“綠色生態(tài)”作標(biāo)簽——探訪(fǎng)一個(gè)山區(qū)縣的黑山羊產(chǎn)業(yè)模式
??新華社武漢4月22日電(記者龔聯(lián)康)清晨的大別山霧氣氤氳,湖北省黃岡市羅田縣平湖鄉(xiāng)的山坡上,一群毛色烏亮的黑山羊正悠閑地啃食青草。記者見(jiàn)到養(yǎng)殖戶(hù)胡少元時(shí),他正拿著細(xì)木棍將落單的山羊驅(qū)離公路。
黑山羊在山坡上散步吃草。新華社發(fā)
??“只要天氣好,這些羊每天至少散步5公里,肉質(zhì)緊實(shí),很健康?!焙僭f(shuō),他早年曾在外打工,看到家鄉(xiāng)的黑山羊養(yǎng)殖有市場(chǎng)潛力,便在駐村干部和農(nóng)業(yè)部門(mén)的幫助下,回到家鄉(xiāng)一心學(xué)養(yǎng)羊。經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng),他已建起現(xiàn)場(chǎng)化的養(yǎng)殖工廠(chǎng),年收益突破50萬(wàn)元。
??羅田縣位于大別山南麓,境內(nèi)九成以上是山地,森林覆蓋率超70%,板栗林與草坡交錯(cuò)分布的自然環(huán)境為黑山羊提供了天然牧場(chǎng)。過(guò)去,這里的村民也零星散養(yǎng)黑山羊,但不成氣候;經(jīng)過(guò)近些年的發(fā)展,大別山黑山羊產(chǎn)業(yè)已成為羅田的“綠色名片”,常年存欄量突破20萬(wàn)只,綜合產(chǎn)值近10億元。
??不是羊牛養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū),大別山黑山羊產(chǎn)業(yè)緣何能做大?早在2008年,就有農(nóng)業(yè)專(zhuān)家論證,大別山的荒山和冬閑田可承載300萬(wàn)只黑山羊的生態(tài)養(yǎng)殖工作。
??走進(jìn)位于羅田縣三里畈鎮(zhèn)黑山羊養(yǎng)殖基地,31棟現(xiàn)代化羊舍依山而建,屋頂?shù)墓夥逶陉?yáng)光下泛著藍(lán)光。經(jīng)過(guò)一番消毒,工作人員領(lǐng)著記者鉆進(jìn)一間羊舍,只見(jiàn)數(shù)十只黑山羊被分欄圈養(yǎng),每只都頭戴記錄生長(zhǎng)信息的黃色耳標(biāo),羊舍內(nèi)風(fēng)扇、噴霧管等散熱設(shè)施一應(yīng)俱全。
養(yǎng)殖基地里存欄的黑山羊。新華社記者龔聯(lián)康攝
??“以前的黑山羊有點(diǎn)像‘雜牌軍’,大小不一,賣(mài)相不好。現(xiàn)在有了產(chǎn)業(yè)園,羊只體形的標(biāo)準(zhǔn)化、肉質(zhì)的安全性提升很多?!被刎?fù)責(zé)人劉曉林介紹,目前基地投用1年多,從養(yǎng)殖戶(hù)那里收購(gòu)來(lái)的10萬(wàn)只黑山羊,在這里集中育肥,電力部門(mén)幫助建設(shè)的智慧管理系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度、濕度及羊群健康,實(shí)現(xiàn)低碳高效養(yǎng)殖。
??為實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過(guò)程綠色無(wú)污染,基地推行“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn):統(tǒng)一供應(yīng)良種、防疫消毒、欄圈建設(shè)、技術(shù)服務(wù)和肉羊回收。在標(biāo)準(zhǔn)化羊舍里,羊尿經(jīng)化糞池處理后直送農(nóng)田,羊糞通過(guò)自動(dòng)扒糞板收集,成為沼氣原料和有機(jī)肥,廢棄物實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。
??綠色養(yǎng)殖讓大別山黑山羊名氣越來(lái)越大。2023年10月,在政府部門(mén)的牽線(xiàn)搭橋之下,盒馬(中國(guó))有限公司與羅田縣簽訂鄉(xiāng)村振興框架合作協(xié)議,宣布在羅田打造“盒馬羊”產(chǎn)業(yè)園,幫助大別山黑山羊建立從養(yǎng)殖到加工的全綠色產(chǎn)業(yè)鏈。
養(yǎng)殖基地的羊舍屋頂鋪滿(mǎn)了光伏板。新華社發(fā)
??有了“綠色生態(tài)”作標(biāo)簽,大別山黑山羊更受市場(chǎng)歡迎,身價(jià)也倍增。“過(guò)去一只羊只能賣(mài)1000多元,如今走進(jìn)大型超市,被制成鮮切、烤串、羊排等53款產(chǎn)品,總價(jià)值升至5000元以上?!绷_田縣縣長(zhǎng)周黎算了一筆賬:截至2024年底,羅田縣大別山黑山羊加工產(chǎn)值同比翻5倍,養(yǎng)殖戶(hù)戶(hù)均增收超2000元。
??周黎說(shuō),接下來(lái)羅田還將借鑒黑山羊產(chǎn)業(yè)的綠色生態(tài)模式,將大別山的鮮天麻、板栗、甜柿等打造成農(nóng)產(chǎn)品矩陣,推廣給全國(guó)消費(fèi)者,帶動(dòng)更多農(nóng)民共享綠色發(fā)展紅利。
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