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《中國食品工業(yè)》主辦

中國食品新聞網(wǎng)

2023年山西省“關(guān)注食鹽安全 共享健康生活” 宣傳啟動儀式在臨汾舉行

為了普及食鹽科學(xué)知識,深入開展減鹽科普知識宣傳,進(jìn)一步提高人民群眾科學(xué)健康用鹽意識,3月17日,2023年山西省“關(guān)注食鹽安全共享健康生活”宣傳啟動儀式在臨汾市平陽廣場舉行。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長崔巍,市食安委副主任、...

2023-03-22

草莓99、蜜瓜假進(jìn)口……“水果自由”路上還有哪些坑

品類豐富、品質(zhì)優(yōu)良的水果如今已經(jīng)成為人們飲食中不可或缺的組成部分。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分不良商家將歪心思動到水果銷售領(lǐng)域,通過過度包裝、打信息差等手段牟利。業(yè)內(nèi)人士建議,應(yīng)采取更為多元的監(jiān)督管理手段,保障消費(fèi)者合法權(quán)益?!凹倬隆边€是“真上當(dāng)...

2023-03-21

銷售香蕉及武昌魚抽檢不合格 永輝超市被罰10萬元

中國消費(fèi)者報北京訊(記者司宇萌)近日,北京永輝超市有限公司東城崇文門分公司因銷售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品,以及農(nóng)藥殘留物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品,被北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局罰款10萬元,

2023-03-21

守護(hù)“舌尖上的安全”,不能總靠臥底“捉妖”

規(guī)范線上線下互聯(lián)共生的餐飲品牌和門店,對監(jiān)管手段提出了更高要求。魔鬼藏在細(xì)節(jié)中,法寶藏在實踐中。把保障“舌尖上的安全”工作做得更加深入、全面、精細(xì),形成嚴(yán)密的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),考驗著有關(guān)方面的決心和智慧。今年2月下旬至3月上旬,新京報記者先后進(jìn)入安...

2023-03-21

農(nóng)資安全大于天

春播春耕,農(nóng)資先行。2023年全國農(nóng)資打假專項治理行動16日全面鋪開。農(nóng)資質(zhì)量關(guān)乎糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,糧食安全大于天、食品安全大于天,所以農(nóng)資安全大于天。對農(nóng)資造假必須窮追猛打,除惡務(wù)盡。農(nóng)資是糧食的“糧食”。農(nóng)藥、化肥、種子等是現(xiàn)代...

2023-03-17

四川省合江縣八個承諾筑牢食品安全防火墻

近日,四川省合江縣市場監(jiān)管局組織全縣大中型食品超市主要負(fù)責(zé)人、食品安全員開展食品安全主體責(zé)任培訓(xùn)會。此次會議主要學(xué)習(xí)市場監(jiān)管總局關(guān)于《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任的監(jiān)督管理規(guī)定》和《食品銷售單位食品安全主體責(zé)任清單》,組織全體參會人員向社會作出...

2023-03-16

健康飲食,構(gòu)筑春季免疫“防火墻”

春季往往是傳染病的高發(fā)期,幼兒園、學(xué)校是人員集中、密度比較大的場所之一,在有限的教室空間、學(xué)生間玩耍嬉戲互相接觸頻繁等,極易造成病原的傳播。在日常生活中,做好細(xì)菌、病毒防御的同時,6-18歲的學(xué)齡兒童更應(yīng)從健康飲食行為和生活方式入手,增強(qiáng)自...

2023-03-14

走近3·15 消費(fèi)環(huán)境建設(shè)食品安全在行動——開門抽檢 安全為民

如何讓食品安全“看得見、摸得著”?市場監(jiān)管總局指導(dǎo)各地開展我為群眾辦實事“你點我檢”活動,讓消費(fèi)者“點”出關(guān)心的食品品種,抽群眾所想、檢群眾所盼,以檢驗檢測“小窗口”促進(jìn)食品安全“大監(jiān)管”,推進(jìn)食品安全社會共治。據(jù)統(tǒng)計,2022年有31個省...

2023-03-14

春季食品消費(fèi)警示

春回大地,萬物復(fù)蘇,關(guān)于春季食品安全,濟(jì)南市歷下區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)出以下消費(fèi)提示:關(guān)注節(jié)令食品食用安全,香椿、春筍等食品含有少量亞硝酸鹽、草酸等,烹飪時需焯水,適量食用;留意致敏食品,部分居民在食用芒果、菠蘿等熱帶水果以及海鮮等水產(chǎn)品時易發(fā)生皮...

2023-03-14

策克口岸:重拳出擊!守護(hù)食品安全

連日來,策克口岸平安建設(shè)辦多措并舉加大監(jiān)督執(zhí)法力度,切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。排查校園食品安全風(fēng)險隱患,保障廣大師生飲食安全。督促學(xué)校落實校園食品安全主體責(zé)任,全面開展自查,深入排查食品安全風(fēng)險隱患并及時自糾。以食堂安全管理機(jī)構(gòu)、從...

2023-03-13

上海:突出源頭治理!豆芽、梭子蟹等食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率上升至97.38%

日前,“突出問題導(dǎo)向,深入推進(jìn)韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水魚等食用農(nóng)產(chǎn)品綜合治理”案例獲評第五屆中國(上海)社會治理創(chuàng)新優(yōu)秀案例。監(jiān)督抽檢合格率上升至97.38%歷年的抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上海市場銷售的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品相對集中于韭菜、豆芽、梭子蟹...

2023-03-09

京津冀三地協(xié)同開展冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急處置演練

近日,由北京市市場監(jiān)管局、天津市市場監(jiān)管委、河北省市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)起,廊坊市市場監(jiān)管局承辦的京津冀食品經(jīng)營協(xié)同監(jiān)管暨冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急處置演練系列活動在河北天環(huán)冷鏈物流有限公司成功舉辦。北京市、天津市、河北省市場監(jiān)管部門及冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者150余人...

2023-03-09
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