今年起實施修訂后的小麥粉國家標準——留住麥香和健康
消費者更注重小麥粉的健康營養(yǎng)。與以前的“精米白面”相比，新標準進一步滿足消費理念的轉變和小麥粉加工產業(yè)升級的需求。記者在一些超市和線上網店發(fā)現，面粉品牌和種類不少，有的商品包裝換了新標識，注明“精制粉”“標準粉”“普通粉”。對于市場上不同品...
新茶飲“五一”消費爆發(fā)式復蘇，三四線城市異軍突起
記者近日從多個新茶飲品牌了解到，今年“五一”期間，新茶飲銷售異?；鸨?，多個品牌銷量增速翻番。而受今年文旅市場異?；鸨挠绊?，新茶飲在熱門旅游城市門店銷量也出現了明顯增長。數據顯示，今年“五一”假期多個品牌銷量增速破百。以喜茶為例，同比201...
2026年預制菜市場規(guī)模將超萬億元
在日前舉辦的首屆中國“三品”戰(zhàn)略峰會上，賽迪顧問消費經濟研究中心發(fā)布《2023中國預制菜企業(yè)競爭力百強研究》（以下簡稱《研究》），首次提出預制菜企業(yè)競爭力評價指標體系，助力預制菜企業(yè)對標標桿、找準定位，塑造新優(yōu)勢。賽迪顧問消費經濟研究中心主...
萬緯有信達深圳鹽田冷鏈園區(qū)獲得LEED金級最終認證
日前，深圳首個高標保稅冷鏈倉儲項目——萬緯有信達深圳鹽田冷鏈園區(qū)獲得LEEDBD+C:倉儲和配送中心(LEEDBD+C:WarehousesDistributionCenters)金級最終認證。LEED（能源與環(huán)境設計先鋒），由美國綠色建筑...
國標提速 “舌間上的浪費”減速
“舌尖上的浪費”剎車踏板已經越踩越深。據市場監(jiān)管總局標準技術司司長劉洪生5月6日在該局召開的新聞發(fā)布會上介紹，我國制止餐飲浪費國家標準體系已基本建立，標準兼顧了堂食、外賣等不同用餐形式，覆蓋了旅游飯店、機關食堂等重點場景，能夠基本滿足各方落...
走進郁南，探索黃皮白茶的故事
在廣東郁南，有一款極具特色的茶——黃皮茶，這款茶誕生于嶺南祖地——中國無核黃皮之鄉(xiāng)建城鎮(zhèn)。每年盛夏，乃是無核黃皮成熟之時，其果實隨著節(jié)令從春天到夏天由淺綠色到金黃色華麗轉變，恍如一串串沉甸甸的黃燈籠壓滿枝頭，散發(fā)出金子般的光芒。成熟的果子放...
香飄世界｜新會陳皮禮贈法國前總統奧朗德先生
4月28日，中法商務論壇暨奧朗德總統歡迎晚宴在澳門威尼斯人酒店隆重舉行。法國前總統弗朗索瓦·奧朗德（FrancoisHollande）出席活動并發(fā)表演講，廣東博能陳皮茶業(yè)有限公司董事長兼益泡柑品牌創(chuàng)始人周添財受邀參加本屆論壇活動。中法友誼源...
我國四大海域進入休漁期 如何保障“海鮮自由”？
水產品是“菜籃子”的重要組成部分，5月1日起，我國渤海、黃海、東海、南海四大海域全面進入海洋伏季休漁期。伏季休漁期海產品供應充足當前正值旅游旺季，記者隨機走訪了全國多地海鮮市場和超市，發(fā)現魚類、殼類等主要海產品供應充足，價格平穩(wěn)。福建省福州...
豬企陷入虧損泥潭 賣廠、發(fā)債“苦撐”周期
今年一季度，包括牧原股份在內的19家上市豬企均陷入虧損的泥潭，虧損總金額接近百億元。在這輪豬周期中，養(yǎng)豬巨頭們急尋補充流動資金的出路，在下行周期苦熬。“豬老大”牧原股份發(fā)債償還公司債務，新希望賣廠調整業(yè)務結構，正邦科技更是因為負數資產而“戴...
歐露蓮董事長沈衡平 受邀第二十一屆中國科學家論壇
尋戰(zhàn)略合作伙伴攜手打造民族大健康品牌4月27-28日，萬眾矚目的第二十一屆中國科學家論壇在北京會議中心盛大開幕，來自全國各地的近2000位科技工作者、專家學者、企業(yè)家等出席了會議。本屆論壇以“中國式現代化與科學技術體系化創(chuàng)新”為主題，旨在推...
一季度奶粉市場混亂加劇
今年以來，各行各業(yè)都呈現復蘇的勢頭，但奶粉行業(yè)還是前路迷茫。近期，第一財經記者在對部分區(qū)域奶粉走訪時發(fā)現，奶粉亂價、竄貨等問題仍未好轉，并在電商的推動下還有所加劇。在業(yè)內看來，奶粉市場供給過剩，疊加渠道恐慌，是導致這一輪市場秩序混亂的主要原...
創(chuàng)新趨勢明顯 營養(yǎng)均衡化需求顯現 果干蜜餞產業(yè)迎增長新契機
隨著生活質量的提高，消費者對食品的口味需求多元化、營養(yǎng)均衡化，推動了我國休閑食品產業(yè)規(guī)模進一步增長，帶動了細分市場的快速發(fā)展。其中，在休閑食品中占據重要地位的果干蜜餞類產品受到市場青睞。市場調研機構艾媒咨詢（iiMediaResearch）...