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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

正確洗碗方法幫助你戰(zhàn)勝洗碗

只要一做飯就會多出一堆鍋碗瓢盆需要清洗,如何讓這項家庭必修作業(yè)變得輕松點?這些小技巧可以幫助你戰(zhàn)勝洗碗。操作誤區(qū)遇到頑垢,有些人會試著用鋼絲刷或不銹鋼勺去鏟除,操作了老半天,在除去了部分頑垢的同時,也把餐具表面劃傷了,讓其變得粗糙,加大了今...

2022-03-02

肉怎樣解凍最安全?最推薦的方法是這個~

爸媽交代的解凍,通常就是拿盆裝上肉,放在廚房里晾著。有時為了加速化凍,還會加水浸泡。但其實這些做法都不可??!這些做法不僅讓肉的品質(zhì)嚴(yán)重下降,還更存在安全風(fēng)險。我們這次一口氣買了10斤五花肉回來,實測了7種解凍方法,并且把拍攝幾十個小時的過程...

2022-03-02

抗腫瘤:營養(yǎng)治療是基礎(chǔ),并非輔助

惡性腫瘤一直是人類健康的重要威脅,許多腫瘤患者在治療過程中,身體也會產(chǎn)生不同程度的不良反應(yīng)。數(shù)據(jù)表明,目前我國腫瘤患者營養(yǎng)不良發(fā)生率接近80%,其中中重度營養(yǎng)不良比例占58%。我國腫瘤患者營養(yǎng)不良發(fā)生率高而且治療率低,嚴(yán)重影響治療效果,甚至...

2022-03-02

“5+2輕斷食”適合你嗎?

春節(jié)嘗遍美食后,最近你是否正在為悄悄增加的體重發(fā)愁呢?廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師鄧宇虹支招,工作繁忙又沒空多運(yùn)動的超重人士,不妨在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下試試一種簡單的減肥法——“5+2輕斷食”。鄧宇虹說,輕斷食并非單純地禁食或節(jié)食。根據(jù)...

2022-03-01

孩子愛吃甜,先看懂這幾個問答

咱們大人都抵擋不住的“甜蜜誘惑”,何況是孩子呢?不過營養(yǎng)的世界凡事都講一個量,今天我們就來說說一天究竟能吃多少糖,如何讓孩子健康吃“甜”!Q:什么是添加糖?A:添加糖是指人工加到食品中的糖類,常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖漿等。我們首先...

2022-03-01

你今天鹽分?jǐn)z入超標(biāo)了嗎?

經(jīng)過一個春節(jié)長假,不少人想要清淡飲食,其中很重要的一點就是減少鹽的攝入。那么,在日常生活中,應(yīng)該如何合理減鹽呢?江蘇市疾控中心推薦4個小妙招:首先,在做飯時可以使用控鹽工具,減少家庭菜肴里的含鹽量,比如限鹽勺、限鹽罐等,在做飯時用定量鹽勺控...

2022-03-01

白菜噴甲醛保鮮,吃了會得白血病么?

俗話說“白菜是個寶,賽過靈芝草”,對于中國老百姓而言,大白菜無疑是最為親切的蔬菜之一了。然而近些年,媒體上總是有一些聳人聽聞的標(biāo)題黨傳出“白菜保鮮靠甲醛”“吃了含甲醛的白菜會得白血病”……,事實果真如此么?一、白菜噴灑甲醛保鮮有必要嗎?甲醛...

2022-03-01

孩子早餐最少要保證三類食材

俗話說:早上要吃好!健康又美味的早餐,是一天學(xué)習(xí)、生長發(fā)育的重要保障。孩子開學(xué)了,早餐該吃多少?又該如何準(zhǔn)備呢?對此,中國疾控中心發(fā)文指出,早餐畢竟只是三餐中的一餐,因此早餐的能量不易過高,占到全天的30%最為合適。孩子吃的太多、太少、或者...

2022-03-01

這幾款當(dāng)季水果不容錯過!

春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),氣候由寒轉(zhuǎn)暖,早晚氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開始活躍,應(yīng)多吃新鮮的蔬菜和水果,以補(bǔ)充體內(nèi)的維生素和礦物質(zhì),提高人體的抵抗力。在這里,江西省市場監(jiān)管局專家團(tuán)隊為您介紹幾款當(dāng)季常吃的水果。NO.1草莓草莓色澤紅潤、柔...

2022-02-28

警惕!不銹鋼鍋不是什么都能煮!

在日常生活中,不銹鋼鍋以其外觀漂亮耐用結(jié)實等特點成為許多市民買鍋具的首選。但是!不銹鋼鍋真的什么都能煮嗎?下面5個使用不銹鋼鍋的注意事項請收好!1.切忌長時間存放鹽分較高的食物不銹鋼鍋長時間在鹽分較高的環(huán)境下,會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),因此,不適宜長...

2022-02-28

這樣喝牛奶,等于“白喝”!

牛奶由于富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂及多種維生素等人體所需營養(yǎng)物質(zhì),已經(jīng)成了很多人的日常早餐,甚至是日常飲品。牛奶是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,也是日常飲食中的補(bǔ)鈣“神器”。不過,喝牛奶可是個技術(shù)活,喝不對可能讓營養(yǎng)大打折扣!這樣做,牛奶等于"白...

2022-02-28

注意!這種玩具長期接觸易滋生細(xì)菌

我捏、我揉、我摔、我粘粘粘!這些就是所謂的網(wǎng)紅解壓玩具。記者走訪了多家商店發(fā)現(xiàn)都有銷售,售價從幾元到幾十元不等。這些解壓玩具款式多樣,玩法復(fù)雜,有一款名叫“粘粘球”的,還需要將膠帶上帶有粘性的那一面不斷拉扯,在指尖滾動纏繞成球。商家告訴記者...

2022-02-28
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