陜西省咸陽市秦都區(qū)市場監(jiān)管局 雙照市場監(jiān)管所開展春季校園及 周邊環(huán)境專項檢查
為保障春季校園食品安全，保障廣大師生舌尖安全，近日，陜西咸陽秦都區(qū)雙照市場監(jiān)管所對轄區(qū)11所學(xué)校食堂及校園周邊超市、便利店、文具店等經(jīng)營主體開展專項檢查 。
創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，小湯圓“長成”數(shù)百億大產(chǎn)業(yè)
每逢元宵佳節(jié)，鬧花燈、吃湯圓，家人圍坐，燈火可親，是存在中國人記憶中忘不掉的場景。如今，速凍湯圓已經(jīng)成為中國人餐桌上不可缺少的一道亮麗風(fēng)景，陪伴人們度過歲歲年年中最美好、溫馨的團圓時刻。從1991年第一顆速凍湯圓在陳澤民手中誕生，到2023...
復(fù)合調(diào)味料企業(yè)兩套方案分取BC端
近日，專注于復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)和銷售的江蘇吉得利食品有限公司完成2億元B輪融資。此前，復(fù)合調(diào)味料品牌加點滋味、禧寶制研、小熊駕到等均獲得融資，其中加點滋味更是在成立一年內(nèi)連獲3次融資。作為調(diào)味品行業(yè)的“后起之秀”，復(fù)合調(diào)味料近幾年頻頻受到資本關(guān)...
2023年，調(diào)味品行業(yè)全面復(fù)蘇在即
2022年，調(diào)味品行業(yè)呈現(xiàn)出以下總體態(tài)勢：餐飲用戶市場受到的影響最大。餐飲行業(yè)占據(jù)整個調(diào)味品行業(yè)的半壁江山，在動態(tài)清零的疫情管控之下，整體復(fù)蘇緩慢。工業(yè)用戶市場有較大的正向增長。以方便速食、速凍調(diào)理食品、預(yù)制菜等為代表的食品工業(yè)企業(yè)，在疫情...
困在成本里的農(nóng)夫山泉
“大自然的搬運工”打響了2023年桶裝水漲價的第一槍。2月1日，農(nóng)夫山泉宣布提高杭州市桶裝水售價。盡管農(nóng)夫山泉方面表示暫未接到其他城市產(chǎn)品調(diào)價的通知，但在客服給出其他地區(qū)用戶可以先購買兌換卡“以防萬一”的建議下，農(nóng)夫山泉難道要全面漲價的消息...
小龍坎被列入經(jīng)營異常名錄，加盟店曾出現(xiàn)制售地溝油等食安問題
近期，四川小龍坎控股集團有限公司（以下簡稱小龍坎）被列入經(jīng)營異常名錄。此前，小龍坎加盟店還曾出現(xiàn)制售“地溝油”、回收使用“口水油”、后廚操作不規(guī)范等諸多食品安全及衛(wèi)生問題。被列入經(jīng)營異常名錄國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)信息顯示，1月2日，四川小...
陜西省咸陽市秦都區(qū)市場監(jiān)管局 開展農(nóng)村特殊食品、乳制品食品 安全專項檢查
近日，陜西省咸陽市秦都區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，調(diào)優(yōu)配強力量，對農(nóng)村特殊食品、乳制品開展專項檢查。
五大關(guān)鍵詞解讀春節(jié)餐飲消費市場
今年春節(jié)黃金周各地餐飲“煙火氣”升騰，假期出游帶來全國餐飲消費回暖復(fù)蘇，餐飲業(yè)迎來“開門紅”。據(jù)中國烹飪協(xié)會開展的“兔年春節(jié)期間重點餐飲企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)研”數(shù)據(jù)顯示，除夕至正月初六（1月21—27日）受訪餐飲企業(yè)營業(yè)收入與去年春節(jié)相比上漲24...
“以竹代塑”成食品包裝綠色發(fā)展新風(fēng)向
國際竹藤組織日前發(fā)布的《2021中國竹藤商品國際貿(mào)易報告》（以下簡稱《報告》）顯示，2021年，中國竹藤產(chǎn)品進出口貿(mào)易總額達27.81億美元。其中，出口貿(mào)易總額約27.55億美元，進口貿(mào)易總額約0.26億美元；竹產(chǎn)品進出口貿(mào)易總額為26.4...
婚宴、商務(wù)宴請、豪華酒店……“舌尖上的浪費”仍有發(fā)生
近年來，節(jié)約糧食、倡導(dǎo)光盤已經(jīng)成為社會共識。不過，“新華視點”記者春節(jié)前后在上海、山西、廣東等多地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在婚宴、商務(wù)宴請、豪華酒店中，“舌尖上的浪費”仍然時有發(fā)生?；檠?、自助餐、豪華酒店為浪費“重災(zāi)區(qū)”記者近期走訪上海、山西、廣東等地的...
“奧利粵餅干”“太白兔奶糖”混進春節(jié)禮單
桌上一盒零食，里面有“小白兔奶糖”“奧密奧餅干”等，熱情的親戚抓了一把塞到袁成程手里；臨走時，親戚又拿出一盒“六個甄核桃”作為回禮……這是今年春節(jié)期間在北京打工的袁成程回到湖南老家，走親訪友時遇到的一幕。袁成程已不是第一次遇到這樣的山寨食品...