“雙碳”戰(zhàn)略為酒業(yè)發(fā)展植入綠色內(nèi)核
“雙碳”目標(biāo)下，綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展已成為產(chǎn)業(yè)永續(xù)發(fā)展的必由之路?！爸挥性谧鹬刈匀灰?guī)律的基礎(chǔ)上，走綠色低碳發(fā)展道路，才能實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生；只有不斷適應(yīng)并追上新舊動(dòng)能的轉(zhuǎn)換，才能獲得產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步發(fā)展?！痹诘?7屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)同期舉行的“...
寧夏回族自治區(qū)多舉措推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
賀蘭山東麓具有發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，目前已成為世界葡萄酒主產(chǎn)區(qū)中的后起之秀。為進(jìn)一步促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，寧夏回族自治區(qū)第十三次黨代會(huì)提出應(yīng)深入實(shí)施特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)計(jì)劃，并將葡萄酒產(chǎn)業(yè)列為“六特”產(chǎn)業(yè)之首。如何突破葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約...
中國白酒“技術(shù)大比武”放榜，洋河股份“五連冠”！
7月12日，白酒行業(yè)頂級技術(shù)賽事——“酒城論劍·品酒爭霸”第六屆全國品酒師大賽在瀘州舉行，經(jīng)過多輪技術(shù)大比武，洋河股份技術(shù)“夢之隊(duì)”摘金奪銀，6人沖入前十，這也是洋河股份第五次蟬聯(lián)該賽事冠軍。“夢之隊(duì)”，五連冠！全國品酒師大賽是中國白酒專業(yè)...
2022中國酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇在四川瀘州開幕
近日，據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)消息，第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)主論壇——2022中國酒業(yè)生態(tài)發(fā)展論壇在四川瀘州開幕。此次論壇以“碳尋”為主題，探討在碳達(dá)峰、碳中和背景下中國酒業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展之路。生態(tài)環(huán)境部宣教中心副主任何家振表示，要從強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、推...
貴州仁懷：美酒飄香迎客來
夜幕之下，赤水河倒映著兩岸的燈光，美不勝收。在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，一年四季游客絡(luò)繹不絕?！凹饶軐?shí)地了解‘四渡赤水’出奇制勝的革命歷史，又能品味美酒的醇厚綿長，真是不虛此行。”7月初，來自湖南的游客陳陽輝對仁懷之旅贊不絕口。仁懷市紅色資源富集...
打造普洱咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈 讓普洱味道觸動(dòng)“世界味蕾”
濃而不苦、香而不烈、略帶果酸的普洱咖啡，用其獨(dú)特的風(fēng)味，觸動(dòng)著世界的味蕾。日前，瑞幸咖啡在全國7000家門店同時(shí)上新SOE云南普洱風(fēng)味咖啡，推出了“云南普洱”5款瑞幸“小黑杯”產(chǎn)品。2021年產(chǎn)季，瑞幸咖啡在普洱市產(chǎn)區(qū)采購了約400噸、種植...
吉林省著名商標(biāo)洮南香酒檢出甜蜜素
2022年7月18日，吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布關(guān)于食品不合格情況的通告（2022年第11期）。其中，標(biāo)稱洮南市第一酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的洮南香酒（500ml/盒，52%vol，洮南牌，2019-02-05）甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不合格，檢...
舉杯醬酒 首都酒業(yè)能否借機(jī)翻紅
作為頂著光環(huán)、背靠國資誕生的酒企，北京首都酒業(yè)有限公司（以下簡稱“首都酒業(yè)”）成立后12年的發(fā)展道路并不平坦。7月19日，北京商報(bào)記者通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（貴州）官網(wǎng)了解到，首都酒業(yè)在仁懷市茅臺鎮(zhèn)成立全資子公司——中華酒業(yè)（貴州仁懷...
貴州重拳治理赤水河 推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
流經(jīng)川、滇、黔三省的赤水河是長江一級支流、長江上游珍稀特有魚類國家級自然保護(hù)區(qū)，也是一條“美酒河”，沿岸分布著包括貴州茅臺集團(tuán)在內(nèi)的上千家白酒企業(yè)。記者近日隨貴州省人大“環(huán)保行”調(diào)研組前往赤水河了解到，為深入推動(dòng)長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展，貴州遵循生態(tài)...
中國酒業(yè)：慢下來 靜下來 沉下來
“白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)提升，再創(chuàng)佳績；啤酒全線飄紅，效益創(chuàng)新；葡萄酒艱難前行，曙光在前；黃酒突圍仍在路上；其他酒有亮點(diǎn)亦有困惑，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存；發(fā)酵酒精重回艱辛之路?！?月14日，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第四次（擴(kuò)大）會(huì)議在四川省瀘州市召開，中國酒...
“北方醬香酒聯(lián)盟論勢”交流探討北方醬酒特色發(fā)展路徑
近日，在“北方醬香酒聯(lián)盟青島論勢”活動(dòng)現(xiàn)場，北方醬香酒聯(lián)盟會(huì)員企業(yè)在圓桌對話環(huán)節(jié)共同品鑒交流。圓桌對話由華夏酒報(bào)總編輯吳賢國主持，12家聯(lián)盟會(huì)員企業(yè)與特邀嘉賓中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒技術(shù)部副主任、白酒中心主任韓興林，共同探討醬酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展...
銀川市多舉措助力牛奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
7月14日，記者從銀川市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，日前銀川市出臺牛奶產(chǎn)業(yè)貸款貼息政策，針對養(yǎng)殖企業(yè)存在的資金需求量大、融資難的問題，安排財(cái)政資金650萬元，擬對銀川地域內(nèi)注冊經(jīng)營的存欄2000頭以上的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)予以貼息扶持，支持企業(yè)購置生產(chǎn)資料、品...