2020-10(上)內(nèi)蒙古首家汽車穿梭餐廳開業(yè)
2020年11月02日來源:《中國食品工業(yè)》
近年來,肯德基在中國多地新開的汽車穿梭餐廳逐漸往加油站靠攏。近日,內(nèi)蒙古首家肯德基汽車穿梭餐廳落戶包頭市 中石油加油站。
據(jù)了解,餐廳外圍是一條長約 100 米的汽車穿梭車道,通過設(shè)置有傳感器。當(dāng)顧客駕車通過時,店內(nèi)服務(wù)人員即可獲知,人機(jī)互動通訊設(shè)備與店外的消費者進(jìn)行溝通,該過程無需面對面,即可完成下單。顧客沿車道行駛到達(dá)取餐口,完成支付后取餐。通道可容納 6—7 輛汽車排隊。
在中國,肯德基第一家汽車穿梭餐廳于 2002 年在北京亞運村商業(yè)區(qū)落戶,伴隨著中國有車一族數(shù)量的飆升,汽車穿梭 餐廳被寄予厚望??系禄S后在全國各地陸續(xù)開設(shè)汽車穿梭餐廳,但經(jīng)營狀況明顯未達(dá)到預(yù)期。
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