《二〇二二濃縮乳品行業(yè)白皮書》在京發(fā)布
近日，由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導工作委員會牽頭組織，植物源功能食品北京市重點實驗室、中國農(nóng)業(yè)大學、西南大學、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學研究院等單位參編的《2022濃縮乳品行業(yè)白皮書》（以下簡稱“白皮書”）在京發(fā)布。白皮書指出，濃縮乳品市場需求正在逐年...
瑞幸咖啡烏龍事件：你的咖啡到了嗎？
4月18日早晨，餓了么上瑞幸咖啡雙倍咖啡只需2.5元就能買到，一時引發(fā)搶購。很快，餓了么瑞幸咖啡門店緊急關(guān)閉。頁面顯示無法下單。有訂單被退單。瑞幸咖啡發(fā)布道歉信稱，由于餓了么后臺價格配置問題，導致瑞幸椰云套餐價格短時內(nèi)出現(xiàn)錯誤，門店受到大量...
海關(guān)總署：不要食用！費列羅宣布召回在比利時生產(chǎn)的巧克力
4月15日，海關(guān)總署發(fā)文稱，費列羅宣布召回在比利時生產(chǎn)的巧克力，并提示消費者不要食用相關(guān)產(chǎn)品。海關(guān)總署稱，經(jīng)確認，意大利巧克力生產(chǎn)商費列羅集團宣布在全球范圍內(nèi)召回其在比利時阿爾?。ˋrlon）工廠生產(chǎn)的任何批次、保質(zhì)期和包裝方式的品類為Ki...
奈雪的茶深圳一門店廣告涉及醫(yī)療用語又遭行政處罰
近日，港股上市新茶飲品牌“奈雪的茶”深圳一門店因為違反廣告法而受到行政處罰。根據(jù)深圳市市場監(jiān)督管理局羅湖局發(fā)布的行政處罰決定（行政處罰決定文書號：深市監(jiān)羅處罰〔2022〕稽37號），深圳市奈雪餐飲管理有限公司百花二路分店因為違反《中華人民共...
從兒童醬油到兒童水餃 食品打上“兒童”標簽就安全了？
從兒童醬油到兒童水餃“兒童食品”種類多家長購買挺盲目食品打上“兒童”標簽，就一定安全了嗎●很多家長出于孩子飲食健康的目的，熱衷于購買打上“兒童”標簽的食品，推動“兒童食品”種類越來越多、市場越來越大?！皟和称贰眱r格比同類食品高出不少，有些...
口香糖能否“守得云開見月明”
從“清新口氣”的綠箭，再到“保護牙齒”的益達，口香糖曾經(jīng)風靡一時。然而到今天，口香糖卻越來越少出現(xiàn)在人們的生活中。作為曾經(jīng)風靡全球并成為我國重要進口商品的口香糖，到底受到了哪些沖擊，導致出現(xiàn)銷售額高速下降的情況，并且讓“替代品”層出不窮？產(chǎn)...
全國首條普洱茶包機專線啟航 開啟空中“茶馬古道”
4月12日，一架由昆明航空公司執(zhí)飛的貨運包機載著8噸普洱茶從西雙版納機場飛往廣州，全國首條普洱茶包機專線正式啟航，開啟空中“茶馬古道”。與此同時，15架順豐方舟無人貨機滿載當季春茶，分別從勐?？h班章村等5個普洱茶主產(chǎn)地同時起飛，通過“無人機...
康師傅老壇酸菜方便面帶文件和報告重返貨架！你還會買嗎？
4月13日一早，#康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架#的話題登上微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。3月15日，央視3·15晚會曝光湖南插旗菜業(yè)有限公司從外面收購來、“土坑酸菜”，且插旗菜業(yè)并不對衛(wèi)生指標進行檢測。隨后，康師傅、統(tǒng)一等企業(yè)連夜致歉?？祹煾?..
資本頻繁入局 低度酒或成酒水新賽道
隨著“她經(jīng)濟”的崛起，酒類市場女性消費者人數(shù)逐漸增加。在此背景下，低度酒、果酒也成為資本新寵。4月12日，記者走訪商超便利店注意到，貨架上的低度酒、果酒等產(chǎn)品的數(shù)量明顯增加。店員向記者介紹稱，購買低度酒、果酒的女性消費者數(shù)量有明顯增長。據(jù)普...
康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架
4月12日夜間，#康師傅老壇酸菜方便面重返超市貨架#登上熱搜。3·15晚會曝光插旗菜業(yè)土坑酸菜后，康師傅等合作企業(yè)連夜致歉，部分電商平臺、超市下架老壇酸菜相關(guān)商品。據(jù)媒體報道，最近在部分超市老壇酸菜方便面重回貨架，一起出現(xiàn)在貨架上的，還有嵩...
糧食安全保障體系加快建立 從數(shù)量安全到量質(zhì)并重
“悠悠萬事，吃飯為大”“民為國基，谷為民命”。黨的十八大以來，我國高度重視糧食安全，站在新時代的高度，立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局，深入推進涉及糧食安全的重點領(lǐng)域改革，全面加強糧食生產(chǎn)、儲備、流通能力建設(shè)，加快建設(shè)鏈條優(yōu)化...
褪黑素產(chǎn)品走紅我國保健食品市場
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，睡眠問題成為很多人的困擾。據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)目前有3億左右人群存在睡眠障礙，國人的睡眠質(zhì)量堪憂。數(shù)了1000只羊還沒睡著，怎樣才能擺脫特“困”生？90后、00后也有失眠困擾？隨著睡眠障礙年輕化趨勢，90后、00后也逐漸重視起這個問題，通...