2023-12(上)江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院:踔厲奮發(fā)建雙高 奮楫爭先立潮頭
櫛風(fēng)沐雨,砥礪前行。在江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院63年的辦學(xué)歷程中,學(xué)校牢記為黨育人、為國育才的初心使命,踐行“以人為本,立德尚能”校訓(xùn),始終與時(shí)代同呼吸,與行業(yè)共進(jìn)步,累計(jì)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才8萬余名,為社會(huì)發(fā)展和行業(yè)振興做出了突出貢獻(xiàn)。
學(xué)校發(fā)揮大健康專業(yè)特色優(yōu)勢,持續(xù)優(yōu)化專業(yè)布局,形成了“以食品藥品生產(chǎn)為核心、質(zhì)量安全與健康管理為兩翼,以服務(wù)大健康產(chǎn)業(yè)鏈的智能制造、信息技術(shù)及市場營銷為支撐”的“一體兩翼三支撐”專業(yè)格局,豐富了“良心、誠信、包容、創(chuàng)新”校園文化底蘊(yùn)。先后歷經(jīng)國家教育部門人才培養(yǎng)水平評(píng)估優(yōu)秀、國家示范(骨干)院校、國家優(yōu)質(zhì)校等重大項(xiàng)目建設(shè),2019年,學(xué)校成功入選中國特色高水平高職學(xué)校建設(shè)單位,開啟了“雙高”建設(shè)新征程,實(shí)現(xiàn)了歷史性跨越。
五年來,學(xué)校強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì),圍繞“特色鮮明、行業(yè)領(lǐng)先、國內(nèi)一流、國際知名”高水平院校建設(shè)目標(biāo),落實(shí)立德樹人根本任務(wù),堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向,聚焦十一項(xiàng)改革任務(wù),全面推進(jìn)“雙高計(jì)劃”建設(shè)。學(xué)校持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制體制,不斷增強(qiáng)發(fā)展活力,在黨的建設(shè)、人才培養(yǎng)、技術(shù)技能平臺(tái)打造、教學(xué)資源建設(shè)、服務(wù)能力提升、集團(tuán)化辦學(xué)等諸多方面取得了標(biāo)志性成果,在國家“雙高計(jì)劃”建設(shè)的賽道上,跑出了現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的“加速度”,學(xué)校在國家“雙高計(jì)劃”中期績效評(píng)價(jià)中獲評(píng)“優(yōu)秀”等級(jí)。
五年來,學(xué)校扎實(shí)推進(jìn)“雙高”建設(shè),預(yù)期目標(biāo)全部實(shí)現(xiàn),核心競爭力、服務(wù)貢獻(xiàn)力和國際影響力顯著提升,建成了中國食品智能生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)特色高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)高地、產(chǎn)教融合協(xié)同創(chuàng)新服務(wù)高地和“一帶一路”國際食品人才培訓(xùn)高地。學(xué)校獲得職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫、優(yōu)秀教材獎(jiǎng)、職業(yè)技能競賽等14類國家標(biāo)志性成果,獲獎(jiǎng)總量居全國同類高職院校前列;學(xué)校入選國家自然科學(xué)基金依托單位,立項(xiàng)國家基金項(xiàng)目6項(xiàng),技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)到賬經(jīng)費(fèi)6000余萬元;服務(wù)中國食品企業(yè)“走出去”,與蒙牛集團(tuán)印尼蒙牛乳業(yè)有限公司合作成立了“蒙牛Yoyic印尼培訓(xùn)學(xué)院”,簽約校企海外“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目,開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)和資源在坦桑尼亞、印度尼西亞等多個(gè)共建“一帶一路”國家認(rèn)證推廣。
五年來,學(xué)校不斷發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,成為中國食品產(chǎn)教融合共同體(全國食品工業(yè)職業(yè)教育集團(tuán))副理事長單位、中國食品學(xué)院聯(lián)盟單位,江蘇省首批市域產(chǎn)教聯(lián)合體培育單位,主持或參與國家職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)31項(xiàng),舉辦“職教國培”示范項(xiàng)目、教師素質(zhì)提高計(jì)劃等國家培訓(xùn)項(xiàng)目18項(xiàng)。340余所高職院校來校學(xué)習(xí)交流建設(shè)改革經(jīng)驗(yàn),學(xué)校在(首屆)產(chǎn)教融合發(fā)展大會(huì)等國內(nèi)重要會(huì)議上,作“雙高”建設(shè)報(bào)告、交流20余次,辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和成果被多家主流媒體宣傳報(bào)道。
聚焦目標(biāo)精準(zhǔn)發(fā)力 迸發(fā)職業(yè)教育新能量
探索黨建工作新思路。創(chuàng)建“3331”黨建工作模式,通過構(gòu)筑“三主體、三重點(diǎn)、三功能、一特色”全面加強(qiáng)黨的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展取得明顯成效。申獲全國、省黨建工作樣板支部2個(gè)、江蘇省黨建工作標(biāo)桿院系1個(gè),獲評(píng)江蘇高校特色黨支部、江蘇省高校先進(jìn)基層黨組織、江蘇省抗擊新冠肺炎疫情先進(jìn)個(gè)人、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等省級(jí)以上黨組織或個(gè)人榮譽(yù)14項(xiàng),獲評(píng)全國職業(yè)院校校園文化建設(shè)“一校一品”學(xué)校、江蘇省思政工作先進(jìn)集體、江蘇教育新聞宣傳工作優(yōu)秀單位等省級(jí)以上優(yōu)秀文化成果17項(xiàng)。
筑牢人才培養(yǎng)新高地。始終圍繞“立德樹人”根本目標(biāo),不斷賦能教育教學(xué),深化“五三四”教學(xué)改革,實(shí)施“五位一體”課堂革命,優(yōu)化“訓(xùn)賽考”三維實(shí)踐教學(xué)模式,構(gòu)建四層級(jí)精準(zhǔn)學(xué)業(yè)支持體系,培養(yǎng)大健康高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)生獲職業(yè)技能大賽國家級(jí)獎(jiǎng)14項(xiàng)、省級(jí)獎(jiǎng)68項(xiàng),獲得國家級(jí)雙創(chuàng)類大賽獎(jiǎng)3項(xiàng)、省級(jí)雙創(chuàng)類大賽獎(jiǎng)45項(xiàng),獲得國家級(jí)教學(xué)類競賽獎(jiǎng)4項(xiàng),省級(jí)教學(xué)類競賽獎(jiǎng)77項(xiàng)。申報(bào)省高等教育教改課題9項(xiàng)以上,擁有省高校課程思政示范課程3門。
激發(fā)服務(wù)產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能。加強(qiáng)有組織科研,構(gòu)建“平臺(tái)-團(tuán)隊(duì)-項(xiàng)目-轉(zhuǎn)化”四位一體技術(shù)技能創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)體系,打造長三角“智囊團(tuán)”,建言獻(xiàn)策服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。獲批國家自然科學(xué)基金依托單位、國家級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心1個(gè)、授權(quán)國家發(fā)明專利131項(xiàng),國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目6項(xiàng),全國教育規(guī)劃課題1項(xiàng),江蘇省工程研究中心3個(gè),江蘇省科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)1支,江蘇省社科應(yīng)用研究協(xié)同創(chuàng)新基地1個(gè),省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示1個(gè)、省級(jí)科研項(xiàng)目158項(xiàng)、省級(jí)成果獎(jiǎng)12項(xiàng)。
重塑健康專業(yè)群新格局。牢牢緊抓學(xué)校大健康辦學(xué)特色,持續(xù)優(yōu)化專業(yè)布局,形成了“以食品藥品生產(chǎn)為核心、質(zhì)量安全與健康管理為兩翼,以服務(wù)大健康產(chǎn)業(yè)鏈的智能制造、信息技術(shù)及市場營銷為支撐”的“一體兩翼三支撐”專業(yè)格局,著力加強(qiáng)專業(yè)群內(nèi)涵建設(shè),獲國家級(jí)高水平專業(yè)群1個(gè)、省級(jí)高水平專業(yè)群8個(gè),國家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)2項(xiàng)、省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)3項(xiàng),全國教材建設(shè)獎(jiǎng)1項(xiàng)、國家規(guī)劃教材10部、省級(jí)重點(diǎn)教材13部,立項(xiàng)蘇北食品藥品產(chǎn)教融合共享型實(shí)訓(xùn)基地“十四五”教育強(qiáng)國工程,牽頭制(修)訂新版教育部職業(yè)教育食品藥品大類專業(yè)目錄,食品加工技術(shù)專業(yè)群競爭力位列食品藥品與糧食大類全國第一,引進(jìn)國際職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)11個(gè)、國際職業(yè)資格證書7種。
跑出產(chǎn)教融合新速度。構(gòu)建“四位一體,三層聯(lián)動(dòng)、三共三體”的“433”產(chǎn)教融合工作機(jī)制,推動(dòng)產(chǎn)教深度融合、校企協(xié)同育人。榮獲全國首批示范性職業(yè)教育(聯(lián)盟)集團(tuán)1個(gè),全國高校畢業(yè)生基層就業(yè)卓越獎(jiǎng)1名,教育部產(chǎn)教融合校企合作典型案例1個(gè),全國職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)典型案例3個(gè),中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國家級(jí)2項(xiàng)、省級(jí)52項(xiàng),省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)2項(xiàng),省級(jí)大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃大賽12項(xiàng),省級(jí)首批市域產(chǎn)教聯(lián)合體培育單位1個(gè)、眾創(chuàng)空間1個(gè)、產(chǎn)教融合集成平臺(tái)1個(gè)、產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)基地1個(gè)、職業(yè)教育校企合作示范組合培育項(xiàng)目2個(gè),聯(lián)合申報(bào)并獲批省級(jí)產(chǎn)教融合型企業(yè)11家,省高校畢業(yè)生就業(yè)工作量化考核“A等高?!?次。
打造國際化職教新品牌。引輸并重,構(gòu)建國際國內(nèi)一體化推進(jìn),“引進(jìn)來”“走出去”兩翼齊飛,為走出去企業(yè)輸送人才、參與國際產(chǎn)能合作、國際教育標(biāo)準(zhǔn)和資源建設(shè)提供支撐的“一體兩翼三支撐”國際合作交流新生態(tài)。建設(shè)蒙牛Yoyic等海外培訓(xùn)學(xué)院,采用現(xiàn)代學(xué)徒制模式,開展國際化專業(yè)人才培養(yǎng)工作,助力蒙牛等食品藥品類企業(yè)高質(zhì)量走出去。入選人文交流經(jīng)世項(xiàng)目、德國TüV萊茵數(shù)字創(chuàng)新賦能計(jì)劃等國家級(jí)項(xiàng)目11個(gè)、德國高職教育合作聯(lián)盟等省級(jí)項(xiàng)目2個(gè),獲“中國-東盟高職院校特色合作項(xiàng)目”等國家級(jí)成果6項(xiàng),獲評(píng)職業(yè)教育國際合作與交流100強(qiáng)。
創(chuàng)新引領(lǐng)特色發(fā)展 樹立職業(yè)教育新標(biāo)桿
引培聘兼,鍛造雙師型團(tuán)隊(duì)硬實(shí)力。構(gòu)建“師德為先、分類引進(jìn)、分層培養(yǎng)、優(yōu)化平臺(tái)、考核激勵(lì)”的工作機(jī)制,建成一支思想素質(zhì)過硬、梯隊(duì)結(jié)構(gòu)合理、教育教學(xué)精湛、科學(xué)研究精尖、實(shí)踐創(chuàng)新精進(jìn)的“雙師型”教師隊(duì)伍。建設(shè)期內(nèi)教師個(gè)人及團(tuán)隊(duì)入選省級(jí)以上項(xiàng)目100余項(xiàng)。學(xué)校獲批國家級(jí)食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、國家級(jí)“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)示范單位,連續(xù)2年入選全國高職院校教師發(fā)展指數(shù)100強(qiáng)。擁有全國產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師資源庫技術(shù)技能大師1名,國家“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)典型案例1項(xiàng),國家級(jí)培訓(xùn)項(xiàng)目6項(xiàng),省級(jí)培訓(xùn)項(xiàng)目2項(xiàng)。
數(shù)據(jù)賦能,打造“數(shù)字化”教學(xué)資源。深入落實(shí)信息技術(shù)與教育教學(xué)融合應(yīng)用,建設(shè)基于云架構(gòu)的智慧校園,建成雙活數(shù)據(jù)中心1組,完成教室智慧化改造158間,建成“互聯(lián)網(wǎng)+”學(xué)習(xí)支持中心,為匯聚優(yōu)質(zhì)數(shù)字化資源、推廣信息化教學(xué)提供扎實(shí)的硬件保障。將教學(xué)資源建設(shè)作為全面落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),建設(shè)國家級(jí)在線開放課程6門,省級(jí)在線開放課程45門。主持建立國家級(jí)專業(yè)教學(xué)資源庫2個(gè)、省級(jí)專業(yè)教學(xué)資源庫1個(gè)、校級(jí)專業(yè)教學(xué)資源庫10個(gè)、虛擬仿真實(shí)訓(xùn)中心1個(gè)、食品營養(yǎng)與健康公共服務(wù)系統(tǒng)1個(gè),聚集優(yōu)質(zhì)顆?;虒W(xué)資源28668條,極大提高技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的針對(duì)性。2022年,學(xué)校成功入選國家智慧教育平臺(tái)江蘇省試點(diǎn)學(xué)校。
精準(zhǔn)支持,促進(jìn)學(xué)生全面成才。加固底板、補(bǔ)齊短板、加裝新板,以學(xué)生為中心,以學(xué)生成才規(guī)律為標(biāo)準(zhǔn),以滿足個(gè)性化需求為目標(biāo),面向所有專業(yè)展開調(diào)研,出臺(tái)《學(xué)業(yè)支持工作管理辦法》,充分利用教育大數(shù)據(jù),建設(shè)起一套完備的精準(zhǔn)化學(xué)業(yè)支持體系,體系內(nèi)涵蓋重點(diǎn)幫扶、能力提升等四大模塊,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化幫扶與指導(dǎo),促進(jìn)學(xué)生全面成才。在學(xué)業(yè)支持體系下,學(xué)生專業(yè)技能提高率高達(dá)90%、技能考級(jí)一次性過線率超過60%、首屆聯(lián)合培養(yǎng)本科學(xué)生考研達(dá)線率勇攀30%。
傳承創(chuàng)新,打造“仁和精誠”校園文化。堅(jiān)持“大健康”辦學(xué)主基調(diào),充分發(fā)揮校園文化建設(shè)在落實(shí)立德樹人根本任務(wù)中的重要作用,圍繞“雙高計(jì)劃”及全國黨建工作樣板支部培育創(chuàng)建目標(biāo),強(qiáng)化“仁”文化導(dǎo)向,夯實(shí)“和”文化基礎(chǔ),弘揚(yáng)“精”文化理念,規(guī)范“誠”文化行為,仁心仁愛、中西融合、精益求精、心懷至誠,形成以“仁和精誠”為特征的中醫(yī)藥校園文化品牌,入選江蘇省高校思政工作精品項(xiàng)目,被國家教育部門評(píng)為全國職業(yè)院校校園文化建設(shè)“一校一品”學(xué)校,為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才奠定堅(jiān)實(shí)的文化根基。
目標(biāo)牽引,提升學(xué)校治理能力。以章程為綱,以《職教法》為核,構(gòu)建“335”內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)體系,打造“三維導(dǎo)向,四級(jí)聯(lián)考”目標(biāo)牽引機(jī)制,形成“三層三力”治理典范。獲批首批教育部全國健康學(xué)校建設(shè)單位,入選全國高職院?,F(xiàn)代化治理25強(qiáng)、中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)現(xiàn)代化治理典型案例3件,立項(xiàng)省教育評(píng)價(jià)改革試點(diǎn)項(xiàng)目和治理現(xiàn)代化研究項(xiàng)目6項(xiàng),連續(xù)2次獲評(píng)江蘇省文明校園,榮獲省“七五”普法中期先進(jìn)集體。
服務(wù)國家發(fā)展戰(zhàn)略 擔(dān)當(dāng)職業(yè)教育新使命
創(chuàng)新幫扶模式,精準(zhǔn)護(hù)航鄉(xiāng)村振興。探索構(gòu)建“1234”幫扶模式,“一核”引領(lǐng)、以黨建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興,充分發(fā)揮“黨委—黨總支—黨支部—黨員”四級(jí)聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢,實(shí)施定點(diǎn)幫扶工作“一把手”工程,探索形成“校地高層互訪、院鎮(zhèn)對(duì)口聯(lián)系、院企結(jié)對(duì)合作”工作機(jī)制?!皟梢怼饼R飛,“智慧”與“綠色”“兩翼”齊飛,借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的數(shù)字化和品質(zhì)化,帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。發(fā)揮專業(yè)集群優(yōu)勢,聚力提升食品精深加工、預(yù)制菜研發(fā)與創(chuàng)新等方面的核心競爭力,破解難題、厚植優(yōu)勢,以“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”打造鄉(xiāng)村振興“綠色引擎”。三鏈”融合,抓好“全鏈條”體系建設(shè),形成“以人才鏈撬動(dòng)創(chuàng)新鏈、以創(chuàng)新鏈服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈、以產(chǎn)業(yè)鏈集聚人才鏈”深度融合的閉環(huán)生態(tài)圈。“四輪”驅(qū)動(dòng),強(qiáng)化科技賦能、聚焦產(chǎn)業(yè)升級(jí)、蓄力人才鍛造、抓實(shí)消費(fèi)幫扶,積極為鄉(xiāng)村振興“賦能增色”。
校地共建平臺(tái),助力區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)。積極響應(yīng)“健康中國2030”國家戰(zhàn)略,立足服務(wù)江蘇“1+3”戰(zhàn)略布局、江淮生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶和淮安“4+2”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長極。與江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等食品專業(yè)優(yōu)勢高校和中糧集團(tuán)、雙匯集團(tuán)等食品行業(yè)龍頭企業(yè)合作,共建食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心。重點(diǎn)解決高附加值新型食品、特醫(yī)食品、益生菌賦能食品等高端產(chǎn)品的研發(fā)問題和阻礙食品工業(yè)發(fā)展的高能耗、低效益、智能化程度低等共性技術(shù)問題。持續(xù)打造技術(shù)技能人才培養(yǎng)高地和創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái),與淮安國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)聯(lián)手共建服務(wù)綠色食品產(chǎn)業(yè)的綜合性研發(fā)檢測中心,通過CMA資質(zhì)認(rèn)定及CNAS認(rèn)可,服務(wù)企業(yè)委托研發(fā),打造科教與思政融合教學(xué)實(shí)踐基地,走出一條“源于產(chǎn)業(yè)、起于項(xiàng)目、成于標(biāo)準(zhǔn)、忠于服務(wù)、敢于創(chuàng)新、樂于公益”的校地企精準(zhǔn)對(duì)接、產(chǎn)學(xué)研高度融合之路。
輸出中國標(biāo)準(zhǔn),共建國際融通共同體。在“一帶一路”倡議指導(dǎo)下,堅(jiān)持人才及資源引進(jìn)與標(biāo)準(zhǔn)輸出并重,初步構(gòu)成“請(qǐng)進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合的國際化人才培養(yǎng)格局,中外合作共建國際人才交流項(xiàng)目。先后與泰國蘭納皇家理工大學(xué)合作共建“泰國經(jīng)世學(xué)堂”項(xiàng)目,與愛爾蘭斯萊戈理工學(xué)院合作開展藥學(xué)專業(yè)高等??平逃?xiàng)目,獲批國家教育部門“人文交流經(jīng)世項(xiàng)目”“德國TüV萊茵數(shù)字創(chuàng)新賦能計(jì)劃”等國際合作項(xiàng)目建設(shè)單位。開展坦桑尼亞國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)輸出項(xiàng)目,制定坦桑尼亞食品加工技術(shù)員5級(jí)、食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)4級(jí)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn);開展鄭和中心項(xiàng)目,為巴基斯坦講授“食品分析”與“食品營養(yǎng)學(xué)”兩門課程。政行企校共建國際淮揚(yáng)菜學(xué)院,受邀赴法國參加“首屆聯(lián)合國教科文組織國際食文化藝術(shù)博覽會(huì)”,并協(xié)辦“中國食文化藝術(shù)館”;受西班牙、德國等國家餐飲組織邀請(qǐng),交流淮揚(yáng)菜烹調(diào)工藝的融合創(chuàng)新,向世界傳播中國美食文化。
“犯其至難而圖其至遠(yuǎn)”,江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為中國特色高水平專業(yè)群建設(shè)單位,始終深入貫徹《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》等國家職業(yè)教育戰(zhàn)略部署,始終采用“三融三促”機(jī)制全面推進(jìn)雙高建設(shè)。臨近2023年收官之際,學(xué)校全員上下將以飽滿的精神狀態(tài),精心準(zhǔn)備,確保高水平通過教育部、財(cái)政部雙高驗(yàn)收,并全力以赴在下一輪雙高遴選中爭先進(jìn)位,在強(qiáng)國建設(shè)、民族復(fù)興征程中再立新功,做出更大貢獻(xiàn)。
健康
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智庫
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