新乳業(yè)年度股東大會(huì):低溫鮮奶當(dāng)?shù)馈爸鹦隆变J意奮進(jìn)
5月26日，新乳業(yè)2021年年度股東大會(huì)暨品牌發(fā)布會(huì)在成都召開(kāi)。會(huì)議以“逐新向上美美與共”為主題，介紹了新乳業(yè)五年戰(zhàn)略規(guī)劃開(kāi)局之年的發(fā)展成果。新乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛從“優(yōu)”“智”“鮮”“勁”等多個(gè)維度，分享新乳業(yè)以價(jià)值驅(qū)動(dòng)在行業(yè)新趨勢(shì)中的發(fā)展之道...
首屆新疆昌吉天山北麓葡萄酒直播節(jié)順利開(kāi)幕
近日，由昌吉州人民政府主辦的首屆新疆昌吉天山北麓葡萄酒直播節(jié)開(kāi)幕。此次活動(dòng)于5月19日、20日、21日，分別在昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)會(huì)展中心、新疆中信國(guó)安葡萄酒業(yè)有限公司瑪納斯縣分公司、天山天池景區(qū)進(jìn)行直播。位于昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)會(huì)展中心的...
廈門(mén)國(guó)際酒類(lèi)交易平臺(tái)全面落地 將助力展示中國(guó)酒文化
近日，廈門(mén)國(guó)際酒類(lèi)交易平臺(tái)B館舉行開(kāi)業(yè)儀式，意味著廈門(mén)國(guó)際酒類(lèi)交易平臺(tái)全面落地，開(kāi)啟了廈門(mén)自貿(mào)片區(qū)重點(diǎn)建設(shè)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的發(fā)展新階段。廈門(mén)國(guó)際酒類(lèi)交易平臺(tái)B館以服務(wù)白酒貿(mào)易為核心，依托廈門(mén)自貿(mào)片區(qū)的酒平臺(tái)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為入駐白酒企業(yè)提供集品牌展示...
醬酒行業(yè)內(nèi)部加速分化 品牌盛宴或?qū)㈤_(kāi)啟
“十四五”期間，醬酒營(yíng)業(yè)收入有望達(dá)到3000億至3500億元。按復(fù)合增長(zhǎng)率計(jì)算，2025年醬酒營(yíng)收3043億元；按10萬(wàn)噸產(chǎn)能釋放估算，2025年醬酒營(yíng)收達(dá)3166億元；結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，2025年規(guī)模以上醬酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入將達(dá)到3000億～...
青藏高原傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶 蘊(yùn)藏豐富特殊鄉(xiāng)土乳酸菌菌種
乳酸菌作為一種益生菌與人們的生活和健康息息相關(guān)，是人類(lèi)最早利用的微生物之一。我國(guó)青藏高原由于其特殊的地理和氣候環(huán)境，孕育了獨(dú)特的生物物種資源。具有上千年制作歷史的傳統(tǒng)發(fā)酵牦牛酸奶中蘊(yùn)藏著豐富且具有特殊生物學(xué)功能的鄉(xiāng)土乳酸菌菌種，是全球極端環(huán)...
湖南省沅陵縣推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)與醬酒生產(chǎn)協(xié)同發(fā)展
近日，湖南省沅陵縣麻溪鋪鎮(zhèn)文家坪村蔡灣組村民顏學(xué)柱趕緊找人幫忙收割已經(jīng)成熟的小麥?？吹矫绱采细吡幻缫呀?jīng)長(zhǎng)高，他有些著急，朝著田埂上走來(lái)的本家老弟喊：“快點(diǎn)呢，收完麥子還要栽高粱！”去年秋冬，湖南沅陵大曲酒業(yè)有限公司在成功試種貴州“紅纓子”高...
賦能全產(chǎn)業(yè)鏈 切實(shí)保障國(guó)人“奶罐子”
4月26日，《中國(guó)居民膳食指南（2022）》發(fā)布。相比2016版指南，2022版指南中將奶及奶制品的推薦攝入量由每天300克調(diào)整為每天300—500克。其對(duì)整個(gè)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的影響將慢慢凸顯，也對(duì)我國(guó)奶及奶制品從產(chǎn)品種類(lèi)需求和產(chǎn)量供給保障等方...
股東大會(huì)紀(jì)念酒價(jià)格虛高？
5月21日，舍得酒業(yè)發(fā)布聲明，對(duì)近期媒體對(duì)公司推出的2021年股東大會(huì)紀(jì)念酒套裝價(jià)格的質(zhì)疑進(jìn)行了回應(yīng)，指出“套裝酒價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)”“天子呼市場(chǎng)售價(jià)一瓶1600元”等均不符合市場(chǎng)實(shí)際情況。據(jù)了解，此次股東大會(huì)的紀(jì)念酒套裝包含天子呼等舍得酒業(yè)的...
中國(guó)首個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌日正式啟動(dòng)
近日，2022賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)暨“519”銀川產(chǎn)區(qū)品牌日正式啟動(dòng)，在首場(chǎng)京東知名網(wǎng)紅達(dá)人帶貨直播間，酒莊莊主通過(guò)連線與粉絲互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售十分火爆。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)日，京東·寧夏賀蘭山東麓銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒自營(yíng)專(zhuān)區(qū)線上直播瀏覽量52....
白酒行業(yè)單次投用規(guī)模最大 五糧液8萬(wàn)噸陶壇酒庫(kù)正式啟用
陳釀儲(chǔ)存是優(yōu)質(zhì)白酒時(shí)間價(jià)值的體現(xiàn)陳釀儲(chǔ)存是釀酒行業(yè)的一大傳統(tǒng)，“酒是陳的香”歷來(lái)被默認(rèn)為行業(yè)“鐵律”，是優(yōu)質(zhì)白酒時(shí)間價(jià)值的體現(xiàn)。行業(yè)人士表示，原酒是決定白酒品質(zhì)的直接因素。好的原酒通過(guò)恰當(dāng)?shù)膬?chǔ)存方式，如采用特制陶壇等，有利于促進(jìn)優(yōu)質(zhì)白酒在陳...
醬酒品牌盛宴開(kāi)啟，誰(shuí)將“贏者通吃”？
“十四五”期間，醬酒營(yíng)業(yè)收入有望達(dá)到3000億—3500億元。按復(fù)合增長(zhǎng)率計(jì)算，2025年醬酒營(yíng)收3043億元；按10萬(wàn)噸產(chǎn)能釋放估算，2025年醬酒營(yíng)收達(dá)3166億元；結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，2025年規(guī)模以上醬酒企業(yè)營(yíng)業(yè)收入將達(dá)到3000億—...
那些關(guān)于單寧的品酒詞
閱讀了大量酒評(píng)和品酒詞之后，人們不難發(fā)現(xiàn)，有許多詞語(yǔ)常被固定地用來(lái)描述葡萄酒的酸度、口感、結(jié)構(gòu)或是單寧，這些品酒詞能夠幫助人們更精確地了解葡萄酒的特點(diǎn)。而在描述單寧的品酒詞中，不論它們是淺顯易懂，還是比較晦澀難懂，都常常與單寧的含量或口感特...