網(wǎng)紅食品為何頻亮安全“紅燈”
10月29日，一份深圳市消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)布的《2020年薯片中外對(duì)比比較試驗(yàn)報(bào)告》引發(fā)網(wǎng)友熱議，原因是報(bào)告顯示包括三只松鼠、鹽津鋪?zhàn)印⒍〗愕绕放频氖砥粰z出丙烯酰胺含量較高，超過(guò)2000微克/千克。隨后，報(bào)告所涉及的企業(yè)以及深圳市消費(fèi)者委員...
老字號(hào)怎樣換個(gè)新活法？
“云貨架”、氮?dú)怄i鮮運(yùn)輸、老廠區(qū)向游客開(kāi)放——老字號(hào)怎樣換個(gè)新活法？老字號(hào)企業(yè)瑞蚨祥員工在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播。陳鐘昊攝（新華社發(fā)）北京護(hù)國(guó)寺小吃豆汁改為罐裝，首次走出門(mén)店，進(jìn)入商超；天津老美華鞋店開(kāi)出“智慧門(mén)店”，“云貨架”、3D量腳儀等“黑科技...
直播帶貨火！瞧瞧“雙11”新業(yè)態(tài)
新華社記者張璇、王俊祿“3、2、1，上鏈接。”話音剛落，直播間里上新的紅酒在5秒內(nèi)就銷(xiāo)售一空。11月7日晚，在第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)舉辦期間，當(dāng)紅主播薇婭在她的“西班牙專(zhuān)場(chǎng)”，將西班牙的紅酒、初榨橄欖油帶給直播間的消費(fèi)者。這場(chǎng)直播，共吸引...
螺螄粉輸出的也是中華飲食文化
據(jù)媒體報(bào)道，近日，網(wǎng)友評(píng)選出中國(guó)對(duì)外輸出的“新四大文化”：螺螄粉、廣場(chǎng)舞、中國(guó)網(wǎng)文、網(wǎng)購(gòu)中國(guó)商品，其中螺螄粉排名榜首。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，柳州螺螄粉上半年出口已達(dá)750萬(wàn)元，為2019年全年出口總值的8倍。社交媒體上，很多人為走俏海外的中國(guó)美食點(diǎn)...
堅(jiān)持走中國(guó)糧食安全道路
民為國(guó)基，谷為民命。解決好14億人口的吃飯問(wèn)題，是我們最基本的國(guó)情、最根本的民生。只有牢牢端穩(wěn)中國(guó)飯碗、始終掌握糧食安全的主動(dòng)權(quán)，才能在實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)中，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，使人民群眾真正有尊嚴(yán)有體面、有保...
玉米短期漲價(jià)無(wú)礙糧價(jià)總體穩(wěn)定
近期玉米價(jià)格上漲是收儲(chǔ)制度改革以來(lái)的恢復(fù)性上漲，而且這種上漲主要是市場(chǎng)作用的結(jié)果，在成本增加的情況下，價(jià)格適當(dāng)上漲具有一定的合理性，并沒(méi)有超出糧食價(jià)格的合理運(yùn)行區(qū)間。糧食價(jià)格關(guān)乎產(chǎn)業(yè)效益和農(nóng)民收入，也關(guān)乎物價(jià)水平和居民生活。今后要綜合考慮農(nóng)...
長(zhǎng)江禁漁，保護(hù)的不只是魚(yú)
實(shí)施長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域禁捕，引導(dǎo)漁民退捕轉(zhuǎn)產(chǎn)上岸，是扭轉(zhuǎn)長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境惡化趨勢(shì)的關(guān)鍵舉措。這項(xiàng)工作涉及漁民漁船之多、覆蓋區(qū)域范圍之廣，是我國(guó)資源生態(tài)保護(hù)史上前所未有的偉大工程。在長(zhǎng)江干流和岷江、沱江、赤水河、嘉陵江等長(zhǎng)江上游主要支流上，昔日穿梭...
西藏農(nóng)民眼中的尼瑪扎西：他是扎根田間的“青稞博士”
圖為1994年，尼瑪扎西在西藏農(nóng)科院工作時(shí)的照片（資料圖）。西藏農(nóng)科院供圖題：西藏農(nóng)民眼中的尼瑪扎西：他是扎根田間的“青稞博士”“2013年是我第一次見(jiàn)到他，衣著打扮看著不像農(nóng)民，但每逢春種、秋收時(shí)節(jié)，他比農(nóng)民還準(zhǔn)時(shí)，總會(huì)出現(xiàn)在村子的青稞地...
螺螄粉輸出的也是中華飲食文化
【文化評(píng)析】據(jù)媒體報(bào)道，近日，網(wǎng)友評(píng)選出中國(guó)對(duì)外輸出的“新四大文化”：螺螄粉、廣場(chǎng)舞、中國(guó)網(wǎng)文、網(wǎng)購(gòu)中國(guó)商品，其中螺螄粉排名榜首。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，柳州螺螄粉上半年出口已達(dá)750萬(wàn)元，為2019年全年出口總值的8倍。社交媒體上，很多人為走俏海外...
進(jìn)博“吹”來(lái)消費(fèi)升級(jí)風(fēng)
第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)4日在上海開(kāi)幕。隨著我國(guó)加快構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，這一全球首個(gè)以進(jìn)口為主題的國(guó)家級(jí)博覽會(huì)正在發(fā)揮日益重要的作用。醫(yī)、食、住、美，每個(gè)微小的變化背后，都是一個(gè)開(kāi)放的音符，他們共同合...
退捕漁民生計(jì)有保障嗎
長(zhǎng)江禁捕關(guān)系23萬(wàn)多漁民生存發(fā)展——退捕漁民生計(jì)有保障嗎總體來(lái)看，沿江10?。ㄊ校┮淹瓿砷L(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域漁船漁民退捕任務(wù)，退捕漁民安置保障工作正有序推進(jìn)。專(zhuān)家認(rèn)為，要加大退捕漁民社會(huì)保障和轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè)、基層漁政執(zhí)法能力建設(shè)、地方配套資金落實(shí)等工...
別讓套路帶偏“雙11”的路
讓更多英雄故事?lián)碛忻篮美m(xù)集細(xì)化立法，讓“職業(yè)打假”更好震懾制假售假恢復(fù)“藥品拆零賣(mài)”傳統(tǒng)，可行“雙11”促銷(xiāo)套路毀商譽(yù)、失人心，何必“想象力跟不上科技”是哪里出了問(wèn)題……新聞速遞：近日，在山東聊城，當(dāng)過(guò)15年護(hù)士的盧靜在餐館對(duì)鄰座被食物卡喉...
健康
- 喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石？
- “榴蓮”忘返，口齒留“香”
- 喝蘇打水真能中和胃酸嗎？
- 春季痛風(fēng)預(yù)警 教你用吃打敗高尿酸
- 這份山竹消費(fèi)提示請(qǐng)收好！
- 享受假日美食，這份食品安全“錦囊”請(qǐng)收好！
智庫(kù)
- 設(shè)施蔬菜全生育期綠色生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在陜西大荔召開(kāi)
- 2022—2024年中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)新產(chǎn)品新裝備（蔬菜產(chǎn)業(yè)）集中發(fā)布展示
- 2025年5月全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)
- 食品領(lǐng)域2026年海南省重點(diǎn)研發(fā)公開(kāi)征集項(xiàng)目形式審查結(jié)果公示
- 2024年度黑龍江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬獎(jiǎng)候選項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有25項(xiàng)
- 水稻育秧期應(yīng)對(duì)低溫技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)