文 / 李 婷

乘火車(chē)抵達(dá)福建省南平市站后，記者又轉(zhuǎn)乘汽車(chē)，經(jīng)過(guò) 70 分鐘的車(chē)程，最終到達(dá)武夷山“腹地”——南平市光澤縣。眼下正值冬季，但漫山的樹(shù)木依然生機(jī)盎然。
　　
　　得益于武夷山優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，這里走出了白羽肉雞年產(chǎn)能位居亞洲第一的企業(yè)——圣農(nóng)發(fā)展。同花順數(shù)據(jù)顯示，在 A 股 8 家肉雞養(yǎng)殖上市公司中，按照凈利潤(rùn)（截至去年三季度末）和總市值（截至今年 1 月 22 日）排名來(lái)看，圣農(nóng)發(fā)展均位列第一。
　　
　　近日，在由中證中小投資者服務(wù)中心和福建證監(jiān)局主辦的“了解我的上市公司——走進(jìn)福建”系列活動(dòng)中，記者實(shí)地走訪圣農(nóng)發(fā)展，了解公司發(fā)展背后的故事。突破種源“卡脖子”問(wèn)題“個(gè)人認(rèn)為，這一輩子為養(yǎng)雞業(yè)做了幾件比較像樣的事，其中一件就是解決了種源問(wèn)題?！痹谑マr(nóng)發(fā)展的集團(tuán)總部大樓，圣農(nóng)集團(tuán)黨委書(shū)記、圣農(nóng)發(fā)展董事長(zhǎng)傅光明對(duì)記者表示。
　　
　　白羽肉雞俗稱(chēng)“快大型（飼料轉(zhuǎn)化率高、體型高、生長(zhǎng)速度快）”肉雞，更適合工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化屠宰，同時(shí)也是全球多數(shù)商用養(yǎng)殖肉雞的首選品種。但我國(guó)白羽肉雞種源長(zhǎng)期依靠進(jìn)口，制約著白羽肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
　　
　　傅光明說(shuō)，在過(guò)去中國(guó)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的 30 多年里，白羽肉雞養(yǎng)殖所需的祖代雞始終被歐美少數(shù)幾家育種公司控制，進(jìn)口祖代雞苗價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，引進(jìn)的種雞質(zhì)量參差不齊，帶病帶菌種雞存在極大的生物安全隱患。
　　
　　為突破種源“卡脖子”問(wèn)題，2011 年，圣農(nóng)發(fā)展便啟動(dòng)了白羽肉雞育種計(jì)劃，與國(guó)內(nèi)外知名院校和研究機(jī)構(gòu)建立合作，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)多位頂級(jí)專(zhuān)家參與育種。2019 年，公司自主培育的新品種“圣澤 901”面世。2021 年底，“圣澤901”“廣明 2 號(hào)”“沃德 188”等 3 個(gè)自主培育的新品種通過(guò)國(guó)家審定。至此，我國(guó)結(jié)束了白羽肉雞種源全部依賴(lài)進(jìn)口的局面。
　　
　　“我們花了十年時(shí)間，投資了 14 億元，最終把育種難題攻破，獲得了國(guó)家審定?！备倒饷髡f(shuō)，種業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是提升畜牧業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要體現(xiàn)。
　　
　　構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈走進(jìn)圣農(nóng)發(fā)展養(yǎng)雞場(chǎng)，記者看到，一只只紅冠白羽黃喙的白羽肉雞被散養(yǎng)在雞舍內(nèi)，可自由采食飼料。
　　
　　據(jù)了解，公司引進(jìn)了目前最先進(jìn)的全自動(dòng)養(yǎng)殖設(shè)備，同時(shí)接入了數(shù)字化管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了從自動(dòng)喂養(yǎng)到消殺防病疫全流程智慧養(yǎng)殖。
　　
　　“雞舍內(nèi)設(shè)置了自動(dòng)飼養(yǎng)、通風(fēng)溫控設(shè)備。只需 2 位飼養(yǎng)員就可以管理數(shù)萬(wàn)只雞?！笔マr(nóng)發(fā)展相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，“這些雞都是‘圣澤 901’白羽肉雞的后代，這個(gè)品種沒(méi)有白血病和白痢等垂直傳播疫??；按照‘圣澤901’新組合的‘圣澤 901plus’最新指標(biāo)情況，每套種雞的合格產(chǎn)蛋高于 175 枚；料肉比（增重一公斤肉的飼料使用量）方面，棚前稱(chēng)重口徑的平養(yǎng)達(dá)到 1.42，籠養(yǎng)達(dá)到 1.39；同時(shí)平養(yǎng)條件下 37 天達(dá)到 2.5 公斤。”
　　
　　目前，圣農(nóng)發(fā)展已經(jīng)建立起全球唯一的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈，即實(shí)現(xiàn)了從育種到飼料、養(yǎng)殖再到屠宰及食品加工產(chǎn)線的完備產(chǎn)業(yè)鏈。
　　
　　白羽肉雞出欄后，將被送往屠宰和食品兩個(gè)深加工環(huán)節(jié)。在屠宰廠，相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，公司屠宰加工產(chǎn)能已滿足年宰殺 8 億只的要求?！耙粋€(gè)廠一天的宰殺量能達(dá)到 25 萬(wàn)只至 26 萬(wàn)只雞，產(chǎn)量超過(guò) 500 噸，目前處于滿產(chǎn)狀態(tài)?！薄耙粭l生產(chǎn)線一個(gè)小時(shí)的產(chǎn)能大概是 4 噸（雞肉產(chǎn)品）?！痹谑マr(nóng)發(fā)展食品廠，相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，圣農(nóng)發(fā)展食品端具備較強(qiáng)的研發(fā)能力，能夠清晰知道消費(fèi)者的口味及流行趨勢(shì)，這也是公司的優(yōu)勢(shì)。
　　
　　食品板塊是圣農(nóng)發(fā)展打造的第二增長(zhǎng)曲線。2023 年以來(lái)，公司食品板塊延續(xù)較快增長(zhǎng)，同時(shí)公司把握消費(fèi)升級(jí)轉(zhuǎn)型趨勢(shì)，完善渠道建設(shè)。
　　
　　圣農(nóng)發(fā)展副總經(jīng)理、董秘廖俊杰表示，近年來(lái)公司持續(xù)在食品板塊發(fā)力，緊抓預(yù)制菜發(fā)展新機(jī)遇，以產(chǎn)品研發(fā)為核心，發(fā)力完善渠道建設(shè)，打造“過(guò)億大單品”，持續(xù)打造雞肉預(yù)制菜龍頭地位。
　　
　　傅光明說(shuō)，公司擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈，能發(fā)揮兩方面作用，一方面可以保證質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量全程可防可控可追溯；另一方面可平衡企業(yè)發(fā)展周期，實(shí)現(xiàn)不虧損。
　　
　　打造“10 億只肉雞產(chǎn)業(yè)集群”
　　
　　記 者 了 解 到， 在 破 解 種 源 難 題 的 基 礎(chǔ)上，圣農(nóng)發(fā)展在 2020 年 9 月份制定了公司新的“十四五”發(fā)展目標(biāo)，要用 5 年時(shí)間打造“10億只肉雞產(chǎn)業(yè)集群”。產(chǎn)能將由 5 億只增加到10 億只，下游食品銷(xiāo)售額增加到 130 億元。
　　
　　為了早日實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)，圣農(nóng)發(fā)展對(duì)內(nèi)圍繞科技創(chuàng)新進(jìn)行布局投入，同時(shí)也在持續(xù)尋找外延并購(gòu)機(jī)會(huì)。2023 年以來(lái)，隨著公司對(duì)河南、甘肅、安徽三省 3 家肉雞企業(yè)的收購(gòu)，圣農(nóng)發(fā)展白羽肉雞年產(chǎn)能已增加至近 8 億只。
　　
　　從白羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看，圣農(nóng)發(fā)展通過(guò)產(chǎn)業(yè)整合，激活國(guó)內(nèi)白羽肉雞資源配置效率，盤(pán)活存量資產(chǎn)，消化過(guò)剩產(chǎn)能，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，促進(jìn)白羽肉雞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
　　
　　傅光明表示：“現(xiàn)階段，原則上不進(jìn)行大投資，我們將在現(xiàn)有的產(chǎn)能基地基礎(chǔ)上做好缺鏈補(bǔ)鏈；同時(shí)，選擇合適標(biāo)的進(jìn)行重組兼并，以較低成本實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。”
　　
　　1 月 13 日，圣農(nóng)發(fā)展發(fā)布了 2023 年業(yè)績(jī)預(yù)告，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn) 6.5 億元至 7.2 億元，同比增幅為 58.19% 至 75.23%。圣農(nóng)發(fā)展表示，相較于行業(yè)平均水平，公司產(chǎn)品售價(jià)穩(wěn)定性更強(qiáng)且持續(xù)保持一定的溢價(jià)水平。公司深加工板塊 B、C 端雙輪驅(qū)動(dòng)，全年收入同比增速超 20%。
　　
　　另外，數(shù)據(jù)顯示，截至 2023 年三季度末，圣農(nóng)發(fā)展總資產(chǎn)已達(dá) 224.6 億元。公司擁有 11 座現(xiàn)代化肉雞加工廠，19 條現(xiàn)代化屠宰產(chǎn)線（包含在建），均實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化管理。10 座食品加工廠，15 條自動(dòng)化生產(chǎn)線設(shè)計(jì)產(chǎn)能超 40 萬(wàn)噸。
　　
　　“公司已建立起全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，一定程度上熨平了養(yǎng)殖周期影響，也成為公司后續(xù)業(yè)績(jī)穩(wěn)定增長(zhǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”廖俊杰向記者表示。