陜西省寶雞市渭濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局：食品“快檢車(chē)”進(jìn)校園 守護(hù)師生“舌尖上”安全
為保障春季校園開(kāi)學(xué)季食品安全，2月28日下午，渭濱區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全檢測(cè)專業(yè)人員，將食品安全快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)渭濱中學(xué)校園，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)，為學(xué)校師生“舌尖”安全筑起堅(jiān)固防線。
日產(chǎn)900萬(wàn)支冰淇淋 引領(lǐng)可持續(xù)智能制造 探秘聯(lián)合利華和路雪太倉(cāng)“燈塔工廠”
3月1日，是聯(lián)合利華和路雪位于江蘇太倉(cāng)的“燈塔工廠”落成一周年紀(jì)念,工廠迎來(lái)的“游客”不僅品嘗到了2023年夢(mèng)龍、可愛(ài)多、和路雪等全線新品,還深入工廠零距離探秘冰淇淋生產(chǎn)背后的奧秘。作為全球首家冰淇淋“燈塔工廠”,該工廠開(kāi)放工業(yè)旅游,邀請(qǐng)消...
“水稻上山”有待實(shí)驗(yàn)與觀察
森林是天然的“綠色糧庫(kù)”，能夠?yàn)槿祟愒丛床粩嗵峁┘Z食、蔬菜、水果、肉類等食物資源。發(fā)展糧食生產(chǎn)一定要堅(jiān)持生產(chǎn)生態(tài)一起抓，要力爭(zhēng)糧食多增產(chǎn)，也要守住綠水青山。最近一段時(shí)間，云南“水稻上山”成為網(wǎng)絡(luò)熱議的話題。去年中國(guó)工程院院士、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)名...
國(guó)產(chǎn)魚(yú)子醬端上世界餐桌 鱘魚(yú)“游”出“新藍(lán)海”
取卵、搓卵、清洗、瀝水、腌制、裝罐……16道加工工序，要嚴(yán)格限定在15分鐘內(nèi)完成。在浙江省衢州市烏溪江畔一座魚(yú)子醬生產(chǎn)車(chē)間，工人們把制作好的新鮮魚(yú)子醬密封打包，在48小時(shí)內(nèi)運(yùn)往世界各地。8000多公里外，德國(guó)柏林是這些魚(yú)子醬的目的地之一。在...
灣仔碼頭、三全等品牌角逐，“冰花”風(fēng)靡煎餃行業(yè)
蒸煎餃自2015年被正大賣(mài)火之后，已經(jīng)成長(zhǎng)為速凍米面行業(yè)繼水餃之后的又一個(gè)大品類。而關(guān)于蒸煎餃的創(chuàng)新，行業(yè)也一直在探索，如彩色蒸餃就是對(duì)蒸煎餃外皮的創(chuàng)新。除了外皮，蒸煎餃行業(yè)還可以怎么創(chuàng)新呢？近年來(lái)，灣仔碼頭、山姆、吳大嫂、三全、海霸王等多...
聚焦抓好糧食生產(chǎn) 中央一號(hào)文件明確嚴(yán)防“割青毀糧”
春耕備耕已經(jīng)開(kāi)啟。今年中央一號(hào)文件提出——全力抓好糧食生產(chǎn)，嚴(yán)防“割青毀糧”(“一號(hào)文件”新提法傳遞哪些信號(hào)③)松土、播種、施肥……正值春耕備耕時(shí)節(jié)，全國(guó)多地農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)，春小麥播種有序展開(kāi)，農(nóng)田間一派繁忙景象。聚焦抓好糧食生產(chǎn)，今年中央一...
八年前已被法院認(rèn)定構(gòu)成欺詐 巴馬麗瑯至今不改
“虛假宣傳、構(gòu)成欺詐”——八年前，廣西巴馬麗瑯飲料有限公司（以下簡(jiǎn)稱巴馬麗瑯）生產(chǎn)的礦泉水因宣傳“很多人喝了我一百多年”而被法院做出如上認(rèn)定。中國(guó)商報(bào)記者日前調(diào)查發(fā)現(xiàn)，巴馬麗瑯至今仍在其公司網(wǎng)站、礦泉水包裝以及其電商旗艦店上公開(kāi)宣傳“很多人...
陜西省西咸新區(qū)召開(kāi)市場(chǎng)監(jiān)管工作會(huì)議
3月1日，西咸新區(qū)召開(kāi)市場(chǎng)監(jiān)管工作會(huì)議，全面總結(jié) 2022 年市場(chǎng)監(jiān)管工作情況，表彰先進(jìn)，分析形勢(shì)，安排部署 2023年重點(diǎn)任務(wù)。新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任張渭出席會(huì)議并講話。
名企入局 需求增加 魚(yú)油保健食品市場(chǎng)前景廣闊
最近幾年，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注養(yǎng)生，保健食品也隨之越來(lái)越受歡迎，其中魚(yú)油類產(chǎn)品一直處于熱銷狀態(tài)。業(yè)內(nèi)人士表示，我國(guó)魚(yú)油行業(yè)起步較晚，當(dāng)前仍處于發(fā)展初期階段，在下游應(yīng)用領(lǐng)域中均有較大發(fā)展?jié)摿?，特別是在附加值較高的保健食品領(lǐng)域。未來(lái)，隨著相應(yīng)加...
“土豆刺客”的鍋不能甩給“小份菜”
“小份菜”是響應(yīng)光盤(pán)行動(dòng)推出的有益嘗試，是防止餐飲浪費(fèi)的有效手段，不應(yīng)成為賣(mài)高價(jià)的理由。“土豆刺客”的鍋不能甩給“小份菜”，品牌需時(shí)時(shí)鞭策，努力提供物有所值的產(chǎn)品。因?yàn)?8元5片土豆的事情，某火鍋品牌連上了好幾天熱搜。雖然企業(yè)多次回應(yīng)，稱實(shí)...
英國(guó)西紅柿限購(gòu)，折射食物安全之重
保障食物安全，無(wú)論在哪個(gè)發(fā)展階段，都是一個(gè)必須回答好的永恒課題。這或許就是一顆西紅柿能帶給我們的啟示。如果有一天，超市的西紅柿限購(gòu)了會(huì)怎樣？近日，英國(guó)多家大型超市對(duì)西紅柿等蔬菜實(shí)行限購(gòu)。有連鎖超市規(guī)定西紅柿、辣椒、黃瓜、球生菜等產(chǎn)品每種限購(gòu)...