guó),并出口至韓國(guó)等地。特別是泗水甘薯,多年來(lái)口感好、價(jià)格低的“好地瓜”更是成為泗水農(nóng)業(yè)的一張新名片。泗水地瓜2009年獲評(píng)中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
此外,泗水縣委縣政府制定出臺(tái)《關(guān)于深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,“泗泉食美”好物節(jié)的成功舉辦、泗水甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)連續(xù)三屆的召開,顯示了泗水縣做亮做響泗水農(nóng)業(yè)品牌的決心,而這也更將成為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要載體和突破口,為農(nóng)民增收致富提供強(qiáng)有力的支撐。
泗泉食美,擦亮泗水食品品牌
泗水縣委、縣政府圍繞“生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展”理念,以食品產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)方向,招商引資從招商引資、招商選資到精準(zhǔn)招商的轉(zhuǎn)變,招引與培育雙向發(fā)力,逐步落地了盼盼食品、親親食品、娃哈哈、康師傅、匯源等知名品牌企業(yè),且本土企業(yè)如柳絮、億鳴等品牌知名度不斷提升,泗水食品產(chǎn)業(yè)納入山東省產(chǎn)業(yè)集群,連續(xù)三屆被評(píng)為“中國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣”。
近年來(lái),泗水縣食品產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持“生態(tài)、綠色、安全”的發(fā)展思路,重點(diǎn)發(fā)展薯類制品、果蔬飲品、肉禽加工和烘焙休閑食品四大產(chǎn)業(yè)鏈。下一步,泗水縣將一方面堅(jiān)持“研學(xué)產(chǎn)”向“產(chǎn)學(xué)研”的轉(zhuǎn)變,招引高層次人才,開發(fā)高纖、高蛋白代餐粉、無(wú)糖飲料等新型健康食品;另一方面,不斷擴(kuò)展食品產(chǎn)業(yè)覆蓋面,加速構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系。為推動(dòng)泗水經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。
電商賦能,扎實(shí)開展泗水電子商務(wù)助農(nóng)興農(nóng)
得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件下培育出的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、各食品企業(yè)生產(chǎn)的高質(zhì)量產(chǎn)品,在電商賦能的背景環(huán)境下,有了更好、更大的銷售渠道?!靶√禺a(chǎn)+電商”,促成大產(chǎn)業(yè)。泗水縣完善建設(shè)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)物流體系,一手抓農(nóng)產(chǎn)品上行,一手抓快遞進(jìn)村,形成城鄉(xiāng)雙向流通的農(nóng)村物流布局,保證物流中心每小時(shí)至少可處理1.5萬(wàn)件商品。
同時(shí),為進(jìn)一步提升泗水縣電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,為全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)力、新引擎,連續(xù)兩年成功舉辦電商直播節(jié),為電商企業(yè)之間、主播與主播之間、主播與企業(yè)之間搭建一個(gè)相互交流互鑒的平臺(tái)。具體體現(xiàn)在,線上加強(qiáng)深化與阿里、拼多多、橙心優(yōu)選等知名電商平臺(tái)的合作,線下依托貴和超市等大型商超設(shè)立“泗泉食美”專柜以及各項(xiàng)展出活動(dòng),進(jìn)而打造形成線上線下聯(lián)動(dòng)這一新型農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系。
目前,泗水縣食品產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展階段,涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)厚,結(jié)合地域資源發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品、利用電商新機(jī)遇,將是泗水實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和進(jìn)一步發(fā)展的根本所在。
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