文 / 李 婷

乘火車抵達(dá)福建省南平市站后，記者又轉(zhuǎn)乘汽車，經(jīng)過 70 分鐘的車程，最終到達(dá)武夷山“腹地”——南平市光澤縣。眼下正值冬季，但漫山的樹木依然生機(jī)盎然。
　　
　　得益于武夷山優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，這里走出了白羽肉雞年產(chǎn)能位居亞洲第一的企業(yè)——圣農(nóng)發(fā)展。同花順數(shù)據(jù)顯示，在 A 股 8 家肉雞養(yǎng)殖上市公司中，按照凈利潤（截至去年三季度末）和總市值（截至今年 1 月 22 日）排名來看，圣農(nóng)發(fā)展均位列第一。
　　
　　近日，在由中證中小投資者服務(wù)中心和福建證監(jiān)局主辦的“了解我的上市公司——走進(jìn)福建”系列活動中，記者實(shí)地走訪圣農(nóng)發(fā)展，了解公司發(fā)展背后的故事。突破種源“卡脖子”問題“個人認(rèn)為，這一輩子為養(yǎng)雞業(yè)做了幾件比較像樣的事，其中一件就是解決了種源問題?！痹谑マr(nóng)發(fā)展的集團(tuán)總部大樓，圣農(nóng)集團(tuán)黨委書記、圣農(nóng)發(fā)展董事長傅光明對記者表示。
　　
　　白羽肉雞俗稱“快大型（飼料轉(zhuǎn)化率高、體型高、生長速度快）”肉雞，更適合工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化屠宰，同時也是全球多數(shù)商用養(yǎng)殖肉雞的首選品種。但我國白羽肉雞種源長期依靠進(jìn)口，制約著白羽肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
　　
　　傅光明說，在過去中國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的 30 多年里，白羽肉雞養(yǎng)殖所需的祖代雞始終被歐美少數(shù)幾家育種公司控制，進(jìn)口祖代雞苗價格節(jié)節(jié)攀升，引進(jìn)的種雞質(zhì)量參差不齊，帶病帶菌種雞存在極大的生物安全隱患。
　　
　　為突破種源“卡脖子”問題，2011 年，圣農(nóng)發(fā)展便啟動了白羽肉雞育種計(jì)劃，與國內(nèi)外知名院校和研究機(jī)構(gòu)建立合作，邀請國內(nèi)多位頂級專家參與育種。2019 年，公司自主培育的新品種“圣澤 901”面世。2021 年底，“圣澤901”“廣明 2 號”“沃德 188”等 3 個自主培育的新品種通過國家審定。至此，我國結(jié)束了白羽肉雞種源全部依賴進(jìn)口的局面。
　　
　　“我們花了十年時間，投資了 14 億元，最終把育種難題攻破，獲得了國家審定。”傅光明說，種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是提升畜牧業(yè)核心競爭力的重要體現(xiàn)。
　　
　　構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈走進(jìn)圣農(nóng)發(fā)展養(yǎng)雞場，記者看到，一只只紅冠白羽黃喙的白羽肉雞被散養(yǎng)在雞舍內(nèi)，可自由采食飼料。
　　
　　據(jù)了解，公司引進(jìn)了目前最先進(jìn)的全自動養(yǎng)殖設(shè)備，同時接入了數(shù)字化管理平臺，實(shí)現(xiàn)了從自動喂養(yǎng)到消殺防病疫全流程智慧養(yǎng)殖。
　　
　　“雞舍內(nèi)設(shè)置了自動飼養(yǎng)、通風(fēng)溫控設(shè)備。只需 2 位飼養(yǎng)員就可以管理數(shù)萬只雞?！笔マr(nóng)發(fā)展相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者表示，“這些雞都是‘圣澤 901’白羽肉雞的后代，這個品種沒有白血病和白痢等垂直傳播疫??；按照‘圣澤901’新組合的‘圣澤 901plus’最新指標(biāo)情況，每套種雞的合格產(chǎn)蛋高于 175 枚；料肉比（增重一公斤肉的飼料使用量）方面，棚前稱重口徑的平養(yǎng)達(dá)到 1.42，籠養(yǎng)達(dá)到 1.39；同時平養(yǎng)條件下 37 天達(dá)到 2.5 公斤?！?br/>　　
　　目前，圣農(nóng)發(fā)展已經(jīng)建立起全球唯一的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈，即實(shí)現(xiàn)了從育種到飼料、養(yǎng)殖再到屠宰及食品加工產(chǎn)線的完備產(chǎn)業(yè)鏈。
　　
　　白羽肉雞出欄后，將被送往屠宰和食品兩個深加工環(huán)節(jié)。在屠宰廠，相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者表示，公司屠宰加工產(chǎn)能已滿足年宰殺 8 億只的要求?！耙粋€廠一天的宰殺量能達(dá)到 25 萬只至 26 萬只雞，產(chǎn)量超過 500 噸，目前處于滿產(chǎn)狀態(tài)?！薄耙粭l生產(chǎn)線一個小時的產(chǎn)能大概是 4 噸（雞肉產(chǎn)品）?！痹谑マr(nóng)發(fā)展食品廠，相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，圣農(nóng)發(fā)展食品端具備較強(qiáng)的研發(fā)能力，能夠清晰知道消費(fèi)者的口味及流行趨勢，這也是公司的優(yōu)勢。
　　
　　食品板塊是圣農(nóng)發(fā)展打造的第二增長曲線。2023 年以來，公司食品板塊延續(xù)較快增長，同時公司把握消費(fèi)升級轉(zhuǎn)型趨勢，完善渠道建設(shè)。
　　
　　圣農(nóng)發(fā)展副總經(jīng)理、董秘廖俊杰表示，近年來公司持續(xù)在食品板塊發(fā)力，緊抓預(yù)制菜發(fā)展新機(jī)遇，以產(chǎn)品研發(fā)為核心，發(fā)力完善渠道建設(shè)，打造“過億大單品”，持續(xù)打造雞肉預(yù)制菜龍頭地位。
　　
　　傅光明說，公司擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈，能發(fā)揮兩方面作用，一方面可以保證質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量全程可防可控可追溯；另一方面可平衡企業(yè)發(fā)展周期，實(shí)現(xiàn)不虧損。
　　
　　打造“10 億只肉雞產(chǎn)業(yè)集群”
　　
　　記 者 了 解 到， 在 破 解 種 源 難 題 的 基 礎(chǔ)上，圣農(nóng)發(fā)展在 2020 年 9 月份制定了公司新的“十四五”發(fā)展目標(biāo)，要用 5 年時間打造“10億只肉雞產(chǎn)業(yè)集群”。產(chǎn)能將由 5 億只增加到10 億只，下游食品銷售額增加到 130 億元。
　　
　　為了早日實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)，圣農(nóng)發(fā)展對內(nèi)圍繞科技創(chuàng)新進(jìn)行布局投入，同時也在持續(xù)尋找外延并購機(jī)會。2023 年以來，隨著公司對河南、甘肅、安徽三省 3 家肉雞企業(yè)的收購，圣農(nóng)發(fā)展白羽肉雞年產(chǎn)能已增加至近 8 億只。
　　
　　從白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看，圣農(nóng)發(fā)展通過產(chǎn)業(yè)整合，激活國內(nèi)白羽肉雞資源配置效率，盤活存量資產(chǎn)，消化過剩產(chǎn)能，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，促進(jìn)白羽肉雞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
　　
　　傅光明表示：“現(xiàn)階段，原則上不進(jìn)行大投資，我們將在現(xiàn)有的產(chǎn)能基地基礎(chǔ)上做好缺鏈補(bǔ)鏈；同時，選擇合適標(biāo)的進(jìn)行重組兼并，以較低成本實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。”
　　
　　1 月 13 日，圣農(nóng)發(fā)展發(fā)布了 2023 年業(yè)績預(yù)告，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤 6.5 億元至 7.2 億元，同比增幅為 58.19% 至 75.23%。圣農(nóng)發(fā)展表示，相較于行業(yè)平均水平，公司產(chǎn)品售價穩(wěn)定性更強(qiáng)且持續(xù)保持一定的溢價水平。公司深加工板塊 B、C 端雙輪驅(qū)動，全年收入同比增速超 20%。
　　
　　另外，數(shù)據(jù)顯示，截至 2023 年三季度末，圣農(nóng)發(fā)展總資產(chǎn)已達(dá) 224.6 億元。公司擁有 11 座現(xiàn)代化肉雞加工廠，19 條現(xiàn)代化屠宰產(chǎn)線（包含在建），均實(shí)現(xiàn)了全自動化管理。10 座食品加工廠，15 條自動化生產(chǎn)線設(shè)計(jì)產(chǎn)能超 40 萬噸。
　　
　　“公司已建立起全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，一定程度上熨平了養(yǎng)殖周期影響，也成為公司后續(xù)業(yè)績穩(wěn)定增長的核心競爭力。”廖俊杰向記者表示。