自制鮮榨果汁健康指南
隨著春季氣溫回升，許多人喜歡在家自制鮮榨果汁，日常上班或者外出游玩都是不錯(cuò)的健康飲品，自制果汁需注意以下的事項(xiàng)： 一、飲用時(shí)間要合適 飲用果汁最好是在早餐時(shí)，果汁含有多種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和酶類，可以刺激食欲、有助于消化，可作為開胃和
關(guān)于牛奶的消費(fèi)提示
牛奶是日常飲食中重要的營(yíng)養(yǎng)來源，富含鈣、蛋白質(zhì)及多種維生素，適合全年齡段人群飲用。為幫助消費(fèi)者選購(gòu)安全、優(yōu)質(zhì)的牛奶及相關(guān)制品，聊城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合牛奶的特性，提供以下消費(fèi)建議： 一、選擇正規(guī)銷售渠道 購(gòu)買牛奶時(shí)，建議優(yōu)先選擇大型
全脂牛奶、A2牛奶和酸奶 哪種奶更值得買？
牛奶不僅能補(bǔ)鈣，對(duì)減肥也非常有利。奶制品中除了蛋白質(zhì)，鈣含量也很豐富，兩者都有助于減肥。尤其是奶制品中含有較多的亮氨酸，有利于蛋白質(zhì)的形成，可以間接刺激皮下脂肪溶解、消耗。 研究也發(fā)現(xiàn)，飲食中適當(dāng)攝入亮氨酸可以使細(xì)胞生化過程發(fā)生變化，使
明明已經(jīng)飽了，為什么還吃得下甜品？
當(dāng)你剛剛在一家餐館吃完一頓豐盛的飯菜，撐得都有點(diǎn)不舒服了，連褲子好像都變得更緊了，簡(jiǎn)直沒法再多吃一口，這時(shí)候，放著甜點(diǎn)的托盤從你身邊經(jīng)過，你的饑餓感又神奇地回來了。仿佛我們還有另一個(gè)胃，專門裝飯后的甜食。 這背后的原因有很多，美國(guó)紐約州
中醫(yī)說茶，您喝對(duì)了嗎？
小時(shí)候，我只聽過兩種茶：大碗茶和碧螺春。后來認(rèn)識(shí)茶，是因?yàn)閷W(xué)了中醫(yī)，發(fā)現(xiàn)茶也是一味藥。例如川芎茶調(diào)飲，《本草撮要》記載：“茶葉味苦甘。入手足少陰太陰厥陰經(jīng)。功專清心肺、滌腸胃。得甘菊治頭痛，得生姜水滯下，酒后飲之，引入膀胱腎經(jīng)?！钡杞K
春日小心肝 多來點(diǎn)甜頭兒
春日養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)！春天陽(yáng)氣生發(fā)，大地回春，氣溫逐漸變暖，肝在中醫(yī)五行屬木，肝木在春天時(shí)令旺盛。此時(shí)如能順應(yīng)自然之氣讓肝氣條達(dá)舒暢，人就會(huì)氣血平和，感覺精神飽滿，心情愉悅。今天，中醫(yī)就來推薦幾款有助于養(yǎng)肝護(hù)肝的食物和養(yǎng)生茶。肝臟喜甜不喜酸每一種
破譯東北“網(wǎng)紅美食”凍梨的風(fēng)味密碼
第九屆亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)將于2月14日閉幕。這場(chǎng)冰雪盛會(huì)吸引了全國(guó)多地游客，使哈爾濱的旅游熱度節(jié)節(jié)飆升。游客們?cè)谛蕾p冰雪運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，不忘品嘗當(dāng)?shù)孛牢丁Ｗ罱?，東北特色美食——凍梨成功“出圈”。一些無法去東北品嘗凍梨的網(wǎng)友心癢難耐，決定在家自制。但無
千年饃味 香飄四海（品味中國(guó)·陜西館）
肉夾饃，是無數(shù)游客來陜西必嘗的經(jīng)典小吃。潼關(guān)肉夾饃外酥里嫩、西安臘汁肉夾饃回味悠長(zhǎng)、寶雞肉臊子夾饃獨(dú)樹一幟……不同的面餅搭配不同的內(nèi)餡，塑造出陜西豐富多彩的“肉夾饃江湖”?！ ￡兾魅鈯A饃的歷史可追溯至秦朝，至今已有2000多年。隋唐時(shí)期，肉
食品安全消費(fèi)提示：海虹美味營(yíng)養(yǎng)多 安全食用分時(shí)節(jié)
??雨水節(jié)氣過后，海水漸暖，我國(guó)沿海地區(qū)的海虹大量上市。因?yàn)榇杭緯r(shí)肉質(zhì)肥美，海虹素有“春季第一鮮”之稱。然而，如“2、3月份海虹有毒，不宜吃”之類的傳言在網(wǎng)絡(luò)上也十分活躍。海虹是否真的不安全，消費(fèi)者又該選擇怎樣的打開方式，讓舌尖與美味來一場(chǎng)愜
菠菜與豬肝相克是謠言
??日常生活中，菠菜和豬肝不能一起吃的說法流傳甚廣，許多人對(duì)此深信不疑。那么，事實(shí)果真如此嗎？??上海市食品安全研究會(huì)專家組成員劉少偉表示，菠菜和豬肝相克、不能同吃的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的謠言。菠菜和豬肝不僅可以一起食用，而且搭配食用還能實(shí)現(xiàn)
科學(xué)挑選和正確食用藕粉
??近期，《哪吒之魔童鬧?！冯娪暗纳嫌骋馔獾貛Щ鹆艘幌盗猩徟杭芭褐破?。在電影中，哪吒的肉身是用蓮藕來重塑的，這一情節(jié)引發(fā)了大眾對(duì)于蓮藕以及藕粉等藕制品的濃厚興趣。那么，藕粉究竟是怎么做出來的呢？營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又如何？人人都適合吃嗎？??藕粉保留蓮
驚蟄時(shí)節(jié)飲食宜“減酸增甘”
??今年3月5日是驚蟄節(jié)氣，這是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開始。此時(shí)，大地回暖，人們能明顯感受到春天的腳步越來越近。中醫(yī)專家提醒，此時(shí)養(yǎng)生的重點(diǎn)在于養(yǎng)肝護(hù)肝，保持心情舒暢，避免情緒波動(dòng)過大，以免傷肝。同時(shí)，適當(dāng)滋陰，使自己的精
健康
- 喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石？
- “榴蓮”忘返，口齒留“香”
- 喝蘇打水真能中和胃酸嗎？
- 春季痛風(fēng)預(yù)警 教你用吃打敗高尿酸
- 這份山竹消費(fèi)提示請(qǐng)收好！
- 享受假日美食，這份食品安全“錦囊”請(qǐng)收好！
智庫(kù)
- 設(shè)施蔬菜全生育期綠色生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在陜西大荔召開
- 2022—2024年中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對(duì)低溫技術(shù)指導(dǎo)意見