香港食安中心公布食物中多環(huán)芳烴含量風(fēng)險評估研究報告
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十二月二十八日公布，中心最近完成一項有關(guān)食物中多環(huán)芳烴（又稱多環(huán)芳香族碳氫化合物）含量的風(fēng)險評估研究，從市面選取三百個食物樣本檢測該類物質(zhì)的含量，以估算本港成年人從膳食攝入該類物質(zhì)的分量，及評估其對健康...
江西：抽檢節(jié)日食品1182批次！7批次不合格……
為保障全省人民元旦食品安全，防控節(jié)日食品安全風(fēng)險，江西省市場監(jiān)管局組織開展元旦食品安全專項抽檢工作。此次專項抽檢堅持問題導(dǎo)向，突出重點。壹抽檢重點品種圍繞節(jié)日期間市場消費量大、投訴舉報多、具有地方特色的食品，重點抽檢米面油、肉蛋奶、果蔬茶等...
廣東檢出20批次不合格食品，有黃骨魚、酸菜、金梅姜等
食品伙伴網(wǎng)訊12月25日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第47期通告，通報不合格食品20批次，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超限量使用及其他指標問題。8批次食品檢出微生物污染問題8批次食品檢出微生物污染問題，分別為河...
山西省食安辦等五部門聯(lián)合動員部署校園食品安全排查整治專項行動
12月21日，山西省食安辦組織召開校園食品安全排查整治專項行動動員部署會，深入貫徹落實國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于校園食品安全工作重要指示批示精神和國務(wù)院食安辦有關(guān)會議精神，聯(lián)合省教育廳、省公安廳、省衛(wèi)健委、省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)開展為期六個月的校...
江蘇檢出21批次不合格食品，有沙琪瑪、楊梅、多彩花生等
食品伙伴網(wǎng)訊12月22日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第39期通告，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等6大類食品21批次樣品不合格。10批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題10批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問...
安徽檢出10批次不合格食品，有山楂片、菠蘿包、烤海鴨蛋等
食品伙伴網(wǎng)訊12月22日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第51期食品安全抽檢信息通告，檢出不合格食品10批次。4批次食品檢出微生物污染問題4批次食品檢出微生物污染問題，分別為蚌埠市懷遠縣河溜蓮家超市銷售的、標稱青州俊博食品有限公司生產(chǎn)的...
買羊肉涮火鍋？別急！先看看這份消費提示
不知庭霰今朝落疑是林花昨夜開一夜之間，寒潮來襲寒風(fēng)中夾帶著濕氣侵肌透骨直教人想吃一碗熱氣騰騰的羊肉湯驅(qū)寒羊肉營養(yǎng)價值高但價格也不便宜導(dǎo)致部分商家制售“假羊肉”牟取不法利益或在羊肉湯里添加增白物來增加消費者的食欲那么，消費者該如何辨別呢？近日...
調(diào)料里添加罌粟桿燒烤店主獲刑還被判從業(yè)禁止
12月21日下午，大關(guān)縣人民法院在大關(guān)縣文化廣場公開開庭審理被告人馬某某、虎某生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品一案。數(shù)名從事餐館、燒烤、麻辣燙行業(yè)的經(jīng)營者，部分市場監(jiān)督管理局工作人員等參加旁聽?；景盖楸桓嫒笋R某某、虎某系“大關(guān)縣小馬哥燒烤店”經(jīng)營...
元旦食品安全消費提示
元旦將至，親朋聚會和外出旅游相對集中。為使廣大消費者過上一個歡樂祥和的假日，洛陽市市場監(jiān)督管理局在持續(xù)加大市場巡查檢查的同時，提醒廣大消費者：1到正規(guī)場所購物，留心多查看標識1.采購食品應(yīng)到具有有效《食品經(jīng)營許可證》的超市、商場，以及具有合...
江蘇檢出22批次不合格食品，有鯽魚、蘋果、阜寧大糕等
食品伙伴網(wǎng)訊12月20日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第38期通告，檢出餐飲食品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料等5大類食品22批次樣品不合格。12批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題12批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為常州市溧陽市社渚張秋妹蔬...
好好的巧克力，怎么就長蟲了？
說起巧克力，是很多人的心頭好，然而巧克力驚現(xiàn)活蟲事件時不時被爆出。那么，巧克力為什么會生蟲，又是在哪個環(huán)節(jié)生了蟲？PART/1可可變身巧克力，都經(jīng)歷了什么？巧克力是以可可制品為主要原料制成的食品，從可可變身到貨架上的巧克力，整個過程需要經(jīng)過...
江蘇檢出22批次不合格食品，有吐司面包、即食海蜇頭、野山核桃仁等
食品伙伴網(wǎng)訊近日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第37期通告，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品和飲料等6大類食品22批次樣品不合格。8批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題8批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為常州市梧桐苑...