2024-6(下)泗水畜牧業(yè):助力鄉(xiāng)村振興,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
泗水縣位于山東省中南部,濟(jì)寧、臨沂、泰安三市交界處,地處交通要道,是濟(jì)寧市唯一的沂蒙革命老區(qū)縣,歷來就有畜禽養(yǎng)殖的傳統(tǒng)。豐富的農(nóng)業(yè)資源,包括耕地、林地、草地等,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了充足的飼料來源。優(yōu)越的地理位置便利了畜牧產(chǎn)品的運(yùn)輸和流通,能夠?qū)羲h的畜牧產(chǎn)品快速、便捷地輸送到全國各地,甚至國際市場。
泗水縣人民政府高度重視畜牧業(yè)的發(fā)展,出臺了一系列扶持政策,如財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、技術(shù)培訓(xùn)等,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了有力保障。這些政策降低了養(yǎng)殖戶的經(jīng)營風(fēng)險,激發(fā)了他們的積極性,推動了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。同時,泗水縣還注重農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用,如秸稈、畜禽糞便等,為畜牧業(yè)提供了額外的飼料資源,降低了生產(chǎn)成本。
隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,對高品質(zhì)、綠色、健康的畜產(chǎn)品需求不斷增長。泗水縣畜牧業(yè)發(fā)展的產(chǎn)品正好符合這一市場需求,具有廣闊的市場前景。泗水縣注重畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào),推動綠色養(yǎng)殖、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。通過科學(xué)的養(yǎng)殖模式和廢棄物處理措施,降低了畜牧業(yè)對環(huán)境的污染,提高了資源利用效率,為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
為了實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)綠色和長遠(yuǎn)發(fā)展,泗水縣牢牢堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”不動搖,緊緊圍繞“提、治、轉(zhuǎn)”思路,加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè),大力推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,加快推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提資增效,不斷加快畜禽糞污資源化利用,成功創(chuàng)建全國畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣。
目前,全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)到 46.5%,年存欄牛 1.07 萬頭、生豬32.82 萬頭、羊 24.61 萬只、家禽 598 萬只、兔7 萬只;年出欄牛 1.36 萬頭、生豬 46.7 萬頭、羊32 萬只、家禽 1404 萬只、兔 7.3 萬只;肉蛋奶類總產(chǎn)量達(dá) 11.45 萬噸,各類規(guī)模養(yǎng)殖場戶 534個,其中豬場 338 個、肉牛場 35 個、奶牛場 1個、肉羊場 23 個、蛋雞養(yǎng)殖場 108 個、肉雞場26 個、肉鴨場 3 個。
畜禽產(chǎn)業(yè)化鏈條不斷完善,養(yǎng)殖育苗加工企業(yè)不斷崛起。在養(yǎng)殖育苗企業(yè)中,有以生豬養(yǎng)殖為代表的泗水溫氏畜牧有限公司,以櫻桃谷鴨鴨苗培育為代表的泗水強(qiáng)英鴨業(yè)有限公司;在畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)中,有以生豬屠宰加工為代表山東泗水泉林肉類加工有限公司,以禽類產(chǎn)品屠宰加工為代表的濟(jì)寧鴻潤食品股份有限公司和山東鴻毅食品有限公司。
泗水縣為進(jìn)一步推動畜牧業(yè)的發(fā)展,提高畜牧業(yè)的產(chǎn)值和效益,同時促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展,制定了系列措施。
一是優(yōu)化養(yǎng)殖布局??茖W(xué)測算畜禽糞污土地承載力,確定畜禽養(yǎng)殖規(guī)模,促進(jìn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)布局協(xié)調(diào)、規(guī)模匹配。推動養(yǎng)殖產(chǎn)能向土地承載潛力大的區(qū)域轉(zhuǎn)移,在土地承載潛力小的區(qū)域重點(diǎn)發(fā)展高效循環(huán)農(nóng)業(yè),嚴(yán)格控制土地承載力超載區(qū)域的新增畜禽養(yǎng)殖規(guī)模。二是培育壯大養(yǎng)殖主體。培育壯大規(guī)模養(yǎng)殖主體,鼓勵規(guī)模以下養(yǎng)殖戶向規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場轉(zhuǎn)變,提升規(guī)?;B(yǎng)殖比重。這樣可以提高養(yǎng)殖效率,降低生產(chǎn)成本,增強(qiáng)市場競爭力。三是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建。開展標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,推動畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場提高良種應(yīng)用、設(shè)施裝備、疫病防控、糞污處理水平。每年建設(shè)一定數(shù)量的畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場,以點(diǎn)帶面推動畜牧業(yè)整體發(fā)展。四是探索推進(jìn)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場分級。實(shí)施差異化管理,依托智慧畜牧平臺,加強(qiáng)共享共聯(lián),實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。這樣可以提高管理效率,降低管理成本,同時也有助于提升畜禽養(yǎng)殖的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化水平。五是提升畜牧技術(shù)水平。加強(qiáng)人員培訓(xùn),提高養(yǎng)殖員工的技術(shù)能力,掌握先進(jìn)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法。引進(jìn)國內(nèi)外的先進(jìn)畜牧技術(shù),加快技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用,提高畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率和競爭力。六是加強(qiáng)疫病防控。加大對畜牧養(yǎng)殖中常見疫病的防控力度,加強(qiáng)疫病監(jiān)測預(yù)測體系的建設(shè)。完善獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)管制度,加強(qiáng)疫情報(bào)告和應(yīng)急處置,提高疫病防控的效率和水平。七是加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作。建立科學(xué)的畜牧廢棄物處理體系,確保畜禽養(yǎng)殖廢棄物得到妥善處理,防止環(huán)境污染。同時,推動畜牧業(yè)向節(jié)水型、清潔型、生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提高畜禽糞污綜合利用率。
泗水縣畜牧業(yè)在取得顯著成果的同時,也面臨一些挑戰(zhàn)和問題。通過完善產(chǎn)業(yè)鏈、提升技術(shù)水平、加強(qiáng)政策支持和強(qiáng)化環(huán)保意識等措施的實(shí)施,將進(jìn)一步推動泗水縣畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
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