既讓中國人“吃西餐”，又讓外國人“吃中餐”
春節(jié)假期剛過，中國各地紛紛發(fā)力“拼經(jīng)濟”。不少在中國過年的海外僑胞深入考察調(diào)研中國國內(nèi)發(fā)展新動態(tài)，期待能夠以僑為橋，幫助中國企業(yè)“走出去”，也助力引進更多優(yōu)質(zhì)的海外資源。近日，上海市僑聯(lián)海外僑胞聯(lián)誼暨考察交流活動舉行。上海世盛頂贊會展有限公...
2023年度雨花茶地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志申領(lǐng)工作正式啟動
根據(jù)《關(guān)于組織申領(lǐng)2023年度雨花茶地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的通知》要求，南京市雨花茶地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志申領(lǐng)工作正式啟動，專用標(biāo)志公益發(fā)放、查詢服務(wù)等具體工作由市標(biāo)準(zhǔn)化院承擔(dān)。為確保申領(lǐng)加貼工作順利開展，該院采取網(wǎng)絡(luò)渠道方式受理企業(yè)申請，實現(xiàn)...
“饅頭之鄉(xiāng)”飄出濃濃麥香
全國聞名的“饅頭之鄉(xiāng)”，飄出濃濃麥香。2月4日，鄄城縣首屆堯舜文化藝術(shù)節(jié)——饅頭節(jié)舉行。隨著嘹亮的一聲：“活動現(xiàn)在開始！”“蒸饃”大賽拉開帷幕，來自全縣17個鎮(zhèn)（街）的參賽選手開始同場競技。大家和面、發(fā)酵、揉面、造型、上籠、出鍋，一道道工序...
廣州發(fā)布百道名菜名點名湯名小吃
2022年廣州國際美食節(jié)名菜名店發(fā)布盛典暨食尚廣州·餐飲產(chǎn)業(yè)場景數(shù)字賦能大會7日在廣州舉行，并于當(dāng)晚舉行灣區(qū)餐飲文旅產(chǎn)業(yè)春茗。活動現(xiàn)場公布了廣州超過100家各具特色的餐飲名店以及100道名菜名點名湯名小吃。上榜的名菜包括陶陶居的“百年燒鵝”...
文山市平壩鎮(zhèn)舉行首屆油菜花美食節(jié)
近日，文山市平壩鎮(zhèn)首屆油菜花美食節(jié)舉行。本屆油菜花美食節(jié)以“春天春天，這里是平壩，聽到請回答”為主題，將鄉(xiāng)土文化、田園生態(tài)、特色美食等元素融為一體?；顒悠陂g，游客除了可以在平壩萬畝油菜花海打卡拍美照，還可以參與“平壩尋春打卡大攻關(guān)”、篝火晚...
福建福清市首屆高山羊美食文化節(jié)順利舉行
2月4日下午，福清市首屆高山羊美食文化節(jié)在福清市高山鎮(zhèn)舉行?；顒咏柚S富多彩的文娛活動，在春天到來之際給市民游客帶來一場集視覺、聽覺、味覺享受于一體的盛宴。高山羊是福建地方山羊品種之一，原產(chǎn)于福清高山、沙埔、東瀚沿海一帶，多放牧于海灘、堤邊...
食品界“大咖”聚首河南縱論科創(chuàng)發(fā)展
為期三天的中原食品實驗室科學(xué)家大會3日在河南省漯河市閉幕，多位中國工程院院士、科學(xué)家、大學(xué)負責(zé)人、食品界“大咖”在此聚首，縱論食品科技創(chuàng)新發(fā)展。河南是糧食生產(chǎn)大省、食品產(chǎn)業(yè)大省。漯河被稱為“中國食品名城”，其食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模達2000億元人民幣...
我國啟動2023年“老字號嘉年華”活動力促消費
4日立春之際，全國迎春消費季——2023“老字號嘉年華”暨“惠享山東消費年”在山東青島啟動，釋放力促消費暖意。黨的二十大報告提出，增強消費對經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)性作用。去年底召開的中央經(jīng)濟工作會議部署，要把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置?！稊U大內(nèi)需戰(zhàn)...
“煙臺葡萄酒——抖音平臺電商”對接會召開
2月2日，市商務(wù)局、市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心與應(yīng)邀來訪的字節(jié)跳動山東公司、抖音電商平臺進行對接交流。雙方圍繞葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌宣傳、網(wǎng)絡(luò)營銷方式等進行了對接交流，探討合作事宜。蓬萊區(qū)、龍口市商務(wù)、葡萄酒等有關(guān)業(yè)務(wù)主管單位負責(zé)同志參加。對接...
2023年海峽兩岸民俗文化節(jié)在福州舉行
2月2日-2月3日，2023年海峽兩岸民俗文化節(jié)在福州舉行。來梁厝特色歷史文化街區(qū)，共享兩岸民俗文化盛宴吧！本次活動以“民俗好福氣·福兔鬧新春”為主題，展現(xiàn)海峽兩岸原汁原味、豐富多彩的傳統(tǒng)文化，打造規(guī)模大、特色濃、項目多、節(jié)目精、參與廣的民...
逛福街 品福韻 享福氣 “福”文化主題街區(qū)人氣滿滿
地道風(fēng)味小吃琳瑯滿目、特色民俗表演輪番上演、潮流文創(chuàng)產(chǎn)品獨具匠心……連日來，全國首個“?！蔽幕黝}街區(qū)人頭攢動，家庭出游、朋友結(jié)伴，一派熱鬧景象。原來，正月初一到正月十五，“?！蔽幕黝}街區(qū)設(shè)有新春吉市，展區(qū)包括福味、福茶、福酒、福匠、福康...
第十一屆中國營養(yǎng)與健康高峰論壇 暨THTL減重方案發(fā)布儀式在京召開
中國食品新聞網(wǎng)訊（李闖）1月9日，第十一屆中國營養(yǎng)與健康高峰論壇暨THTL減重方案發(fā)布儀式在京召開，本屆論壇以“科學(xué)減重，精準(zhǔn)瘦身”為主題，旨在以科學(xué)營養(yǎng)為出發(fā)點，繼續(xù)凝聚共識，落實行動，助力國人科學(xué)減重，精準(zhǔn)瘦身。論壇由中國食品工業(yè)雜志社...