如何理解食品中的有害物質(zhì)是否對(duì)健康造成危害？
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月7日訊食品中的致病微生物（金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌等）、污染物（重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等），凡是可能影響人體健康的因素，均稱為危害因素。食品中的危害成分無所不在，無法消滅。重金屬是地球礦物質(zhì)的組成部...
我”的一天：居家人員如何預(yù)防新冠肺炎
疫情期間，“宅家”要點(diǎn)一、勤開窗，多通風(fēng)每天3次，每次不低于15分鐘，保證空氣流通清潔。二、保持衛(wèi)生1.保持家居表面清潔必要時(shí)可以用酒精或含氯消毒劑等擦拭消毒，也可直接使用消毒濕巾。2.勤洗手外出歸來、飯前便后、咳嗽打噴嚏后，都應(yīng)及時(shí)洗手。
茵陳木棉花煲肉解春困
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授藍(lán)森麟天氣漸漸回暖，不少人會(huì)感到困倦、疲乏、頭昏欲睡，這些都是春困的癥狀。不妨常喝這款藥膳：取茵陳30克、木棉花60克、廣陳皮10克、豬瘦肉500克；先將豬瘦肉洗干凈，切厚塊；連同洗凈的其他食材一齊置于砂鍋...
居家防疫妙招：飲食改“細(xì)”為“粗” 巧吃“彩虹餐”
防疫時(shí)期，居家如何吃得營(yíng)養(yǎng)豐富還能苗條不長(zhǎng)肉？怎樣利用身邊的小家電進(jìn)行清潔消毒？一起來學(xué)學(xué)這些居家防疫小竅門吧！改“細(xì)”為“粗”巧吃“彩虹餐”遼寧省營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師左曉晶表示，防疫期間必須要吃得好，才能通過飲食來提升自身免疫...
驚蟄順肝氣，養(yǎng)生防疫情
驚蟄是二十四節(jié)氣中的第3個(gè)節(jié)氣，今年的驚蟄是3月5日。驚蟄節(jié)氣的到來，寓意著天氣轉(zhuǎn)暖，溫度開始回升，而冬季由于氣溫降低而藏入土中冬眠的動(dòng)物，也開始慢慢的出來活動(dòng)了。所以“驚蟄”也被稱作是上天以打雷驚醒蟄居動(dòng)物的日子，而這個(gè)時(shí)候，我國(guó)大部分地...
如何消除蔬菜、水果中的殘留農(nóng)藥？專家教你9種方法
蔬菜和水果是每個(gè)家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的維生素，對(duì)保證我們的身體健康非常重要。但是蔬菜和水果在生長(zhǎng)的過程中為了防治害蟲的侵襲，通常會(huì)施灑農(nóng)藥。我們?cè)谑秤檬卟撕退臅r(shí)候，如果沒有把蔬菜和水果上面殘留的農(nóng)藥去除干凈，這些農(nóng)藥進(jìn)入...
冰箱不是保險(xiǎn)箱，食物超期儲(chǔ)存危害大
冰箱家家都有，儲(chǔ)存的食物也多種多樣，蔬菜瓜果、剩飯剩菜、生鮮海產(chǎn)、肉蛋奶類等都是常客。在平日使用冰箱的時(shí)候，很多人都把冰箱當(dāng)成了保險(xiǎn)箱，一股腦的把這些食材放進(jìn)去就認(rèn)為一切OK，即能保證食材的新鮮，又能保存食材的營(yíng)養(yǎng)，一切真的是這樣嗎？小于老...
科普：個(gè)人如何防范新冠病毒 世衛(wèi)給出10項(xiàng)基本建議
世界衛(wèi)生組織總干事譚德塞28日在例行記者會(huì)上介紹了當(dāng)前針對(duì)新冠病毒的10項(xiàng)個(gè)人預(yù)防措施基本建議，包括定期清潔雙手和物品表面、在發(fā)燒或咳嗽期間避免旅行等。譚德塞當(dāng)天在記者會(huì)上表示，“遏制疫情從你開始”。世衛(wèi)組織給出10項(xiàng)針對(duì)新冠病毒的個(gè)人預(yù)防...
學(xué)校如何做好疫情防控？
為支持中小學(xué)校做好新冠肺炎疫情防控工作，保障師生健康，中國(guó)人口出版社出版了《中小學(xué)校新冠肺炎防控問答》（漫畫版）一書，本書由北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所所長(zhǎng)馬軍主編。資料來源：微信公眾號(hào)“中國(guó)人口出版社”免責(zé)聲明：...
疫情期間，這些防控法律知識(shí)，你必須知道！
為了引導(dǎo)廣大人民群眾深入了解與疫情防控工作有關(guān)的法律知識(shí)，促進(jìn)疫情防控工作依法有序開展，全國(guó)普法辦組織力量匯總整理了新冠肺炎疫情當(dāng)前防控工作有關(guān)的法律規(guī)定，形成了有關(guān)法律知識(shí)問答二十三問。為了便于全社會(huì)知曉和了解這些基本問題，國(guó)家衛(wèi)生健康委...
抗擊病毒要祛濕化痰
一場(chǎng)新冠肺炎疫情突如其來，讓全國(guó)人民措手不及。在與新冠病毒博弈的40多天里，中醫(yī)根據(jù)其特性，將新冠病毒歸為“疫氣”，指出這是一類具有傳染性的外邪。從古至今，對(duì)待瘟疫，中醫(yī)常以祛濕化痰為主。從臨床看，這個(gè)診療思路也收到了不錯(cuò)的效果。日常生活中...
補(bǔ)津液不等于多喝水
天氣干燥，很多人會(huì)感到面部緊繃、口唇干燥，有些人甚至出現(xiàn)皮膚起皮、嘴唇干裂、流鼻血、心煩氣躁等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為，這多是津液缺失導(dǎo)致的。大家常有不解：津液缺失就是缺水嗎？補(bǔ)津液是不是多喝水就行了？其實(shí)不然。中醫(yī)認(rèn)為，津液是人體一切正常水液的總稱...