“618”能否順勢擰開經(jīng)濟(jì)增長閥門
和往年相比，今年“618”多了一層不尋常的意義。在疫情等因素對國內(nèi)需求造成嚴(yán)重沖擊情況下，“618”不僅成為提振消費(fèi)的重要抓手，更是對消費(fèi)復(fù)蘇“成色”的一次檢驗(yàn)。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，5月社會消費(fèi)品零售總額同比下降6.7%，降幅比上月收窄4....
冷鏈物流亟須補(bǔ)短板強(qiáng)創(chuàng)新
冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備，確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運(yùn)輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。本期“奮進(jìn)新征程·建功新時(shí)代”欄目，中食智庫專家、上海海洋大學(xué)食品學(xué)院院長、...
健康訴求增強(qiáng) 國產(chǎn)品牌領(lǐng)跑
據(jù)日前凱度消費(fèi)者指數(shù)中國城市家庭樣組數(shù)據(jù)顯示，我國一季度快消品銷售額同比增長2.8%，液態(tài)乳品整體銷售額同比增長1.2%，乳制品滲透率為93.2。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增加，一季度牛奶產(chǎn)量同比增長8.3%?？傮w而言，一季度乳品市場...
謹(jǐn)防形成病態(tài)市場格局 ——美國“奶粉荒”的啟示
“當(dāng)我意識到孩子可能沒得吃了，我很害怕?！睋?jù)美聯(lián)社報(bào)道，美國一些父母甚至選擇越過邊境進(jìn)入墨西哥選擇他們需要購買的奶粉。如今，奶粉價(jià)格飆升、庫存奇缺、“一罐難求”，美國奶粉短缺問題仍持續(xù)發(fā)酵。據(jù)美國廣播公司網(wǎng)站6月7日報(bào)道，目前，美國全國范圍...
京津冀海關(guān)攜手全力暢通產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈
近期，北京海關(guān)聯(lián)合天津、石家莊兩地海關(guān)出臺多項(xiàng)措施，全力保障京津冀地區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈安全暢通，維護(hù)外貿(mào)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)發(fā)展。三地海關(guān)出臺的措施包括：建立京津冀海關(guān)保通保暢協(xié)調(diào)工作機(jī)制、加快口岸貨物通關(guān)、建立重點(diǎn)企業(yè)重點(diǎn)物資通關(guān)綠色通道、加速京津冀地區(qū)...
日照市市場監(jiān)督管理局關(guān)于規(guī)范全市糧食購銷領(lǐng)域市場經(jīng)營行為的提醒函
目前正值夏糧收購的關(guān)鍵時(shí)期，為進(jìn)一步規(guī)范全市糧食購銷領(lǐng)域市場經(jīng)營行為，維護(hù)良好糧食市場秩序，切實(shí)保護(hù)種糧農(nóng)民利益，現(xiàn)對全市各糧食購銷領(lǐng)域經(jīng)營者及相關(guān)單位作出如下提醒：一、各糧食購銷領(lǐng)域經(jīng)營者及相關(guān)單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國價(jià)格法》《明...
妙可藍(lán)多等2款樣品鈣含量較高
奶酪棒有營養(yǎng)嗎？孩子可以天天吃奶酪嗎？每天吃多少合適？近日，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)布12款奶酪棒比較試驗(yàn)結(jié)果。結(jié)果顯示，12款奶酪棒樣品的鈣含量約為鮮牛奶的3.3—6.6倍，多添加糖類以改善口感，多數(shù)樣品檢出防腐劑，但均符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
優(yōu)化自有品牌成零售商引流新門道
隨著消費(fèi)的升級，主打高性價(jià)比的自有品牌受到了越來越多消費(fèi)者的青睞，這也讓眾多零售商開始加大對自有品牌的投入。近日，沃爾瑪宣布旗下自有品牌惠宜完成升級，該品牌定位品質(zhì)商品，在價(jià)格上較主流品牌有明顯優(yōu)勢；阿里巴巴新加坡控股有限公司近期申請注冊1...
堂食遇上首個(gè)周末 防疫就餐“兩把抓”
餐企即將面臨恢復(fù)堂食之后的首個(gè)周末，三天的“預(yù)熱”也給商家更多的啟發(fā)。6月8日，北京商報(bào)記者從多家餐飲企業(yè)了解到，從恢復(fù)堂食首日到6月8日的三天時(shí)間，大部分門店上座率恢復(fù)至七成左右。對于馬上迎來堂食恢復(fù)后的第一個(gè)周末，不少餐飲企業(yè)提前收到預(yù)...
打通堵點(diǎn)卡點(diǎn) 壓實(shí)“菜籃子”保障責(zé)任
眼下保供穩(wěn)價(jià)的重點(diǎn)應(yīng)放到流通端，在科學(xué)防控疫情的同時(shí)，不僅道路要通、運(yùn)輸要暢，市內(nèi)分銷和終端配送也不應(yīng)受阻。各地既要嚴(yán)格落實(shí)國家鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，也要在條件允許的情況下盡快恢復(fù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超等流通節(jié)點(diǎn)功能，還要...
疫情影響下的生鮮供應(yīng)鏈帶給我們哪些啟示？
本輪疫情已逐步控制住、接近尾聲,并且復(fù)工復(fù)產(chǎn)在即,自從2020年疫情爆發(fā)以來疫情的反復(fù)和不確定性,對政府相關(guān)部門、對城市管理者、對生鮮供應(yīng)鏈從業(yè)者,帶來了新的挑戰(zhàn),也讓不少城市重新審視民生生鮮食材供應(yīng)的重要性,一套完善的供應(yīng)鏈的保障體系也并...
美國“奶粉荒”持續(xù) 部分地區(qū)缺貨率達(dá)90%
據(jù)美國廣播公司網(wǎng)站7日報(bào)道，美國“數(shù)據(jù)匯集”公司對零售商嬰幼兒配方奶粉庫存的跟蹤數(shù)據(jù)顯示，在5月22日-29日期間，加利福尼亞州、佛羅里達(dá)州、路易斯安那州等九個(gè)州的配方奶粉缺貨率達(dá)到90%。美國全國的配方奶粉缺貨率已攀升至73%以上。為應(yīng)對...