嚴(yán)格標(biāo)簽標(biāo)示、突出警示用語，固體飲料冒充特醫(yī)食品難了
市場監(jiān)管總局近日公布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法（征求意見稿）》，對注冊審評流程、不予許可情形、嚴(yán)格標(biāo)簽標(biāo)示要求等內(nèi)容進(jìn)一步完善。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，征求意見稿對臨床急需、罕見病類別等特醫(yī)食品具有更強(qiáng)的政策傾向性，醫(yī)藥企業(yè)憑借研發(fā)實(shí)力和行...
秋糧增產(chǎn)成定局
10月20日，國新辦召開發(fā)布會，介紹前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德在會上表示，總的看，今年糧食再獲豐收，“菜籃子”產(chǎn)品量足價穩(wěn)，農(nóng)民收入持續(xù)增長，為促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展提供了有力支撐。今年以來，各地季...
植物肉何時能受到消費(fèi)者青睞
最近，麥當(dāng)勞宣布將從下月初開始在美國全國范圍內(nèi)的特定餐廳測試植物肉漢堡McPlant，這也是植物肉進(jìn)軍連鎖餐廳的又一嘗試。近幾年，植物肉成為熱門賽道，資本不斷涌入，企業(yè)加碼布局。除了BeyondMeat和ImpossibleFoods等“老...
西瓜大變小，種業(yè)弱變強(qiáng)——從小西瓜看國產(chǎn)種業(yè)崛起
新華社天津10月19日電題：西瓜大變小，種業(yè)弱變強(qiáng)——從小西瓜看國產(chǎn)種業(yè)崛起新華社記者王井懷、黃江林“媽媽穿著一身花，推著一個大西瓜，不知西瓜有多大，只見西瓜不見媽?！币皇變焊璩鋈藗冊?jīng)對大西瓜的偏愛。不過，現(xiàn)在你去超市轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)會發(fā)現(xiàn)，小西...
超發(fā)濫發(fā)！“紙螃蟹”橫行于市存隱憂
近年來，蟹券因便于攜帶、饋贈而產(chǎn)銷雙旺，卻也因兌換難、提貨時間長而屢受詬病。近日，《工人日報》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“一券在手，螃蟹難求”的背后，是商家炒作蟹券的把戲。發(fā)券商家超發(fā)濫發(fā)卡券而后又低價回購，經(jīng)銷商高價賣券的同時打折收券，只需左手倒右手...
養(yǎng)豬企業(yè)三季度業(yè)績齊虧 豬價底部或在明年二季度出現(xiàn)
隨著豬肉價格持續(xù)下行，有網(wǎng)友稱“紅燒肉、排骨湯、糖醋里脊要通通安排上”，市民實(shí)現(xiàn)“豬肉自由”已然不是什么難題。相較之下，生豬養(yǎng)殖上市公司日子就沒這么好過了。以溫氏股份為例，公司預(yù)計今年1-9月虧損92.5億元—97.5億元，尤其第三季度業(yè)績...
“小份菜”走紅詮釋節(jié)約糧食“大道理”
今年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動中，餐飲企業(yè)繼續(xù)推出的“小份菜”備受青睞。據(jù)新華社報道，旺順閣魚頭泡餅推出“小份菜”以來銷量增長明顯，如“竹林雞”大份時每月賣1000多份，推出小份后每月賣3000多份，小份魚頭外賣銷量在魚頭泡餅外賣中...
一個糧庫，夠一人吃10000年！一畝地產(chǎn)值超30000元！
10月16日是第41個世界糧食日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，截至10月15日，全國秋糧已收獲完成66.4%，其中東北已完成62.3%，黃淮海已完成68.4%。秋糧收獲之際，如何安全高質(zhì)存儲糧食也是豐收之后大家關(guān)心的問題。浙江作為我國糧食主銷區(qū)...
健康消費(fèi)迎來個性化需求時代 精準(zhǔn)營養(yǎng)發(fā)展有待形成行業(yè)共識
10月15-18日，第六屆中國特殊食品大會在江蘇省無錫市召開，會議由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦。作為本屆特殊食品大會期間舉辦的專業(yè)論壇活動之一，2021個性化營養(yǎng)（精準(zhǔn)營養(yǎng)）產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇于10月15日同期召開。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲出...
“菜比肉貴”？這里蔬菜價格連連攀升，有的甚至翻番！原因幾何
天氣轉(zhuǎn)冷，市場上蔬菜魚肉價格怎樣呢？在浙江長興，受持續(xù)降雨影響，蔬菜價格出現(xiàn)了上漲，而淡水魚價格則出現(xiàn)了小幅度下降。在長興一家農(nóng)批市場的蔬菜區(qū)，有不少消費(fèi)者反映，最近的“菜比肉貴”。浙江長興居民：買了一點(diǎn)菌菇和西蘭花，就這點(diǎn)東西20元，比吃...
重慶本土小面為何“好吃做不大”？
在重慶，小面和火鍋，是食客的最愛。此前，周師兄火鍋成為重慶第一家獲得創(chuàng)投的本土火鍋品牌。而重慶本土小面品牌仍面臨“好吃做不大”的尷尬。重慶老板的“執(zhí)著”據(jù)重慶小面協(xié)會會長鄒徐介紹，今年以來，面食賽道上資本動作頻頻：五爺拌面成功融資3億元，和...
國際食品營養(yǎng)健康與風(fēng)味創(chuàng)新論壇在京召開
10月12日，“一帶一路”中歐科技發(fā)展國際學(xué)術(shù)論壇暨第一屆國際食品營養(yǎng)健康與風(fēng)味創(chuàng)新論壇在京召開。此次會議由北京工商大學(xué)主辦、北京工商大學(xué)食品健康學(xué)院承辦。會議圍繞未來食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，未來營養(yǎng)健康進(jìn)一步研討。北京工商大學(xué)校長孫寶國院士、中國...